煮肉片

懶人料理【免捏燒肉飯團】

今天要分享的料理是日本很夯的免捏飯糰！ 將喜歡的料都包進去，從中間對切 只要五分鐘！就完成漂亮的剖面了～ 這道料理自由度很高，什麼...

食材：白飯、小黃瓜、雞蛋、海苔、油、肉片、鹽、醬油、糖、酒

炸肉片

我用梅花豬肉片和肉片（肉攤說那部位叫老鼠肉），買肉質軟的，請肉攤幫我切片（不會厚）所以沒搥，有時選用里肌肉就需要搥打過。 前一晚就...

食材：梅花肉片、肉片

天然稠豬肉片咖喱

雖然是使用超市的咖哩塊煮咖喱，但是稍微多注意一些小技巧，就能讓咖喱變得很厲害👍 咖喱醬好不好吃在於醬與其他食材一起入口時，口感有...

食材：市售咖喱塊、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、肉片

水煮肉片

食材：肉片、大豆芽、鹽、粉皮/寬粉條、胡椒粉、生油、芫茜、酒、辣椒粉、辣豆瓣醬、蛋、乾辣椒、栗粉/生粉、花椒粒、花椒粉、麻油、蒜頭、雞湯、水、糖

菇菇肉捲

切成長條形的豬肉片，加上2種菇類，就能做出好吃的肉捲，而且只要到生鮮超市就可以採購完成

食材：美白菇、鴻禧菇、醬油、肉片、鹽巴、泰式酸辣醬、香菜、香油、白胡椒粉

沙茶豬肉炒麵

食材：空心菜、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、蔥、沙茶醬、梅花肉片、鹽、油麵、水

假日耍廢《XO醬炒泡麵》

遇到颱風或天氣冷的時候最不想做的就是出門買東西吃了啊啊啊啊啊 連續假期宅在家耍廢也不未嘗不是一件幸福的事呀🥰🥰🥰🥰 如果吃膩了傳統...

食材：泡麵、蔥、紅蘿蔔、乾香菇、菠菜、洋蔥、蛋、肉片、XO醬

蔥鹽豬肉丼 (露營OK)

將肉片兩面煎赤赤，倒入蔥鹽醬汁拌炒一下，鋪在熱騰騰的白飯上，豪邁灑下蔥末，就是一碗好吃的蔥鹽肉片丼飯了!

食材：雙醬肉片或其他肉片、蔥綠 (切末)、水、酒、米霖、鹽、片栗粉、蒜泥、薑泥

賢慧的愛妻早餐-肉片鮪魚起司三明治

食材：烤肉片、鮪魚罐、起司片、高麗菜、小黃瓜、蕃茄、吐司、市售烤肉醬

泰式酸辣肉片～夏天就是要這ㄧ味

夏天就是要吃清爽的料理，且醫學報導洋蔥生吃可抗癌，肉是蛋白質，蕃茄含茄紅素，熱量低適合減重時食用喔！

食材：豬肉片、洋蔥、魚露、小蕃茄、白醋、大蒜、砂糖、紅辣椒絲、味霖、香菜、檸檬、薑、鹽（可省略）、香油

玉米筍豬肉捲佐日本大蔥醬

三月是花東縱谷的日本大蔥產季，蔥綠的部分，拿來做蔥醬正適合。甜嫩脆口的玉米筍、肥瘦相間肉片，加上甜而不嗆的大蔥醬，結合了不同的口感...

食材：紅鬚玉米筍、五花肉片或梅花肉片、日本大蔥、鹽

烤肉～～肉蛋吐司

我都用這個烤肉片 來為孩子做肉蛋吐司早餐～～ 烤好2片吐司，薄薄的抹上一層沙拉醬 取一片吐司，舖上1-2片烤肉，再依序放一顆荷包蛋...

食材：豬梅花火鍋肉片、醬油、味醂、黑胡椒

五味醬拌白肉片

酸甜的醬料,與川燙後的肉片拌勻.一入口就是清爽的口感.讓人食指大動!!!

食材：肉片-梅花肉.胛心.五花肉皆可、冰水、薑末、蒜末、蔥末、香菜末、番茄醬、烏醋、醬油、糖、香油

三鮮炒米粉

食材：蝦子、豬胛心肉片、醬油、青江菜、米酒、乾香菇、胡椒粉、紅蔥頭、烏醋、蔥、蛋、水、米粉

韓式辣炒年糕

當韓式辣醬碰上臺式煮法，在辣度上大幅降低，辣中帶點甜甜的滋味，是大朋友小朋友都適合的料理，其中放入大量時蔬，美味又營養！

食材：白洋蔥、紅辣椒、鹽、蒜頭、糖、蔥、桂冠韓式辣炒醬、美白菇、水、鴻禧菇、平菇、豬里肌炒肉片、手工天婦羅、鵪鶉蛋、澳洲馬鈴薯、澳洲紅蘿蔔、栗子南瓜、鮮香菇、光州年糕條、溫室小黃瓜（履歷）、熟白芝蔴

牛肉三明治

三明治是一種製作簡單、營養豐富、攜帶方便的組合食品。在家享用、上班上學攜帶也。方便 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://cand...

食材：蛋、洋蔥.橄欖油.海鹽.黑胡椒粒、無骨牛小排火鍋肉片、吐司、鳳梨芒果醬、酸黃瓜

滑蛋豬肉燴飯

如果靈感就像一道料理，第一口必定苦澀，尾韻則滑順入口。 生活場景，只期待在跨越那些看似顛簸的景色之後，迎來的， 是一道滑順入口的料...

食材：小里肌(肉片)、雞蛋、薑末、蔥花、醬油、米酒、蛋白、食用油、太白粉水、鹽、白胡椒粉、清水