煮鍋料理

鱸魚蒲阿粥(電子鍋料理)

今天收到虎牌電子鍋，趁工作空檔驚喜開箱體驗。因為早上已吃飯，晚上用電子鍋來煮鱸魚蒲阿粥，白米煮粥清淡薑絲就很好吃！

食材：鱸魚、蒲阿絲、鹽、薑絲、白米

鑄鐵鍋版之醬煮秋刀魚

食材：秋刀魚、醬油、醋、味霖、糖、水

生酮補碳日之三色藜麥黃豆飯（電子鍋）

補碳日絕對不是拿來吃精緻澱粉的日子，應該要吃營養濃度比較高的原型食物，藜麥就是其中之一。 本次示範的藜麥飯完全不含精緻白米，可以...

食材：三色藜麥、黃豆（或毛豆）、玫瑰鹽

一鍋到底～簡單好吃的雪Q餅

是否曾經在別人的喜餅當中吃到這樣的小甜點覺得驚為天人呢😆自己動手做之後會發現步驟不多，花費的時間相對蛋糕餅乾也是短許多唷，你也來試...

食材：棉花糖、有鹽奶油、義美營養餅（或同款不同牌都可）、奶粉、蔓越莓

紅燒燉軟骨（一鍋到底）

家人很喜歡軟骨的口感❤️ 紅燒燉煮，甜鹹好下飯😋 真的很愛一鍋到底的方便料理

食材：豬軟骨、日式醬油、蔥、薑、蒜、水、紅蘿蔔、糖、辣椒、米酒、豬皮、味增

香蒜肉燥鍋

肉桂粉加糖粉, 經常拿來做為糕點或飲品的配料, 其實滷肉時, 加一些些提味, 亦能達到去腥、增添風味層次喔~^^

食材：豬絞肉、三層肉、薑片、水煮蛋、蒜頭、紅蘿蔔、小磨坊- 五香粉、清水、小磨坊- 肉桂粉、米酒、小磨坊- 月桂葉、醬油、醬油膏

韓式嫩雞烏龍炒麵

新鮮雞胸肉，使用韓式醬料來醃漬 再以氣炸鍋來烘烤，鮮嫩又好吃！ 配上炒好的烏龍 麵，真是對味～ 幸福彤話的DIY優格創意料理 ht...

食材：新鮮雞胸肉、鍋燒麵或烏龍麵、鹽、韓式醬料約、蕃茄醬、韓式醬料、黑胡椒醬

超簡單蒸地瓜🍠｜電子鍋版

🍠影片版教學：https://youtu.be/Nuenr50UHpA 🍠地瓜是優質澱粉攝取來源，也是健人們的好夥伴💪 🍠用電鍋蒸...

食材：中型地瓜、水

南瓜吐司麵包-パンの鍋（胖鍋）

最近家中來了個新的好幫手「パンの鍋（胖鍋）MBG-036」，它除了有優美的外型外，擁有的功能還真多樣，對喜愛在家中製做麵包的人而言...

食材：高筋麵粉、鹽、糖、蜂蜜、蛋、南瓜泥、水、奶油塊、速發乾酵母

一鍋到底-蒜味奶油雞肉義大利麵

食材：雞胸肉、四季豆、蒜頭、黑胡椒粉、義大利香料、鹽、鮮奶油、帕瑪森起司粉、義大利麵、鴻禧菇

南瓜燉肉_電子鍋料理

南瓜富含多種營養，對健康有著說不完的益處。燉煮後的南瓜，美味而香甜，搭配肉質軟嫩的豬小排，與吸飽湯汁的油豆腐，組合出豐盈而美妙的好...

食材：豬小排、南瓜塊、薑片、三角油豆腐、青蔥、醬油、香油、蠔油、鹽巴、米酒、白胡椒粉、冰糖、清水

濃濃古早味 阿嬤的台式蘿蔔糕

我阿嬤堅持古早做法的年節招牌菜，飄香超過70年。這份好味道造就家族大小的刁嘴，特邀阿嬤來家裡重現回憶中的美好純粹 可選 蒸籠做法...

食材：時令白蘿蔔、水、在來米粉、橄欖油、電鍋內鍋或鐵製蒸籠、鹽、料理用玻璃紙、味素

飛利浦萬用鍋滴雞精<金小萬>

市售滴雞精60ml動輒上百元；想省錢在家用電鍋滴雞精，又要耗費5、6個小時。 現在只要利用飛利浦金小萬，一小時輕輕鬆鬆滴出300m...

食材：雞骨架、紅棗、枸杞

蕃茄牛肉羅宋湯(電子鍋)

食材：洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛肉條、亨氏蕃茄醬

WMF回鍋肉_五層炒鍋

食材：豆干、薑、豬五花、蒜頭、薑片、辣豆瓣醬、蒜苗、八角、甜麵醬、紅辣椒、花椒粒、醬油、蔥段、二砂糖、冷水、米酒

洋蔥起司火腿吐司-パンの鍋（胖鍋）

不想再吃白吐司，想要變化內餡口味，直接使用胖鍋六行程12麵包麵團，就可以做出不同的內餡變化，快來試試看^^ 我用的是パンの鍋製麵包...

食材：高筋麵粉、雞蛋+牛奶、義式綜合香料(果料盒)、砂糖、炒熟洋蔥、鹽巴、起司片、即發酵母、火腿、無鹽奶油、比薩起司、海苔粉

韓式泡菜牛肉鍋

用兩罐原味高湯一罐韓式泡菜 搭配自己喜歡的食材 做出簡單又美味的韓式泡菜鍋 微酸的口味不輸給外面的夜市小火鍋 不添加其他調味料 ...

食材：牛五花火鍋肉片、洋蔥、蔥、鴻禧菇、白雪菇、新鮮香菇、金針菇、透抽、高麗菜、牛頭牌原味雞高湯、韓式泡菜、香菇丸、油、水、火鍋豆腐、玉米筍