百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
May Yeh
1 食譜 2 粉絲

菇菇肉捲

菇菇肉捲

描述

切成長條形的豬肉片,加上2種菇類,就能做出好吃的肉捲,而且只要到生鮮超市就可以採購完成

21 說讚

時間

20 分鐘

食材

調味
盛盤

步驟

  • 菇類先切除末端,大約3~5朵掰成一束

  • 用肉片將2種菇各一束捲起,直到全部材料用完

  • 鍋熱後加入少許油,將捲好的肉捲開口處朝下放入鍋內,(放入的數量視鍋子大小而定!)轉中火煎5分鐘,翻面再煎5分鐘(蓋上鍋蓋)

  • 鍋子中間撥出空位,倒入醬油略炒,在加入其他調味料後輕輕翻動肉捲,起鍋盛盤,淋上泰式酸辣醬,撒上香菜即可。

小撇步

1、肉捲的肉片牛、豬均可。
2、若怕捲好的肉捲散開,可以用竹製牙籤略為固定哦!
3、調味可依照個人喜好調整(例如烤肉醬、糖醋醬、咖哩醬⋯等)。

1,689 瀏覽
avatar
May Yeh 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 雞肉 雞胸肉 糖葫蘆 玉米濃湯 雞湯 酸辣湯 滷肉 金針菇 四季豆 湯麵 麻婆豆腐 粽子 蒸蛋 櫛瓜 花椰菜 低脂高蛋白 高麗菜飯 瓜仔肉 香菇雞湯 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 豆腐 鮭魚 排骨 炒麵 涼拌小黃瓜 台式泡菜 義大利麵 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 早餐 餅乾 茄子 南瓜 竹筍 家常菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 小黃瓜 白菜滷 高麗菜 雞蛋豆腐 打拋豬 菠菜 炒飯 番茄 三杯雞