🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
年前的 ~美味炸年糕~ (ゝ∀・)⌒☆ 今天預先來炸上一盤可口的年糕吧! 美味甜點輕鬆上桌~~
食材:年糕切條、油、鬆餅粉、牛奶、中筋麵粉
水,糖,葡萄養成自然酵母,烘焙出給予親愛的家人朋友,純粹的幸福麵包。
食材:巨峰葡萄天酵液、糖、低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、葵花油
香吉士多汁又香甜,是我喜愛的水果之一, 本來要做棉花蛋糕, 突然想到香吉士棉花蛋糕我已經做過好幾次了, 不然就改做燙麵戚風蛋糕好了...
食材:香吉士皮屑、低筋麵粉、植物油、蛋黃、新鮮香吉士果汁、蛋白、砂糖、檸檬汁或白醋(可省略)
這道日式茄汁義大利麵顧名思義就是不需要任何醬汁,只要番茄醬就好! 料理方式也簡單到令人不敢相信: 炒香培根和洋蔥,放入麵條,加入彩...
食材:義大利麵(煮軟)、培根(切丁)、洋蔥(切絲)、彩椒們 (切小塊)、番茄醬
挑紅棗以小小的為佳,皮則很薄,鑲在紅棗內的糯米糰口感軟Q,是一道熱呼呼甜點。 在家做並不難,能控制甜度又可以挑選有機的紅棗,讓全家...
食材:砂糖、去籽紅棗、糯米粉、溫開水
每個人都有自己喜歡的粽子口味,如有基礎廚藝的人要包粽子並不難,倒是前置準備稍有些繁瑣,但按步操作其實也不會太困難的!動手做做看也許...
食材:圓糯米、五花肉或梅花肉(切塊)、醬油、蝦米、五香粉、栗子、胡椒粉(可增減)、鹹蛋黃、鹽、香菇(泡軟)、油蔥酥、花生、干貝絲(可有可無)
買了兩支綠竹筍,煮過放涼冰鎮過後做成沙拉筍,很好吃!另一支則切絲和干貝,香菇同熬煮,香甜鮮味十足,簡單煮一鍋就是一餐,搭些喜歡的小...
食材:綠竹筍(切絲)、火鍋用梅花肉(切絲)、醬油、香菇(泡軟切絲)、柴魚粉、干貝(調理過)、鹽、白米(洗淨)、胡椒粉、清水、香菜或芹菜(切末)
簡單快速又美味,每一口都是滿滿的幸福,外面的龍蝦堡太貴了,自己做一樣好吃!
食材:軟法麵包、川見鱈蟹柳、糖心蛋、起司片、塔塔醬
外出在餐廳吃到的咖喱蔬菜,往往蔬菜都是固定的那幾款,在家裡就可自由配搭,更可加入喜歡的冬粉,晚上就來個咖喱鮮蔬粉絲煲嚐嚐喔!
食材:洋蔥、紅蘿蔔、咖喱塊、綠花椰菜、薑黃粉、玉米筍、咖喱粉、櫛瓜、水、冬粉(泡軟)、鹽、薑片、糖
無意間吃到ㄧ間手切滷肉飯,我那2歲多的小孩居然吃快完一碗,搞得老媽回家立馬研究食譜,於是好吃的手切滷肉飯就出爐了~看著小孩吃掉一碗...
食材:全聯買的兩條薄三層肉、豬皮、切片的小里肌肉(較嫩)、乾香菇泡軟(切小塊)、自炸紅蔥酥(很重要)、冰糖、醬油、醬油膏、米酒、鷹仔牌純白胡椒粉、鷹仔牌五香粉
果乾單吃會很酸,嘗試加入湯裡煮,發現果乾營養素都煮出來,湯汁很好喝吃不膩🥘
食材:牛蒡、軟豆腐、蔓越莓果乾、白胡椒粉(中藥房有)、鹽
趁寶寶午睡時, 快速蒸了地瓜做好吃的下午茶😘 軟中帶點Q,滿滿的地瓜味好好吃啊!❤️ FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 http...
食材:蒸熟地瓜泥、樹薯粉、白芝麻粒
利用冷凍庫的蔥油餅加入各種喜愛的配料,免揉麵皮也可以快速製作披薩。 ------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...
食材:蔥油餅、番茄肉醬或番茄醬、玉米粒、乳酪絲、水煮蛋、熟毛豆、炒軟的洋蔥絲、小番茄、鳳梨片、青椒、火腿片
軟曲奇的精髓在於黃糖 而不是用一般做曲奇的材料加泡打粉做成半多蛋糕口感就叫軟曲奇啊🐷🍪
食材:中筋麵粉、可可粉、梳打粉、奶油(室溫放軟)、白砂糖、黃糖、鹽、雲呢拿香精、雞蛋、苦甜巧克力
蒟蒻具飽足感、纖維質十足、熱量低,具有瘦身健康取向,再加上夏日時令蔬菜筍、皇帝豆、蒲瓜、紅蘿蔔等蔬菜伴隨絞肉一起炒飯,因蒟蒻的加分...
食材:飯、蒟蒻、蒲瓜、熟筍、冷凍皇帝豆(去皮)、紅蘿蔔、香菇(泡軟)、蔥、絞肉(酒、醬油醃漬)、蝦皮、調味料、酒、鹽、蠔油、五香粉、醬油、油
1.使用樹薯粉口感軟Q彈牙,好好吃呦!配上紅豆湯,綠豆湯,黑糖水,桂圓紅棗湯,,,都是不錯的選擇喔! 2.千萬不要使用地瓜粉和太白...
食材:地瓜丁、樹薯粉(視地瓜水份增減)、白砂糖
上手快速,適合繁忙的職業婦女,前一晚備好料發酵,早上花約40分鐘(其中30分鐘在烤,可去梳妝打扮)就可以吃到香噴噴剛出爐的麵包。 ...
食材:高筋麵粉、糖、無糖優格、鹽、牛奶、抹茶抹醬與蜜紅豆、蛋、果乾、速發酵母粉、起司、巧克力碎屑、玫瑰花茶包、堅果果乾
住國外超想念夜市的鹹水雞 新加坡的海南雞飯 還有媽媽常買的花蓮土雞 那種鹹鹹香香的雞肉 可以配上好幾碗白飯喔
食材:大雞腿、蔥段、鹽、薑片、白胡椒、米酒、花椒、八角