煮雞胸肉

鳳梨雞柳

用鳳梨入菜，無論是使用海鮮或雞肉都很適合，酸甜的口感很清爽又開胃，用鳳梨醃雞胸肉，讓雞胸肉更柔軟，再拌上簡單的甜椒和醬汁，就非常好...

食材：鳳梨、雞胸肉、蒜末、洋蔥、青椒、鹽、紅甜椒、醬油、紅酒醋、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、地瓜粉或木薯粉

馬鈴薯燉雞肉

清爽的馬鈴薯跟雞胸肉是很好搭配的食材。 今天的馬鈴薯燉雞肉只有簡單的調味與切丁、醃漬、燉煮三個步驟就能完成。

食材：馬鈴薯切一公分小丁、雞胸肉切2公分小丁、鹽或康寶自然鮮嫩雞風味調味料、細蔥花

甜椒拌炒雞胸肉

簡單的家常料理，有甜椒有雞胸肉就能豐富餐桌！

食材：紅黃甜椒、雞胸肉、太白粉、皎白筍、鹽、洋蔥、味精、醬油、香油

帕瑪森米餅

這是剩飯料理和清冰箱料理。簡單利用常見的剩菜剩飯，就可變出一道不錯的料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixn...

食材：米飯、麵包屑、雞蛋、帕瑪森起士粉、雞胸、紅蘿蔔碎、大蔥切碎、鹽和胡椒、七味粉、櫻花蝦

香菇筍子燒雞

食材：香菇、雞胸肉片、香菇素蠔油、綠殼筍、醬油、蒜、米酒、薑絲、鹽、蔥

😋一鍋到底嫩雞咖喱

加入蘋果風味更加喔，記得快上桌時加入一點椰奶，味道更不一樣

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、帶皮雞胸肉、佛蒙特咖哩塊、咖哩粉、椰奶

中東風低脂雞胸漢堡排＿便當菜、口袋餅

勸做理由： ♕雞胸剁碎小火快煎鎖住肉汁不乾柴 ♕可冷凍保存，大忙人的戰備糧食譜 ♕孜然混搭薄荷，辛香十足驚奇味蕾 ♕夾三明治、配飯...

食材：清雞胸肉(約兩片)、洋蔥、大蒜、鹽、孜然（或大漠孜然風味香料）、芫荽、巴西里、辣椒碎、薄荷

微辣芒果雞丁沙拉

盛夏真的很炎熱,盛產的芒果入菜,用脂肪少的雞胸肉做沙拉,一點點辣椒提味,爽口好吃!酸酸甜甜低熱量,使用電鍋不用開火,在廚房輕鬆出菜...

食材：愛文芒果、金豐盛 雞胸肉、味霖、香菜、橄欖油、薑片、辣椒、黑胡椒、蔥、鹽巴、淡醬油

焗義大利肉醬麵(麵包粉版)

平時吃到的義大利肉醬麵多半為豬絞肉，常常會吃到肥肉肉末。使用雞胸肉做絞肉就不會吃到膩口的肥肉。而焗烤起司可以利用麵包粉替代，讓表皮...

食材：去骨雞胸肉、板豆腐、義大利麵、洋蔥、蒜頭或紅蔥頭、薑、黑胡椒粉、白胡椒粉、醬油、蠔油、義大利麵醬、麵包粉

冬天食補首席─麻油香菇雞米糕

冬天進補我喜歡用食補的方式，尤其是這種初秋天氣大轉變之際，一定要為家人煮一道可以透過進食達到補氣效果的麻油香菇雞米糕，用麻油簡單炒...

食材：雞胸肉、糯米、水、麻油、薑、香菇、瑞春菊級醬油膏

辣子雞丁

食材：辣椒圈、乾辣椒、鹽、家樂福大成雞胸肉丁、地瓜粉、蒜未、味精、小魚乾、高粱醋、米酒、素蠔油

柚香白酒香煎雞胸肉

中國人最大的節慶之一~中秋節，家人們相聚，總是會準備豐盛佳餚共享食，飯後甜點當然就是各種口味月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等等，水果當然就是...

食材：雞胸肉片、橄欖油、素蠔油、白酒、柚子、地瓜粉、檸檬汁、砂糖、蒜末、巴西利(切碎)、鹽、綜和研磨香料

奶油高麗菜炒嫩雞片

在家輕鬆享用帶著西式風味的料理，帶著淡淡奶香和濃濃蒜香的高麗菜和雞肉，伴著半熟的蛋液一起入口，滋味非常香醇濃郁，喜歡奶味(咦😆)的...

食材：高麗菜、雞胸肉、蛋、蒜頭、牛奶、鹽、起司粉(無可略)、黑胡椒、醬油露(用醬油改1小匙)、白胡椒

【毛爸鮮食提案】沁涼爽口～小毛冰心綠豆糕

月餅、鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆糕，過中秋怎能少了他們？ ԅ(¯﹃¯ԅ) 毛爸今天教大家簡單三步驟，做出毛孩專屬的小毛冰心綠豆糕！ ...

食材：綠豆仁、雞胸肉、橄欖油

炙燒雞肉串食譜

700°C炙燒，5分烤出外焦內嫩的雞胸與蔬菜串燒，沒想到雞胸肉可以烤得這麼嫩 ヽ( ^∀^)ﾉ !!! Ya~

食材：雞胸肉 ( 2公分大小 )、洋蔥、櫛瓜、甜椒切塊、橄欖油、鹽、西班牙紅椒粉、孜然粉、薑黃粉、黑胡椒

塔香雞丁

食材：雞胸肉、蒜末、辣椒末、番茄、鹽、醬油膏、九層塔、油

印度香料優格咖喱雞肉飯🍛😋（可素食

很簡單的咖哩飯～ 沒有一定的比例！依自己喜好的口味慢慢調整～～

食材：油、洋蔥大的、蒜頭、番茄塊罐頭、番茄膏、雞胸肉、低脂原味優格、鮮奶油、鹽巴、薑黃粉、孜然粉、咖喱粉、肉桂粉、辣椒粉（可不加