煮全雞

全聯懶人料理-泡菜菇菇雞

全聯出好料再一發！所有食材一樣全都是全聯好物唷。(最愛早上去小全尋找8折商品了) 自從買了那罐好吃的MIT泡菜後，時不時的就想研發...

食材：韓式泡菜、鴻喜菇、雪白菇、玉米筍、雞里肌肉(可換成其它肉類)、起司片

韓式蔘雞湯

冷冷的天，喝碗熱熱的雞湯，補一下吧！

食材：全雞（春雞）、糯米、醬油、紅棗、糖漿（糖）、黃芪(或人蔘）、白醋、甘草、辣椒（可不加）、五加皮、蔥、蒜頭、鹽

鹹湯圓

湯圓，人團圓；溫暖的年菜料理。 #年菜 #湯圓#萵苣#蝦米#香菇#豬肉絲#油蔥酥#雞高湯

食材：紅白小湯圓、茼蒿（全聯）、蝦米、油蔥酥、鮮香菇、雞高湯、豬肉絲、水、白胡椒粉、香油

鳳梨苦瓜雞（全聯老螺子蔭鳳梨罐）

食材：土雞塊、老螺子蔭鳳梨、苦瓜、米酒

泰式辣炒雞

天氣越來越熱，但也不想外食，泰式辣炒雞簡單下飯適合現在的天氣，簡單再配道青菜就是美味的一餐。

食材：全聯雞里肌、泰式紅咖喱醬、蒜末辣椒末、素蠔油、醬油、魚露、糖、金山調味液、小番茄、九層塔

特色料理．迷迭香烤全雞／水波爐

聖誕過年派對首選，精準火侯讓全雞烤出金黃色澤 迷迭香獨特香氣再搭配上食蔬，讓人食指大動，允指回味 ━ ━ ━ 此道料理使用《SH...

食材：黑鑽雞 全雞、海鹽、橄欖油、黑胡椒、迷迭香香料、檸檬

奶油手撕包【湯種法】

鬆軟拉絲的奶油手撕包！ 用了湯種法 讓麵包即便在室溫待兩天 也一樣鬆軟好吃😋 配方可做一條450g吐司模

食材：高筋麵粉、常溫水、低筋麵粉、全蛋液、上白糖、杏仁片、鹽巴、鷄蛋、白開水、動物性鮮奶油、乾酵母、湯種、無鹽奶油

腰果甜椒炒雞肉

那天看到這道食譜，馬上想到我家愛吃甜椒的孩子～肉食性的爸爸也超級適合，這道料理有蛋白質、有蔬菜、有堅果，加上香噴噴的調味，單吃或者...

食材：雞里肌肉（全聯）、青椒、鹽麴、紅黃甜椒、醬油、甜麵醬、楓糖腰果、白砂糖、蒜頭、香油、太白粉

孜然唐梅烤全雞～ 微波+氣炸版2合一完成

第一次氣炸全雞成功了 孜然唐梅烤全雞～ 減醣就是要吃雞/自說自話 用喜歡的日式胡椒鹽、孜然粉、7味唐辛子、優質梅子粉，以上4種辛...

食材：市場或賣場處理好的全雞、日式胡椒鹽、孜然粉、7味唐辛子/不會辣、優質梅子粉、薑黃粉、蜂蜜或楓糖或2砂糖

🍲甘甜人蔘雞湯(湯超清澈)

喜歡雞湯味道濃一點，人蔘放1~2小支；喜歡人蔘回甘味道多一些，人蔘放3~4小支 防疫料理 提升免疫力 在家煮一鍋心靈雞湯喝😌

食材：全雞、西洋蔘、瓦斯爐煮鍋（鍋1）、洗淨的紅棗（每顆剪一半）、電鍋內鍋（鍋2）、米酒（分兩次加）、盤子（大小足夠放全部雞肉）

香草牛油檸檬雞 － 一鍋料理

快靚正一鍋熟食譜，香草牛油檸檬雞。30分鐘有菜有肉，簡易快速，啱晒忙碌嘅你❤️️

食材：雞全髀、蘆筍、牛油、百里香、番茜、蒜頭、檸檬

白斬雞

食材：蔥、薑、水、全雞、鹽

韓式人參雞粥

美國越光米煮過後略具黏性，利用壓力鍋十足的力道，可以讓這道韓式人參雞粥的所有材料，融合並充分散發所有食材的風味。

食材：美國越光米、全雞(2斤)、鹽及胡椒粉、紅棗、米酒、栗子、蔥、蔘鬚、蒜頭、嫩薑、水

迷迭香烤全雞-薩布雷薩索雞

薩索雞有著皮薄肉質鮮嫩彈牙又多汁的特色，此特色用烤的方式更能呈現脆皮的好口感。 若想購買薩索雞，可以參考下列網址哦！
 薩布雷官...

食材：薩索雞、奶油、洋蔥、鹽與黑胡椒、馬鈴薯、新鮮迷迭香、地瓜、檸檬、紅蘿蔔、西洋芹

快速簡單DIY鹽水雞-（使用全聯油雞胸）

炎炎夏日 有時候晚上吃不太下東西 冰涼清爽的鹽水雞就是最好的良伴 不管是當正餐吃還是當下午茶 連追劇嘴饞都好適合！

食材：全聯-美味堂油雞胸、玉米筍、白胡椒粉、洋蔥、鹽、花椰菜（一般可以一顆就夠了）、糖、蒟蒻（打結、條狀、塊狀都可以）、皮蛋、迷你杏鮑菇

台式手扒雞 (低油版烤雞)

美式烤雞一般用奶油、香料、檸檬來醃肉，而台式烤雞則是用蔥、薑、蒜、五香粉、白胡椒，完全不一樣的風味。沾一點粗粒黑胡椒鹽，超台超好吃...

食材：全雞、蔥、薑、蒜頭、米酒、水、蠔油、鹽、糖、白胡椒粉、五香粉、蜂蜜、黑胡椒鹽、配菜(馬鈴薯、地瓜、胡蘿蔔)

全聯油蔥雞胸改造成鹽水雞

常常煮飯煮到沒有靈感, 加入全聯的社團之後, 發現網上好多達人很強大, 他們會把全聯買到的食材, 改裝成另一道菜色, 更精彩澎派...

食材：全聯美味堂油雞胸肉、綠花椰、玉米筍、米血糕、小黄瓜、蒜頭、紅辣椒、洋蔥、白胡椒鹽、鹽巴、蔥