煮燉料理

牛奶豬肉燉飯

自己一人就能夠隨意煮的晚餐。

食材：生米、洋蔥絲、蛋、火鍋肉片、醬油、高湯、黑胡椒、牛奶

法式紅酒燉豬肉

其實這道菜本來應該是大家耳熟能詳的紅酒燉牛肉 但在考慮到許多人不能吃牛肉的情況,我們試著用豬肉來燉 效果也是相當的美味 燉出來的肉...

食材：豬胛心肉(前腿肉)、迷迭香、紅蘿蔔、紅酒、鹽、黑胡椒、洋蔥、奶油、蒜頭、玉米粉

冰糖燉雪梨

老祖宗的治咳偏方，已經是咳到不知道能用什麼方法來止咳了，看很多人分享老祖宗的智慧冰糖燉雪梨，所以來試試看。 總結：很像港式甜點，給...

食材：水梨半顆、冰糖適量

電鍋版苦茶油雞高麗菜燉飯

颱風天，來做清冰箱料理。沒有麻油，就用苦茶油，來個苦茶油雞燉飯吧！懶人媽媽不喜歡顧火，大同電鍋是媽媽的廚房好幫手唷！

食材：白米、全雞腿、高麗菜、香菇、薑片、苦茶油、甘露醬油、鹽、水

寶寶副食：電鍋版蕃茄鯛魚燉飯

食材：胚芽米、水、牛蕃茄、鴻禧菇、鯛魚片、蛤蜊、青江菜

紅燒牛腱佐胡蘿蔔

入口即化、筋軟肉嫩的牛腱 燉到入味的胡蘿蔔相輔相成 鍋蓋一開只有香氣逼人的食指大動 下麵煮一鍋牛肉麵也好 搭配一碗白飯也好 都是讓...

食材：牛腱、胡蘿蔔、洋蔥、八角、醬油、糖、格力高燉牛肉專用料理塊 半塊

茶碗蒸臘肉燉飯

這算是清冰箱食材，家裡還剩２包半包康寶海鮮濃湯包，這包煮成燉飯，另一包煮成蕃茄蛋花湯。利用電鍋料理，把雞蛋和康寶海鮮濃湯，加入大蒜...

食材：康寶海鮮濃湯包、布丁杯裝溫水、臘肉、大蒜、雞蛋、白飯

【小磨坊】鮭魚奶油燉飯

食材：鮭魚、義大利米、小磨坊-白胡椒粉、紅椒丁、鹽、黃椒丁、綠花椰菜、動物性鮮奶油、起司粉、洋蔥碎、蒜仁碎、高湯

瓠瓜煎餅佐英式燉豆

瓠瓜具清熱利水、止渴、解毒功能，但含水高、蛋白質含量低，ㄧ般煮法是煮湯、炒開陽。 做煎餅，外酥內軟，搭燉豆補充蛋白質。 Joan...

食材：瓠瓜、麵粉、蛋、青蔥、燉豆

【冰糖燉雪梨】

一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~ 若想更清楚步驟歡迎參考: 用電子鍋做料...

食材：雪梨、冰糖、碗、外鍋水

豆漿野菇燉飯

蛋白質是身體細胞組成的主要物質，也是代謝燃燒產生能量的重要原料，而蛋白質來源可分為動物性與植物性兩種，豆漿富含植物性蛋白，可以提供...

食材：白飯、無糖豆漿、鴻喜菇(也可換其他種菇類)、綠花椰、大蒜、黑胡椒、鹽

小廚娘❤番茄鮮蝦櫛瓜燉飯＃美善品

用美善品輕鬆做出餐廳水準的義大利燉飯，靈魂在於精煉的蝦高湯，利用打碎蝦殼的步驟，完整釋放海洋鮮味。每顆米粒都吸飽蝦高湯的精華，能夠...

食材：帶殼鮮蝦、義大利綜合香料、鹽巴、橄欖油、義大利米、熱水、油漬鯷魚、甜白酒、黃櫛瓜、綠櫛瓜、小番茄（對切）

白酒海鮮燉飯

這個燉飯沒有加醬,完全是靠新鮮海鮮的鮮甜味加上白酒的香提供給每一粒米飯飽滿的香氣,非常好吃~ IG:small_pigg看更多美食...

食材：有機白米、活蝦、蛤蜊、小烏賊、甜椒、蒜頭、洋蔥、白酒、奶油、檸檬、黑胡椒,鹽、自製蝦油

【小磨坊】黃金海鮮燉飯

食材：白米、蝦仁、小磨坊薑黃粉、中卷、香芹粉、洋蔥、高湯

南洋風椰汁海鮮燉飯

甜甜的椰汁燉飯，加上新鮮的海味，偷懶卻又美味的一鍋料理！

食材：米、蟹腳肉、蝦仁、蒜頭、紅咖哩、椰奶、雞高湯、鹽

超下飯菜之慢燉彈牙『牛肉番茄燉彩蔬』

軟嫩的牛肋條+Q彈的杏鮑菇!! 絕妙組合!! 配搭起來像倆兄弟一樣契合~ 吸收番茄與洋蔥的酸、甜、辛香味，以慢燉方式烹煮，吸飽滷汁...

食材：牛番茄、牛肋條、Dowai全營養萃取鍋、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣、綠花椰、鹽、杏鮑菇、滷包、洋蔥、薑片

青醬蛤蜊燉飯/家常麵

食材：蛤蜊、剩飯、家常麵、鮮奶、青醬、洋蔥丁、蒜末、胡椒鹽