🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在這充滿節慶的11, 12月份, 做個黑糖蘋果蛋糕來應景. 這個口感似布丁的柔軟蛋糕, 也是個不過於甜膩, 充滿黑糖獨特香甜的派對...
食材:中小型蘋果、檸檬汁、中筋麵粉、楓糖、無鋁泡打粉、雞蛋、鹽、黑糖、希臘香草優格、肉桂粉、奶精/液態鮮奶油、無鹽奶油、蔬菜油
小朋友掌廚,搭配麗克特微笑鬆餅機,美味的雞蛋糕就出爐囉~
食材:低筋麵粉、地瓜粉、三溫糖、無鋁泡打粉、雞蛋、鮮奶、香草精、植物油
再次用香蕉和好搭檔的核桃及巧克力做了奶油磅蛋糕當下午茶點。涼爽的秋日,來片蛋糕並配杯咖啡或茶,享受忙中悠閒的午後時光~
食材:熟成香蕉(去皮)、二號砂糖、鹽、室溫蛋、液化無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、法芙娜無糖可可粉、核桃
酸甜的草莓最適合拿來做蛋糕了, 烤完後全家都是草莓香, 和好友來一杯下午茶配上香濃的起司蛋糕, 十分愜意! *歡迎到"飄香筆記"...
食材:草莓、中筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、細砂糖、楓糖、鹽、香草精 (也可不加)、蔬菜油、(融化)無鹽奶油、奶精/全脂牛奶、馬茲卡彭起司 (1 盒)
香又鬆軟減糖減油健康版
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、室溫蛋、牛奶、堅果粉(可省略)、奶油、糖、香蕉
公公婆婆好喜歡吃蛋糕,但市面上賣的含糖份和奶油份量超多,不太適合老人家吃,今天特別做了這款(減糖版本)榛子巧克力雲石磅蛋糕(標準2...
食材:蛋、橄欖油、鮮奶、原蔗糖、低筋粉、鹽、無鋁泡打粉、榛子巧克力抹醬
酸V酸V中和了甜膩感 適合不喜甜食者 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、純糖粉、無鋁泡打粉、檸檬汁、鹽、檸檬皮屑、無鹽奶油、檸檬糖(無用現刮檸檬綠皮)、上白糖、蜂蜜、全蛋、蛋黃、自製香草醬(可改用萊姆酒)
影片:http://youtu.be/IIIyZwhS0fc 越簡單的東西越難做好,做過無數不完美的scones之後,得出這個終...
食材:無鹽奶油、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、鹽、提子乾、雞蛋、雞蛋(掃鬆餅面用)
前陣子因為過年,家裡多了不少茂谷柑。 我們家真的超愛吃香甜多汁的茂谷柑, 這東西也只有過年這段期間才出產, 吃著吃著突然靈感來了,...
食材:無鹽奶油、細砂糖、糖粉、現擠茂谷柑果汁、低筋麵粉、白開水、無鋁泡打粉、茂谷柑皮屑、中型室溫雞蛋
小孩最愛的2種材料,下午點心再適合不過了
食材:低筋麵粉、奶油、玉米脆片(有甜)、蔓越梅果乾、蛋、無鋁泡打粉、二砂(原味脆片要45g)
沒有在誇張的~這完全是我吃過最好吃的磅蛋糕!微溫的時候,鬆軟得簡直一入口就化開(牙齒根本派不上用場😆),蛋糕體不會太甜,配上糖霜的...
食材:20X8X5公分烤模、大型雞蛋、檸檬皮屑、檸檬汁、細砂糖、糖粉、檸檬皮屑(最後裝飾)、無鹽奶油、動物性鮮奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉
做橙片巧克力後產生的下腳品 《橙絲and橙蜜》 拿來做瑪德蓮消耗下腳品 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:/...
食材:無鹽奶油、全蛋、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、橙條、橙蜜、自製香草醬(可改用萊姆酒)
喜歡吃外面賣的桂圓核桃蛋糕,但每次都把核桃挑掉,而且自己動手做之後才知道外面的糖分及油多的嚇人啊!這個版本已經減糖減油,要再減少的...
食材:桂圓乾、無糖優酪乳、全蛋、有機蔗糖、鹽、酪梨油、鑽石低筋麵粉、無鋁泡打粉
無糖無油的配方,加入水果與燕麥,很適合作為一天開始的營養早餐。
食材:野生藍莓、燕麥、低筋麵粉、香蕉、雞蛋、牛奶、蜂蜜、無鋁泡打粉、鹽、香草精(可省略)
加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁, 有更多線上教學影音食譜即時分享唷! https://www.facebook.co...
食材:低筋麵粉、玉米粉、黑糖粉、海藻糖、無鋁泡打粉、鹽、葵花油、非基改豆漿、葡萄乾 (需先泡軟)
蛋糕體鬆軟鬆軟的,還帶著肉桂的香氣,吃得到熬煮過的蘋果塊,表面的蘋果吃起來居然還是脆的^_^ 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與...
食材:蘋果、無鹽奶油、二砂糖、細砂糖or二砂糖、鹽、全蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、肉桂粉
作法簡單,外酥內軟,口感濕潤,不論直接吃或沾抹果醬都很美味~
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶油(或蛋液或鮮奶)、細砂糖、鹽、冰的無鹽(發酵)奶油、蛋、原味無糖優格
原味永遠是最簡單,但卻質樸的溫潤滋味。只要做到將奶油、糖、和全蛋確實的打發,烤出來的磅蛋糕就會外酥脆內鬆軟,配方稍微減糖,口味上不...
食材:23x4.5x8cm烤模、無鹽奶油、糖粉(或細砂糖)、全蛋、香草精(或蘭姆酒)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽