🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
用我的經驗首創“麻糬甜粽” 冷藏吃就是濃郁的巧克力大福 冷凍吃就是巧克力冰淇淋概念 多重味蕾觸發不可意思的美味 無糖豆漿自製Q...
食材:肉粽模型、三角飯糰模型、糯米粉、米茶粉、玉米粉、鮮奶油、細砂糖、無糖豆漿、巧克力鈕扣、無鹽奶油、牛奶
香酥的司康,當早餐或下午茶都很適合
食材:無鹽奶油、水手牌低筋麵粉、高筋麵粉、二砂糖、細砂糖、低筋麵粉、鹽、奶粉、泡打粉、鮮奶、雞蛋
本食譜使用甜甜圈矽膠模單孔尺寸6.3*2cm 約可做8-10個 youtube:https://youtu.be/Req8nUl...
食材:蛋白、糖粉、動物鮮奶油、西點轉化糖、70%調溫巧克力、杏仁粉、無鹽奶油、低筋麵粉、焦化奶油(無鹽奶油)、耐烤巧克力豆
菊花奶酥 甜而不膩的口感,無論是香氣或口感都相當厚實,以特殊花嘴將餅乾製作成菊花樣式呈現而成,手工餅乾純天然無防腐劑無香料的配方
食材:無鹽奶油、糖粉、奶水、奶粉、高筋麵粉
秋季慶豐收,也是地瓜(蕃薯)產季。紫番薯富含纖維和花青素,營養價值高,當作麵包餡料,美味又營養。 選用水手牌特級強力粉(高筋),麵...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、牛奶、紫薯、水、細砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、蛋白、白芝麻
這款草帽咖啡奶油麵包採用手撕奶油優格麵包麵團,融合蜂蜜提升保濕度,口感柔軟Q彈,散發淡雅奶香與細緻風味。 外層包覆酥脆的咖啡奶油...
食材:手撕餐包主麵團、細砂糖、海鹽、咖啡液、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉
孩子們很喜歡萬里的牛角麵包,媽媽的麵包魂再度燃起😆,於是製作了美味無添加的牛角麵包讓孩子們好好盡情享用😋。 (參考YT小高的美食筆記)
食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、奶粉、高筋麵粉、蛋液、鮮奶、黑芝麻、酵母、鹽
口感偏硬哦!味道還不錯! 如果要用低筋麵粉 可以直接1:1替換 煉乳可用奶粉替代 但是高粉的量要調成200克(因為煉乳比較濕一點)...
食材:高筋麵粉、二砂糖、無鹽奶油、煉乳、抹茶粉、鹽、雞蛋
網路爆紅,流量NO.1的烘焙食材:越南米紙,即將搖身一變成為低卡冠軍的肉桂蘋果派👏 懶人減肥聖品 解饞零嘴大推薦! 氣炸、烤箱...
食材:米紙、華盛頓富士蘋果、糖(砂糖或黑糖都可以)、檸檬汁、無鹽奶油、肉桂粉
抹茶粉可換成可可或原味 你喜歡就好
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、蛋、牛奶<卡士達>、牛奶、低筋麵粉<卡士達>、抹茶粉、玉米粉<卡士達>、糖、無鹽奶油<卡士達>、鹽、糖<鮮奶油>、糖<卡士達>、吉利丁片[可不加]<卡士達>、香草精<卡士達>
加州葡萄乾帶有天然的水果甜味,也是我給孩子的零食首選,比起一些不天然又充滿著色素添加物的糖果好太多了(笑) 但若只是單吃或是料理點...
食材:無鹽奶油、棉花糖、抹茶奶茶粉、加州葡萄乾、奇福餅乾、草莓乾
富有酥脆口感的「微酸甜蔓越莓杏仁果酥」,除了有濃濃杏仁果香氣外,還混搭微微酸甜的蔓越莓乾,是一款愈吃愈順口的手作餅乾。 杏仁果➡️...
食材:無鹽奶油、黑糖粉、上白糖、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、杏仁豆(對切)、蔓越莓乾
想吃早餐,但看到外面的價錢又不想買,於是做簡單的料理。分成好幾份,當作一個禮拜的早餐
食材:大蒜切末、義大利香料、無鹽奶油、初榨橄欖油
小時候在百貨公司,每次看到美口鬆餅都會忍不住買一包來吃,現在人住在國外還是很想念這個味道,所以只好自己來做一下~(這個版本不會很甜...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白糖、雞蛋、泡打粉、奶粉、鹽、蜂蜜
傳統的法國甜點。這是一款經典的皇家蘋果美食、可與蘋果派相媲美哦。 (直徑18cm 圓形烤模一個)
食材:無塩奶油、低筋麺粉、蘋果、雞蛋、砂糖、鹽巴
之前去咖啡廳下午茶吃到 有夠好吃 在家自己做!居家咖啡廳
食材:吐司、無鹽奶油、糖、低筋麵粉、牛奶、起司片
拌好麵糊,煎成薄嫩可麗餅,搭配酥脆培根、半熟太陽蛋和爽脆生菜。簡單又有飽足感,簡單拌麵糊也能做出法式風味的早午餐。拍攝時,可麗餅顏...
食材:中筋麵粉、泡打粉1小匙、海鹽、無鹽奶油 (保持冰涼切小塊)、雞蛋、全脂牛奶、細砂糖、植物油、培根
搬到美國之後,剛好遇到秋天,秋天的美國蘋果南瓜盛產,這款楓糖蘋果派口感酥脆美味,帶有濃濃的秋天氣息。此外,蘋果是豐富的維生素C和膳...
食材:新鮮蘋果丁、台灣黑糖、無塩奶油、楓糖漿、酥皮、雞蛋