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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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草莓季的尾聲,怎麼能錯過香甜可口的草莓果醬呢?用果醬封存草莓的香氣及酸甜滋味,搭配各式西點,總有畫龍點睛的效果,最是美味!這次使用...
食材:草莓、細砂糖、二砂、檸檬汁
一起蒸蛤蜊、高麗菜,用最簡單的調味,就可以同時吃到高麗菜的清甜及蛤蜊的鮮美!吸了蛤蜊湯汁的蔬菜多汁又爽口,兩樣食材料理起來十分省時...
食材:高麗菜、蛤蜊、黑胡椒、奶油
連假過後,大人小孩都需要來做收心操!地方媽媽總算獲得難得的寧靜,做起菜也要輕鬆版!今天來跟大家分享一道一鍋到底的下飯好菜”香菇燜雞...
食材:仿土雞腿、仿土雞翅、乾香菇、薑片、蒜頭、青蔥、八角、屏大醬油、米酒、冰糖、乾辣椒
哇!全雞料理,用一個萬用鍋就能完成,也太完美了吧!平時喜歡用全雞燉煮湯品,只要處理得當,全雞能夠封住肉質的鮮甜湯汁,也能讓湯品燉煮...
食材:全雞、水、青蔥、薑、枸杞、紅棗、黃耆、甘草、西洋蔘、鹽巴
你們知道韓國人慶祝生日除了吃生日蛋糕🎂之外,還會喝海帶湯嗎? 原來海帶湯是韓國孕婦產後🤰的補品,因為他們認為藻類有益產後調理,...
食材:乾海帶芽、五花火鍋肉片、韓式芝麻油、蒜末、醬油、青蔥、鹽、水、白胡椒粉、白芝麻粒
娃娃菜一年四季都可購得,是家裡的常備蔬菜。加些火鍋肉片一起層層相疊,簡單調味就能蒸出滿滿的爽口鮮甜。鮭魚味噌湯也是一道容易煮又營養...
食材:娃娃菜、豬梅花火鍋肉片、鮭魚、[肉醃料]鹽巴、雞蛋豆腐、[肉醃料]白胡椒粉、洋蔥、蘑菇、清酒、鰹魚味噌、[魚醃料]鹽巴、[魚醃料]清酒、[盛碗]蔥花、[昆布高湯]北海道昆布、[昆布高湯]清水
中醫將山藥為「神仙之食」,不但熱量低營養價值也很高,我也很喜歡山藥綿密鬆軟的口感,但因為山藥跟芋頭一樣,削皮時不小心就會搞得很癢,...
食材:山藥、排骨、枸杞、當歸、紅棗、米酒、鹽巴
準備好白飯、麵條就能嗨吃一波,罐頭瓜仔怎能如此銷魂爽口感鹹香好好味。將黑瓜醬汁、香菇水,原汁原味燉煮至食材超入味,豬絞肉有豐富蛋白...
食材:豬絞肉、黑瓜(脆瓜)罐頭、醬油、香菇或鮮香菇(水留著)、素蠔油(醬油膏)、蒜頭切片(切末)、五香粉、紫洋蔥或白洋蔥、紅糖(黑糖)、青蔥切段(可省略)、S&B芝麻鹽(鹽)、米酒、黑瓜汁、香菇水、白胡椒粉(起鍋前放)
每片牛肚吸收辣湯汁,散發出濃郁香氣,入口柔韌有嚼勁,辣味適中。乾鍋烹調方式鎖住了牛肚的鮮香,每一口都帶著恰到好處的辣味。蜀香乾鍋爆...
食材:牛肚、薑、蒜、辣椒、青蔥、乾辣椒、品高蜀香干鍋醬
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【鮑魚什蔬鍋】 今天分享非常鮮甜的鮑魚蔬菜鍋 影音食譜:https://youtube.com/s...
食材:九孔鮑魚、白蘿蔔、紅蘿蔔、大白菜、鴻禧菇、乾香菇、乾干貝、醬油、胡椒粉、米酒、鹽巴、糖
食材:腿切塊、乾香菇、薑、鹽
夏天就是要吃瓜,幫身體降降溫。 蛤蠣跟絲瓜烹煮時都會出水,所以不用另外加水。一鍋到底很快可以上菜。
食材:絲瓜、蛤蜊、米酒、薑絲
利用小鐵鍋烤出香香的馬鈴薯,作為牛排、羊排等西式主餐配菜十分適合! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://bit....
食材:小馬鈴薯、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎
節食也可以好好吃😋 低脂高蛋白料理😎
食材:雞腿肉、青江菜、板豆腐、洋蔥、薑、啤酒、黑胡椒粒、白胡椒粉、海鹽或鹽巴
下雨天來碗熱騰騰的牛肉湯最適合了,鮮甜的湯底可以直接喝,或加入麵條煮成湯麵,隔天勾芡還可以做成燴飯,可以一鍋多吃是忙碌生活的好夥伴...
食材:牛腱、白蘿蔔、水、紅蘿蔔、米酒、豆瓣醬、洋蔥、味醂、醬油、柴魚高湯包、蔥、薑片、蒜頭
麻油雞湯底搭配好菇道優質舞菇、雪白菇,多了濃郁的菇菇鮮甜,風味層次豐富、鮮美脆口,輕鬆享受高品質鍋物!
食材:土雞腿切塊、舞菇、雪白菇、鈕扣乾香菇、板豆腐、高麗菜、水、玉米筍、紅棗、枸杞、小磨坊台味麻油雞風味鍋醬、小磨坊金黃蒜油
想不到煮什麼就煮這一鍋,自己煮才可以加這麼多好料,一道澎湃的蕃茄海鮮義大利麵輕鬆上桌
食材:義大利麵、軟絲、白蝦、帆立貝、日本蕃茄鯷魚義大利麵醬、牛番茄、洋蔥
不用先泡開!不用換鍋!超級簡易的製作方式~
食材:酒香蒙古鍋牛肉麵、豆芽菜、鴻禧菇、紅蘿蔔