煎蔬菜

低脂高麗菜豬肉水煎包 (8個)

水煎包是大家從小到現在都常常吃的點心~ 兩面煎的焦香的皮，配上多汁內餡簡直是完美比例！吃辣的人可以搭配辣椒醬吃更美味～ 使用高麗菜...

食材：豬絞肉(瘦)、高麗菜絲、中筋麵粉、鹽 1、鹽、鹽 2、酵母粉、細砂糖、砂糖、醬油、溫水、麻油、胡椒粉、米酒、水、薑末 (可省略)、蔥 (可省略)

韓式煎杏鮑菇

非常簡單的一道料理，將杏鮑菇換成節瓜也是一樣的做法!!

食材：杏鮑菇、雞蛋、麵粉、鹽巴、胡蘿蔔、蔥花

酥煎香料櫛瓜一超簡單，聖誕夜前菜

櫛瓜，清甜味淡，可烤，可煎，可炸。今天用酥煎的方式替代油鍋，低脂又節約，櫛瓜依然酥脆多汁。 櫛瓜切條，備盆打蛋，準備炸粉香料，沾...

食材：櫛瓜(中型)、蛋、麵包粉、黑胡椒粒、義大利綜合香料

金黃香煎馬鈴薯薯塊

這道馬鈴薯薯塊，做法超級簡單、味道超級好！！！ 別以為外皮看起來焦黃就以為是用炸的，沒有！！！ 這道馬鈴薯用到的油不多，是少油...

食材：馬鈴薯、橄欖油、迷迭香、百里香、黑胡椒、海鹽

香煎蒙特羅雞柳佐馬鈴薯條

雞胸肉紮實，這次換切成柳狀煎一煎加上薯條，當成下午茶也不錯！

食材：雞胸肉、蒙特羅香料、橄欖油、海鹽、馬鈴薯(切條狀)

香煎奶油馬鈴薯

食材：馬鈴薯、醬油、奶油、美乃滋

花椰杏菇香料紙包雞

微醃過的雞柳條{🐔里肌肉} 鹹淡適宜混合著香料 搭配著花椰菜&杏鮑菇 一起在烘培紙裡燜煮 顯得香氣四溢,鮮嫩多汁

食材：雞柳{里肌肉}、冷凍花椰菜、韓式醃肉醬、杏鮑菇菌傘、濃縮薑汁、海鹽、韓式Q麵、黑胡椒粒、義式香料、煎培胡麻調味醬

來點下酒菜♥奶油煎干貝（假的，杏鮑菇拉）

我蠻喜歡杏鮑菇的口感 用奶油間的焦香焦香，很適合當下酒菜喔

食材：杏鮑菇、無鹽奶油、黑胡椒鹽

（星馬料理）炒羊角豆

食材：羊角豆（傾斜切薄片）、亞參膏Asam paste、蝦米、水、蒜頭、油、小洋蔥、辣椒、峇拉煎belacan、白糖、鹽

乳酪煎烤櫛瓜餅

家是永遠的避風港，在家人無條件為你付出，卻不曉得怎麼回饋時，利用自己的食際行動為家人製作美味的乳酪煎烤櫛瓜餅！櫛瓜富含鉀離子，可以...

食材：櫛瓜、雞蛋、胡椒、鹽、調味材料：、麵粉、帕馬森起司粉

🍆香煎五香茄子便當🍱

食材：茄子、紅辣椒、油、雞蛋、醬油、蒜茸、醋、薑粒、水、蔥粒、砂糖、米酒

手撕煎茄子│臺東農產好料理

手撕煎茄子熱的冷的都好吃～ 煎過的茄子竟然如此軟嫩！！ 搭配自己調配的醬汁真的超入味好吃.. by 熊貓眼女孩 https:/...

食材：茄子、蔥花、醬油、臺東鹿嘉梅子醋-鹿嘉農莊、蒜、薑

馬鈴薯夾心蛋煎吐司

可樂餅的材料-馬鈴薯拌絞肉也可以成為早餐吐司的好夥伴，簡單又美味！

食材：吐司、蛋、馬鈴薯、起司絲、豬絞肉、洋蔥、日式醬油、鹽、美乃滋、胡椒粉

洋蔥秋葵偽蚵蛋煎

清冰箱料理～ 洋蔥秋葵+蛋 不知道為什麼這道菜味道吃起來會有蚵蛋煎的錯覺？！

食材：秋葵、蛋、洋蔥、橄欖油、米酒、鹽、水

蔥香馬鈴薯豆菜煎餅（微波+煎）

簡單食材，香味十足

食材：馬鈴薯、豆芽菜、低筋麵粉、蛋、鹽、黑胡椒

大蒜烤鱈魚佐香煎馬鈴薯時蔬

鱈魚肉質嫩滑結實而，沒什麼腥味，蛋白質高而脂肪量低，是常見的實用魚類之一，雖然價格不算便宜，我這一小塊是在特價下買回來的戰利品～ ...

食材：鱈魚、蒜頭磨碎/壓碎後切成細末、蕃茄、西葫蘆切薄片、紅甜椒切絲、小馬鈴薯、橄欖油、海鹽、胡椒、日式淡醬油、白酒

自製豬肉高麗菜煎餃

快過年了也是該時候清清冰箱 但我老爸上週趁我不注意在我冰箱裡塞了一顆超大的高麗菜 說趁現在超便宜一定要買 是說我本人真的超級不愛吃...

食材：高麗菜、豬絞肉、大蒜、節瓜（可不加）、白胡椒粉、香菇水、紅蘿蔔（可不加）、鹽巴、米酒、乾香菇、蛋、蔥、芝麻油、餃子皮