🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
堅果的香氣伴隨著葡萄乾融入麵包裡,進入烤箱前塗抹ㄧ層自製煉乳在表層,絕配❤️
食材:高筋麵粉、高脂鮮奶、夏威夷豆(各式堅果)、鮮奶油、葡萄乾、砂糖、自製煉乳、鹽、無鹽奶油、乾酵母、椰子油(植物油皆可)
煉乳的奶香+隱藏版棉花糖內餡+果乾 蹦出奇妙新口感
食材:高筋麵粉、糖、煉乳、無塩奶粉、塩、牛奶、酵母粉、棉花糖、果乾
這個鮮奶煉乳餐包葉子一直想做很久了, 前一陣子買了一罐煉乳,成本要做另一個甜塔, 結果沒成功,剩下的煉乳不知道該怎麼辦, 就熊熊想...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、鮮奶、煉乳、速發酵母
看着漲卜卜又金黃的餐包,心情就變好了~
食材:高筋粉、全麥粉、南瓜蓉、煉奶、蛋、酵母、水、牛油、鹽
第一次加煉乳入麵糰打,吃的時候沒太多煉乳的味道,但組織變細緻,室溫放兩天麵包的口感一樣很濕潤!基本麵糰搞定,#雙色麵包 #吐司 #...
食材:高筋麵粉、砂糖、煉乳、牛奶、鹽、無鹽奶油、酵母粉、可可粉
酥軟帶點微甜的嚼感,用煉乳取代糖,增添奶香吃不膩,搭配果醬或糖漿,烤過之後酥酥的麵粉香氣,讓人忍不住期待早餐的到來。
食材:高筋麵粉、速發乾酵母、煉乳、橄欖油、牛奶、蜂蜜或楓糖漿
這款小餐包很柔軟又香~ 單吃就很好吃喔😋 簡單易操作👌🏻 早餐下午茶都好適合☕️
食材:高筋麵粉、奶油、全蛋液(烤前刷麵糰表面用)、牛奶、奶油(放在塑膠小袋備用)、全蛋、煉乳、糖、酵母粉
餐包吃起來軟軟的,很香超級棒! 我的材料份量是依我的烤箱計算出來的(16顆),請自己換算成符合自己的量。 IG:cooking....
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、煉乳、糖、酵母、鹽
最近真的太熱了 熱到不想自己煮焦糖牛奶 只好偷懶用市售的焦糖+煉乳 效果真不錯耶 餐包好柔軟 也很有彈性 真的很棒哦!
食材:【隔夜中種】高筋麵粉、【隔夜中種】水、【隔夜中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】市售焦糖醬、【主麵團】煉乳、【主麵團】冰水+蛋、【主麵團】鮮奶油、【主麵團】奶粉、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽
之前做的煉乳餐包,鬆軟滋味令人回味;手邊剛好有巧克力煉乳,加入麵團攪拌後,再利用低溫慢慢烤出了香醇巧克力口味的鬆軟麵包╰(*´︶`...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、鮮奶、巧克力煉乳、無鹽(發酵)奶油、酵母粉
草莓的季節當然要吃草莓囉~ 用新鮮草莓替代水份加入麵團中,烤出充滿草莓果香的美味麵包~^_^~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、煉乳、鹽、無鹽(發酵)奶油、酵母粉、新鮮草莓、表面:鮮奶, 白芝麻
麵糰中加入煉乳,再利用低溫慢慢烤出的麵包,真的好鬆軟又香醇~
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、煉乳、無鹽奶油、酵母粉
收到煉乳當然就要來顆軟綿綿ㄉ餐包囉!! 鷹牌煉奶的聰明開口在使用上既乾淨又易保存, 在瓶蓋創新研發較易控制使用量的特殊瓶蓋, 使...
食材:高筋麵粉、奶粉、奶油、鮮奶、酵母、糖、煉乳、鹽
使用冷藏中種法, 甜味使用煉乳讓麵包奶香柔軟。 *麵包機型號P牌105T
食材:*中種*、高筋麵粉、奶粉、水、速發酵母粉、*主麵糰*、中種麵糰、煉乳、鹽、奶油、*18×18cm正方形模*
這個餐包名字有點長 其實就是利用手邊現有的食材 所做出來的麵包 但卻出奇的柔軟綿密 有興趣的朋友也快來試試吧!
食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、黑糖、煉乳、原味無糖優格、鹽、發酵奶油
最近食安問題新聞頻頻報不停,劣油風波到全民罷買事件,讓人搞不清楚到底吃什麼才安全,我想還是儘量自己動手做最放心。 煉乳麵包上次就...
食材:18×18cm正方形模、高筋麵粉、鹽、砂糖、煉乳、無鹽奶油、牛奶、白神酵母(麵包機專用)、或是即溶酵母…
利用煉乳取代鮮奶和砂糖以及大量蛋液....製作出了不含一滴水..充滿蛋香乳香超單純的麵包!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳、速發酵母、鹽、雞蛋、無鹽奶油、白芝麻
老麵製作再加上低溫烤培,正是餐包的美味祕訣。
食材:高筋麵粉、老麵、奶粉、水、鷹牌煉奶、砂糖、鹽、即溶酵母