煮肉片

微波爐版炒肉片

少油又不柴的肉片料理

食材：里肌肉片、醬油、太白粉、大蒜顆粒

牛肉三明治

三明治是一種製作簡單、營養豐富、攜帶方便的組合食品。在家享用、上班上學攜帶也。方便 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://cand...

食材：蛋、洋蔥.橄欖油.海鹽.黑胡椒粒、無骨牛小排火鍋肉片、吐司、鳳梨芒果醬、酸黃瓜

三鮮炒米粉

食材：蝦子、豬胛心肉片、醬油、青江菜、米酒、乾香菇、胡椒粉、紅蔥頭、烏醋、蔥、蛋、水、米粉

辣醬小黃瓜炒蛋

食材：雞蛋、小黃瓜、扒扒飯辣椒醬、火鍋肉片/豬肉、鮮味炒手/香菇、橄欖油

舞菇燜豆腐【好菇道營養料理】

用冷凍庫中的五花肉片搭配好菇道的舞菇和板豆腐來作道美味晚餐。五花肉因冷凍成小圈圈所以直接一圈圈煸煎至赤赤在用料理剪刀煎成一片片，吃...

食材：火鍋五花肉肉片、板豆腐、好菇道舞菇、蒜頭、蔥、紅辣椒、蠔油、二砂糖、水、白胡椒粉

超鬆軟入味!馬鈴薯燉肉

想起廚師朋友曾經去義大利當地的餐廳實習學習正統義大利菜，某天她在IG上分享了在宿舍煮的馬鈴薯燉肉，與室友一起享用，食物不只有填飽肚...

食材：豬梅花火鍋肉片、中型馬鈴薯、鋁箔紙、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、蒟蒻絲、薑片、麻油、醬油、米酒、味霖、白胡椒、水

黑胡椒排骨

只要李錦記醬料包就能簡單快速上菜！

食材：豬小排、花椰菜、李錦記黑胡椒肉片醬、水

日式松本茸什錦煲飯

餐餐都不能少了白飯的米食主義者，下班後想馬上開飯卻又不想煮一大堆菜，覺得累又擔心吃不完嗎？快來試試這道什錦煲飯吧~！！只要到PX ...

食材：大倉米舖有機秈糙米、松本茸、水、嫩竹筍（沙拉筍）、乾薑末、有機黑木耳、蒜末、毛豆莢、雅媽吉甘口鰹魚露、紅蘿蔔、萬家香香菇素蠔油、豬梅花火鍋薄切肉片、紅標純米料理米酒、烹大師鰹魚調味料

#36 燒肉燴飯

最近迷上吃夜市燒烤的烤米血，它的烤肉醬味道如果拿來煮燴飯會如何呢と這樣的想到...所以今天來嘗鮮用烤肉醬拿來煮燴飯吧。 　 🙏新...

食材：肉片、洋蔥、燒肉醬、蔥、水、辣椒、豆芽菜、砂糖、七位粉、紅蘿蔔、米酒、黑胡椒粒、太白粉水、辣椒粉

酥炸紅燒肉

傳統紅燒肉是三層肉為了健康改為胛心肉片少了油脂又有口感，外皮酥脆內部多汁

食材：胛心肉片、蒜末、辣椒、胡椒粉、醬油、蠔油、烏醋、砂糖、香油

簡易川味水煮牛肉（用空心菜葉）

這道川味菜是不能吃辣的先生和愛吃辣的我最能ㄧ起吃的愛料理，所以我常煮，因它快又美味，醃料讓牛肉非常軟嫩，表面潑上的那層雙椒油簡直是...

食材：蔬菜（此示範用空心菜葉）、薑片、牛瘦肉絲/肉片、蒜片、鹽巴、豆瓣醬、黑胡椒、白胡椒、食用油、花椒油/食用油、料酒（選擇性添加）、花椒、飲用水/高湯、醬油/蠔油、蠔油/醬油、辣椒/辣椒粉、玉米粉、雞粉（若用高湯可免加）、蛋白

南瓜炒蔬菜豬肉

有菜、有肉、有澱粉的下飯料理！ （參考娜塔不邋遢的網路食譜，🔗https://reurl.cc/5Xj1z）

食材：豬五花火鍋肉片、南瓜、蠔油、紅蘿蔔、醬油、大蒜、砂糖、薑片、水、鹽、米酒

醬香菇菇肉片

醬油熗鍋與薄切梅花肉炒出醬香味 加入菇菇，讓整盤菜餚美味更升級

食材：梅花肉片、鴻喜菇，雪白菇、蒜末，蔥段、醬油、鹽巴，細砂糖

豬肉捲

彈牙的肉片包著脆口的小黄瓜，每一口咬下去都讓人很滿足。

食材：梅花肉片、小黃瓜、塩、熟芝麻

泡菜鍋

食譜示範：貓兒老師 完整食譜影片：https://youtu.be/OkMpBWPUeQE 更多C2食光料理影片：https://...

食材：大白菜、福山萵苣、日式高湯包、香菇、味噌、杏包菇、韓式辣醬、凍豆腐、老泡菜、香菇丸、黃金魚丸、玉米荀、金針菇、豬梅花肉片

家常菜便當

家常菜便當最好吃

食材：火鍋肉片，洋蔥、香腸、高麗菜，鴻禧菇

紅糟排骨📯

南門市場附近有家賣紅糟排骨飯店，生意好到絡繹不絕，他的紅糟排骨有別一般用地瓜粉炸，口感貌似用太白粉，我參考後一下調整粉料，試試看😉

食材：梅花肉片（2公分厚）、太白粉、紅糟醬、糖、五香粉、塩