煮地瓜

【酥炸明蝦球佐水果沙拉】

色彩繽紛喜氣洋洋而且清爽解膩🍎🥝🍅🥑

食材：野生明蝦仁、太白粉或地瓜粉、奇異果、蘋果、小蕃茄、檸檬汁、雞蛋

甜蜜蜜地瓜泥三明治

我們都知道地瓜是平民的長壽良方之一，不僅取得方便，價格也相對平易近人 對於運動員來說，地瓜是碳水化合物良好來源，且富含纖維，升糖指...

食材：地瓜、全麥吐司、水煮蛋、小黃瓜

綠咖哩炒蝦

簡單易做，不耗時，很好下飯。

食材：椰子油or食用油、蒜片、洋蔥絲、泰國蝦、地瓜切塊or馬鈴薯切塊、綠咖哩、薑汁或薑片、魚露、米酒、水

台式鹽酥雞

看電視嘴饞，想來點鹹香酥脆的小吃嗎？ 人人都愛的鹹酥雞 作法無敵簡單！ 輕輕鬆鬆解嘴饞，吃起來外酥內嫩又入味～ 再配一口啤酒，週末...

食材：雞里肌肉、粗粒地瓜粉、雞蛋、米酒、肉桂粉、五香粉、胡椒粉、蒜末、醬油、粗粒胡椒粉、九層塔、辣椒粉

田園地瓜菠菜鹹派【無奶 輕食】

在巴黎唸藝術學院時，患有乳糖不耐症的阿貓唯一敢吃的點心就是法式鹹派，在歐洲，午茶點心多以鹹派為主角，伴隨著這份味覺記憶回國後，卻發...

食材：麵包粉、低筋麵粉、中筋麵粉、地瓜泥、橄欖油、洋蔥丁、蛋、菠菜（切2-3公分段）、鹽、培根丁、玉米、現磨胡椒、大紅辣椒圈、大綠辣辣圈

41.蝦仁海鮮大阪燒

日式料理店的大阪燒貴，夜市賣的有些又太厚，無法達到酥脆口感，才會動念頭試試，一起來玩玩吧！

食材：高麗菜絲、大麵麵條（涼麵那種）、麵糊（我用低筋麵粉）、脆酥粉（跟麵糊調一起）、蝦仁.小卷（喜歡的食材皆可）、燒肉醬汁(全聯）、地瓜粉、美乃滋（全聯.大賣場）、柴魚

川燙地瓜葉

下班後的晚餐時間，川燙一下就可以上菜囉！

食材：地瓜葉、蒜頭、蠔油/醬油膏、香油（或麻油取代）

氣炸無骨雞腿

選擇油脂較多的部位 氣炸起來我覺得比油炸還好吃 酥脆不會油膩 非常多汁

食材：無骨雞腿肉、粗粒地瓜粉、蒜末、胡椒粉、蠔油、砂糖、米酒、油、水、鮮味抄手、五香粉

紫薯饅頭

作法跟南瓜饅頭做法一樣 只是食材不同而已 💁🏻‍♀️自行參考一下囉❤️

食材：紫色地瓜、細砂糖、中筋麵粉、泡打粉、速發酵母粉

烤地瓜QQ球

少油炸多健康 吃起來外皮像烤饅頭 內餡QQ

食材：地瓜、無鹽奶油、糖、蕃薯粉

蔬菜盒子4.

食材：蘿勒抓餅、壽司海苔、黃地瓜泥

地瓜葉

簡單的方式，也能吃出它的美味！

食材：地瓜葉、鮮味炒手、醬油、蒜末

起司鹹粥

鹹鹹 帶有奶香的粥 讓 牙齒還沒發育完全的寶寶 戴牙套的哥哥姐姐都能放心吃的粥

食材：地瓜、胡蘿蔔、娃娃菜、隔夜飯、蟹味棒、雞蛋、紫菜湯粉、起司、黑胡椒粉

黑糖薑地瓜湯♥電鍋完成超簡易暖心湯

用電鍋就能簡單完成~ 很適合當做寒冷天的早餐唷^^ 網誌版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/...

食材：地瓜、水、黑糖、老薑

韓式醬燒雙薯(馬鈴薯&蕃薯)

亦可放涼品嚐 影片連結 http://www.meipai.com/media/499755030

食材：馬鈴薯、蕃薯、油、水、醬油、糖、韓式辣椒醬、香油、芝麻

萬用鍋 沙茶麻油豬肝

食材：豬肝、薑、大蒜、蔥、麻油、沙茶、砂糖、地瓜粉

糖醋魚塊佐豆皮

小朋友最愛口味，酸甜開胃

食材：魚塊、豆腐皮（豆腐）、蒜末、薑片、蔥段、地瓜粉、番茄醬、醬油、烏醋、白醋、米酒、砂糖、黑胡椒粉