煮雞胸肉

藥膳火鍋鍋底

最近細雨綿綿加寒風刺骨，來一道熱呼呼藥膳火鍋，輕輕鬆鬆補補身子驅除寒氣。

食材：大雞腿、雞胸肉、中藥材-黃精、高麗菜、中藥材-何首烏、米酒、中藥材-當歸、水、中藥材-黃耆、麻油薑片、中藥材-桂枝、鹽巴、中藥材-枸杞、中藥材-黑棗

宮保雞丁

參考阿慶師的宮保雞丁食譜 加上些微的調整 又麻又香又辣 簡單好吃! 超級推薦給大家: https://www.youtube.c...

食材：雞胸、蒜末、素蠔油、乾辣椒、米酒、醬油、蔥花、蛋白、花椒粒、腰果碎、番茄醬、熱水、烏醋、白醋、糖、胡椒粉、生辣椒切碎

夏日涼麵-寬粉

炎炎夏日總是讓人食慾不振，又下廚的你總是想破頭要煮什麼好...搞得汗流浹背，家人也吃的很辛苦，太熱了～就算外食涼麵你吃的安心嗎🤨？...

食材：綠豆寬粉、冰水、紅蘿蔔、小黃瓜、焙煎芝麻、蛋皮、醬油、玉米筍、香油、雞胸肉、烏醋、味琳

香草嫰煎雞胸肉

食材：雞胸肉、淡口醬油、味醂(或糖)、白胡椒粉、五香粉、蒜茉、蘋果泥(小顆)、紅辣椒(可省略)、義大利綜合香料

洋蔥炒雞肉

我個人不喜歡吃雞胸肉，尤其是燉湯的時候，所以我去菜市場買半隻雞時都會交代老闆幫我把雞胸取起整片另外裝，這樣就可以多一道料理呦

食材：半片雞胸肉（其他肉也行）、洋蔥、蒜頭、新鮮香菇（可省略）、蠔油（稠醬油）、醬油（清醬油）、胡椒粉、米酒、太白粉（可省略）

豆腐雞塊

食材：雞胸肉、板豆腐、低筋麵粉、玉米粉、黑胡椒、鹽巴

立秋食-焗烤白醬花椰菜

清脆的花椰菜與奶油白醬濃厚奶香在口裡的滿足感搭配爆炒過的雞胸絞肉與黑美人菇軟嫩香甜的點綴，最後的焗烤乳酪絲讓整道料理富有層次，讓人...

食材：福食多利-奶油白醬、花椰菜、雞胸絞肉、黑美人菇

【低蛋白】塔香雞肉義大利麵

熱量 561kcal 蛋白質 10g 鈉 321mg 鉀 261mg 磷 142mg 本食譜含1.4份蛋白質

食材：低蛋白義大利直麵、雞胸肉、蒜頭、九層塔、和風調味素、植物油

我的美味餐食《雞胸肉鑲烤番茄》

今天突然好想吃起司 看到家裡有番茄 就烤出這一樣拉~ 熱量也大概500卡路里而已 部落格~https://goo.gl/xXtUpE

食材：雞胸肉、牛番茄、洋蔥、起司、西洋芹菜、馬鈴薯

S廚房🍽雞胸肉漢堡排三明治

這道雞胸肉漢堡排三明治，有時候我會弄好，隔天早上煎一煎，帶著去上班，營養又美味，因為是用雞肉做的，熱量也不高，是個很方便的食譜😋

食材：雞胸肉、洋蔥、吐司、青蔥、荷包蛋、蛋、雞胸肉漢堡排、鹽巴、起司（可省略）、黑胡椒、蜂蜜芥末醬（可省略）

照燒嫩雞丁

食材：雞胸肉、蔥花、糖、鹽、米酒、太白粉、醬油

低卡～雞胸肉炒芽菜鮮菇［好菇道親子食光］

省錢料理就屬芽菜了，ㄧ大包不到$20便宜又好吃，搭上蒜末清炒或加個雞胸肉、菇類，又是一道營養的低卡、低脂料理，帶便當🍱不怕變色，芽...

食材：黃豆芽菜、雞胸肉、好菇道舞菇、蒜末、海鹽、醃料、醬油、糖、白胡椒粉、蓮藕粉

美奶滋辣雞塊

食材：雞胸肉、乾辣椒、糖、鹽、匈牙利紅椒粉、清酒、綜合胡椒、蒜頭（磨泥）、辣椒醬、美乃滋

辣味韓風烤肉醬蕈菇雞胸~低醣油優酪下酒菜

利用福樂自然零無加糖優酪醃拌雞胸切片，可以讓雞胸更易保持水嫩，調味運用了便利的韓式烤肉醬，不必費力調整味道，人人都可以輕鬆變大廚喔...

食材：雞胸肉一付斜切成片、鴻喜菇+雪白菇共一包、福樂自然零無加糖優酪、紅辣椒切絲、米酒(可省略)、綠花椰菜切片(今天只用了梗)、油、韓式燒肉醬

26🍱三杯雞杏鮑菇、炒青江菜、荷包蛋

食材：雞胸肉、杏鮑菇、九層塔、蔥、蒜、醬油、醬油膏、冰糖、青江菜、雞蛋

藍家小館-鹽蔥醬炒雞

日前自製的鹽蔥醬，真的是萬用，拌麵、炒菜或煮物，只要加入鹽蔥醬，就可以省去爆香。 用於肉品，白斬雞、叉燒肉，也很方便。 今天直接用...

食材：雞胸肉、自製鹽蔥醬、米酒、辣椒（小）

榨菜肉絲

食材：榨菜、肉絲（或絞肉、雞胸肉）、青蔥、油蔥酥、鹽、糖