煮魚片

乃燒醬烤魚片『維力炸醬』

這道乃燒醬烤魚片不僅醬香味濃，並且外焦內嫩，非常好吃，吃起來微焦微鹹微甜微辣，是一道非常入味，且有多重好滋味的醬燒烤魚片。大家不妨...

食材：維力炸醬、日式醬油、米酒、味淋、薑片、美乃滋、海苔絲、馬鈴薯、鯛魚片

史雲生清雞湯煲板豆腐

史雲生清雞湯超適合職業婦女每天下班趕著做晚餐，這樣就不用花大把時間自己熬湯了，尤其是在這麼熱的夏天，料理能越簡單越好啊!! 這道煲...

食材：史雲生清雞湯、板豆腐、鹽、秋葵、白芝麻、柴魚片

雪菜魚片炒年糕

每次在中菜餐廳吃到炒年糕都覺得是道厲害的菜 其實自己煮起來簡單不容易出錯，換換配料又可以組合出不同的好味道喔！ （魚片換成肉絲、...

食材：魚肉切片(這次用野生石斑)、寧波年糕片、雪菜、臘腸、麵粉or太白粉、料理米酒、水

魚片蘆筍捲@美麗人妻Selima Wu

我愛吃魚、愛睡覺，可惜我不是貓，但是想跟牠一樣慵懶。 託好友之的福，讓我們家常常有魚可以吃，也讓我知道原來光是石斑就有許多種，這...

食材：石斑魚、蘆筍、辣椒、鹽、白胡椒粉、糖、米酒、香油、太白粉

檸檬拌洋蔥

無油的涼拌菜，吃起來又脆又清爽，有洋蔥味沒有嗆辣味，洋蔥因為泡過冰水，甜味更明顯，醬汁雖然無油卻很順口～多吃也沒有罪惡感～ 有問...

食材：切好的洋蔥、檸檬汁、醬油、檸檬皮屑、開水、柴魚片、糖

懶人料理─燜燒鍋─柴魚白玉煮

炎熱的夏天到來，用最簡單的燜燒鍋來為家人煮一道美味的懶人料理，不管是冷食或熱嘗都美味，水份多的白蘿蔔，燜煮過後，一口咬下就能甞到醬...

食材：白蘿蔔、水、鹽巴、砂糖、醬油、柴魚片、米酒、芫荽

日式唐揚豆腐♡

食材：嫩豆腐、蛋、醬油、太白粉、味霖、柴魚片、蘿蔔泥、蔥花

e熱馬上吃-鮮煎魚片蓋庫斯庫斯

【e小編愛煮煮，e起動手做】#e熱馬上吃-鮮煎魚片蓋庫斯庫斯-1人份 泰奧菲e市集👉http://theophilemarket....

食材：有機庫斯庫斯/檸檬、奇亞籽、冷凍或新鮮魚片-1枚、O&CO 210°熱炒橄欖油、熱水、有機-蕃茄&扁豆濃湯

奶油香蒜煎多利魚

這是參考外國食譜做的，簡單好吃的煎白肉魚排。而且這樣煎出來的魚排還很多汁呢!

食材：無刺多利魚片、奶油、蒜末、米酒或白酒、香料、檸檬、黑胡椒、海鹽

日式味噌湯

被稱為日本國湯的味噌湯是日本傳統特色飲食之一，這是最基本的味噌湯煮法，雖簡單但營養美味又健康的超級湯品，很適合炎炎夏日，配壽司👍 ...

食材：有機黑豆腐、昆布芽、柴魚片、蔥花、水、味噌醬

鱈魚肝沙拉

日式料理店、居酒屋清爽小菜，在家也可以做！

食材：鱈魚肝罐頭、洋蔥、生菜、柴魚片、和風沙拉醬

石斑魚涮涮鍋-鱻活一號

今年圍爐就吃龍膽涮涮鍋吧😋 做法簡單隨意，一家人聚在一起溫暖的吃著火鍋真的好幸福❤ 其他料理請看: Youtube頻道:http...

食材：鱻活一號石斑魚涮涮鍋魚片、大白菜、茼蒿、豆腐、菇類、木耳、南瓜片、胡蘿蔔片、玉米、番茄、薑絲、昆布柴魚高湯、鹽

泰式椰汁黃咖哩魚

泰國的藍象咖哩，一直都富有盛名，從沒試過它的黃咖哩，這次便買來試做！黃咖哩通常與海鮮做搭配，此次是按照包裝外的食譜來烹調，但家裡的...

食材：魚片或大蝦、馬鈴薯、黃咖哩醬、洋蔥、椰奶、番茄、魚露、花椰菜/蘆筍、糖、鳳梨(可有可無)、水

居酒屋和風雞肉炒烏龍麵

這天下班回家前還去超商抓了兩罐酒，就是為了晚上要配這道烏龍麵，炒一炒不用花太多時間，好吃又消暑，真的是上班族下班後的完美晚餐啊 :)

食材：橄欖油、雞腿肉、鹽巴 (調味)、青蔥、黑胡椒 (調味)、香菇水 (烏龍麵醬)、乾燥香菇、七味粉 (調味)、米酒 (烏龍麵醬)、洋蔥、味琳 (烏龍麵醬)、小白菜、醬油 (烏龍麵醬)、紅蘿蔔、柴魚片 (烏龍麵醬)、讚歧烏龍麵

醋溜魚片

用『泡』的魚片非常滑嫩，再搭上咕溜的冬粉，不知不覺又多吃了好幾口。

食材：鯛魚片、蝦米、韓式冬粉（或台灣的綠豆冬粉）、蒜末、薑末、辣椒、青蔥、＜醃魚醬料＞、米酒、鹽巴、胡椒粉、蛋白、太白粉、＜調味料＞、白醋、糖、醬油、白胡椒粉、麻油、開水

愛柴-蚵仔大腸麵線

蚵仔大腸麵線 簡單做 灑上香菜 胡椒粉 淋上烏醋醬 完美✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️

食材：蚵仔、樹薯粉、香菇切小條、乾扁魚、太白粉、紅麵線、水、雞粉、柴魚片、油蔥酥、醬油、鹽、細砂糖、調黑醋食材

白菜夾肉

低油煙 簡單煮 健康吃

食材：白菜、豬肉片、昆布、柴魚片、白蘿蔔、雞粉、白胡椒鹽、油、鹽