煮牛肉

肥牛金針菇捲

簡單又好吃的肥牛金針菇捲，不但適合下飯、配酒，帶便當也超讚！好吃快煮方便做， 事先調好醬汁，煎煮收汁一鍋完成。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：肥牛肉片、金針菇、市售壽喜燒醬油、蔥花、醬油膏或烤肉醬、辣椒粉（可有可無）、白芝麻、米酒、水

鑄鐵鍋料理~無水番茄燉牛肉!

超神奇!! 真的不加一滴水就能完成好吃的燉牛肉! 高清影片看這👉https://youtu.be/bQwKxRrwK0w

食材：牛腱、薑片、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、細砂糖、鹽、黑胡椒粒、義式綜合香料

黑椒牛肉苦荞饭

黑椒烹出来的美味，想想都让人垂涎三尺，苦荞香米是我们生活的主食，今天教荞粉宝宝们做一道健康又美味的黑椒牛肉苦荞饭，简单易学，快来g...

食材：雁门清高苦荞香米、大米、鸡肉、鸡蛋、葱蒜、洋葱、胡萝卜、牛肉、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉

麻辣牛肉小火鍋 (마라탕면) 1人食宵夜

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：韓式泡麵、豆腐、蔥花、黃豆芽、牛肉、金針菇、起司、雞蛋

滿滿茄紅素的番茄燉牛肉🍅

食材：牛肋條（全聯一盒左右）、番茄、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、美白菇、月桂葉、番茄罐頭、米酒、豆瓣醬、鹽巴、黑胡椒、水（可加可不加）

25分鐘快速紅燒牛肉麵

食材：牛肉beef chunk、紅蘿蔔、醬油、蔥、醬油膏、寬面、薑、烏醋、酸菜、洋蔥、辣豆瓣醬、蔥花、番茄、豆腐乳、青江菜、米酒、冰糖、香油、番茄醬、白胡椒、一半滷包

紅燒牛肉麵的湯

這次是參考多位大廚影片試做。 其中不太一樣的是辣豆瓣醬改用其中一位分享的味増醬。 喜歡辣的可以改辣豆瓣醬或是加入生辣椒。 開始過程...

食材：牛腱、洋蔥中型、蘋果（或砂糖1匙）、小番茄或牛番茄、薑片、蒜頭、味増、醬油、蔥段、市售牛肉滷包、八角（我家喜歡八角味道）

水煮牛肉

紅通通的水煮牛肉，辣中帶點麻、香氣更是濃郁，讓人一吃就上癮的四川好菜！

食材：花椒粒、辣椒粉、青蔥、蒜苗、芹菜、豆瓣醬、乾辣椒、高湯、醬油、米酒

蒜味茭白筍牛肉燒烤片

油花均勻的好市多牛肉燒烤片，肉質軟嫩，怎麼煮都好吃

食材：好市多牛肉燒烤片、茭白筍、蒜蓉醬、醬油、蔥珠、蒜頭

韓式烤肉捲餅

生酮可(keto friendly) 生酮玉米薄餅keto tortilla: https://icook.tw/recipes...

食材：牛肉、涼拌蔬菜、醬油、捲餅皮、青梅精、美奶滋、羊奶酪(可略)、味霖、韓式辣椒醬、蒜泥、薑泥、麻油、糖/甜味劑

沙茶牛肉炒空心菜

食材：炒牛肉、空心菜、蔥、薑、乾辣椒、沙茶醬、澱粉、蠔油、鹽

洋蔥燉牛肉

食材：是洋蔥吧

日式牛丼蓋飯

看了就讓人口水直流的日式牛丼上菜囉！據說這碗牛丼配方，神還原吉野家的招牌料理。作法超簡單！快一起來品嘗吧！ 影片連結：https...

食材：生雞蛋、牛肉片、蜂蜜、白醋、洋蔥、薑泥、蒜末、水、白酒、醬油、糖、鹽、白米

香濃羅宋湯

食材：牛肋條、蕃茄、月桂葉、洋蔥、新鮮迷迭香(可加可不加）、紅蘿蔔、義式香料粉、醬油、番茄醬、米酒、鹽

芹菜牛肉水餃

水餃除了經典的高麗菜與韭菜口味外，也可使用其它蔬菜入餡。芹菜辛香味濃烈，富含纖維，與牛肉一起包成水餃，兩者相輔相成，味道超搭。

食材：中筋麵粉、水、牛肉、青蔥、薑、芹菜、醬油、蠔油、麻油、鹽、味精、白胡椒粉、花椒粉(或藤椒油)、水(或高湯)

茄汁牛肉蛋包飯

又嫩又香的蛋包飯真的會讓小孩一口接著一口👶🏻

食材：洋蔥、甜椒、研磨黑胡椒顆粒、紅蘿蔔、白胡椒粉、番茄醬、西洋芹、鹽巴、蔥、牛肉片、蠔油、雞蛋、砂糖、白飯

75.吃飽飽海鮮肉捲

食材：牛肉或豬肉片、蝦子、甜不辣（可省略）、泡菜、萵苣