黑椒牛肉苦荞饭

雁门清高
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黑椒烹出来的美味,想想都让人垂涎三尺,苦荞香米是我们生活的主食,今天教荞粉宝宝们做一道健康又美味的黑椒牛肉苦荞饭,简单易学,快来get吧!

份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
  • 雁门清高苦荞香米和大米1:4的比例混合蒸米饭;

    雁门清高苦荞香米和大米1:4的比例混合蒸米饭;

  • 按照正常蒸米饭的步骤即可,蒸熟后晾一会儿;

    按照正常蒸米饭的步骤即可,蒸熟后晾一会儿;

  • 将葱、蒜、洋葱切成沫,胡萝卜切丁;

    将葱、蒜、洋葱切成沫,胡萝卜切丁;

  • 牛肉分别切成片状和丁块;

    牛肉分别切成片状和丁块;

  • 鸡蛋加入盐和黑胡椒粉;

    鸡蛋加入盐和黑胡椒粉;

  • 冷锅热油,将所有的菜品炒制;

    冷锅热油,将所有的菜品炒制;

  • 黑椒牛肉苦荞饭就完成啦!

    黑椒牛肉苦荞饭就完成啦!

小撇步

一盘香气喷喷的黑椒牛肉苦荞饭就可以享用了,根据个人喜好还可加入番茄酱,赶快学会享受美味啦。

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