煮牛肉

茄汁牛肉丸

只要一次性做好牛（豬）肉丸，就能簡易利用於多種菜色。幾分鐘就能上菜。

食材：椰子油or葵花油、洋蔥絲、羅勒、蒜頭、歐芹、番茄醬、月桂葉、牛肉丸、黑胡椒粒、水、薑黃粉、生菜

正統日本牛肉咖哩飯

材料：牛肉（切片）/奶油1塊/洋蔥1顆/蘋果1顆/雞蛋2粒/日本咖哩塊半包/胡蘿蔔3條/馬鈴薯3塊/白飯2碗 做法： 1、食材洗淨...

食材：牛肉

牛排炒泡麵

食材：牛排、蛋、泡麵、蒜頭、醬油、蠔油、維力炸醬、蔥

韓國牛肉火鍋

酸辣味，海瓜子做湯底很鮮。如果覺得不夠辣可以加細顆粒的辣椒粉。

食材：牛肉片，海瓜子，蔥，錦豆腐、豆芽菜，箭筍，魚蛋、蛋，韓國泡菜麵

沙茶牛肉

這是道家中的搶手菜！ 連盤底的湯汁也都全拌到飯裡而不剩，心動了嗎？快試著作看看！

食材：牛肉絲、空心菜、蠔油、大蒜、醬油、沙茶醬、辣椒、味醂、鹽巴、米酒、檸檬汁、玉米粉

茄汁牛肉蛋包飯

又嫩又香的蛋包飯真的會讓小孩一口接著一口👶🏻

食材：洋蔥、甜椒、研磨黑胡椒顆粒、紅蘿蔔、白胡椒粉、番茄醬、西洋芹、鹽巴、蔥、牛肉片、蠔油、雞蛋、砂糖、白飯

茄汁洋蔥燉牛肉/ㄧ鍵電鍋料理

加了番茄糊，洋蔥牛肉也變成新滋味。 一鍵按下就等著自動完成。超簡單料理大家也快來試試看吧！

食材：洋蔥、牛肉切4x4cm厚塊、番茄糊-非蕃茄醬、醬油、鹽（非必須）、水

紅酒燉牛肉（一鍋料理）

心血來潮準備了一鍋「紅酒燉牛肉」，湯汁濃郁並帶有蔬菜甜味及融入牛肋油花香！孩子好愛吃主動添飯～是煮婦省時又省力的一道拿手好料理。

食材：牛肋條、番茄、鹽、洋菇、糖、馬鈴薯、月桂葉、洋蔥、百里香、紅酒、醬油、麵粉、番茄罐頭、水、大蒜、紅蘿蔔、奶油

牛排 氣炸鍋

想到氣炸鍋就會想到牛排🥩 教你怎麼做出鮮嫩多汁不乾柴的牛排

食材：牛排、鹽巴、奶油

英式料理 <牛肉> 傳統英式牧羊人派

分享給大家一個關於這道料理的小知識~ "牧羊人派(Shepherd's Pie)", 還有另一個名字"農舍派(Cottage Pi...

食材：牛絞肉、洋蔥、蒜頭、小茴香、百里香、迷迭香、番茄糊、雞高湯、馬鈴薯、牛番茄、海鹽、黑胡椒、奶油、橄欖油

搭配7-11隨意餐～（蛋白餐）

我吃的是重訓後的快感～ 一切都在很簡單的完成，健康又營養

食材：7-11生菜、牛肉片、酪梨（小）、蝦、洋蔥、7-11溫泉蛋、番茄（小）、番茄、無糖優格、全麥土司

塔香比臉大

吃膩了牛排總是用煎的，塔香比臉大除了九層塔的香氣誘人外，喜歡吃辣的再加入辣椒一起炒，重口味料理香濃醬汁，搭配熱騰騰白飯非常美味，推...

食材：美國頂級背肩(比臉大)、九層塔(去梗)、太白粉、青蔥、醬油、蒜頭、蛋白、醬油膏、辣椒、香油、過濾水

雪白菇牛肉燒烤片拌羽衣甘藍

好市多牛肉燒烤片除了乾煎，做成熱炒也很好吃喔

食材：羽衣甘藍、好市多牛肉燒烤片、雪白菇、韓式醬、蒜頭、米酒、鮮味炒手

鳳梨炒肉片—新手0️⃣失敗

聽到鳳梨入菜是否有些猶豫，創新鳳梨料理包準你驚艷四方！酸酸甜甜夏日好滋味，10分鐘輕鬆上菜！

食材：牛肉片、鳳梨、白椒鹽、紅蘿蔔、醬油、蒜苗、蒜末

蔥爆牛肉【一匙入味 家常好菜】

這道菜的靈魂人物就是蔥和牛肉。蔥味辛，與肉類烹煮可以去腥解油膩。而牛肉加入蛋清和太白粉抓醃後，可使牛肉的肉質更加滑嫩味美。再利用李...

食材：牛肉片、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、白胡椒粉、蛋清、太白粉

🥄秒殺咖哩派｜碳融鍋氣炸烤箱

孩子很愛吃咖哩，咖哩雞、咖哩蛋包飯...全都喜歡得不得了，剛好收到在icook預購的MELLO 碳融鍋，不如就用咖哩料理開鍋吧！ ...

食材：S&B 金牌咖哩塊（甜味）、洋蔥、豬絞肉（牛肉亦可）、黑胡椒、白胡椒、酥皮

玉米筍牛肉捲〞新手必學氣炸版低醣串燒！

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47426531 端午過了～最近居然開始看到...

食材：牛梅花烤肉片、玉米筍、柚肉和風醬