無蛋奶

雞尾包(椰絲包)

雞尾包的椰絲餡不夠多？自己做吧，包你滿足，此食譜可以做4個。 參考Youtube channel: Chef Chu’s Kitc...

食材：高筋麵粉、奶粉、椰絲、蛋液、糖、牛油溶液、煉奶、低筋麵粉、白芝麻、鹽、牛奶/水、酵母、無鹽奶油

邪惡軸心 外脆內軟 芝士流心包 甜餐包

www.instagram/Macy.Lms

食材：湯種、高筋麵粉、淡忌廉、水、鮮奶、蛋、鹽、糖、煉奶、無鹽牛油、酵母

💥網紅仙豆糕🍠平底鍋就能搞定唷

疫情期間 在多倫多的我 最不缺的就是時間啦 🤣有次聚會上吃到的甜點 第一次吃就愛上啦 !做法簡單健康 一定要試試呀 ❤

食材：奶粉、低筋麵粉、紫地瓜or地瓜 都可以唷、玉米粉、煉奶or牛奶加糖 擇一就好唷、無鹽奶油、蛋、肉鬆、起司

【純素食譜】無蛋奶杯子旦糕

再忙都要吃甜點：一分鐘無蛋奶杯子旦糕 ！ 不管你是太忙太懶或廚藝太差，這道一分鐘杯子旦糕就是為你量身打造！！！只要把所有材料拌在一...

食材：麵粉、可可粉、發酵粉、糖/糖漿、香草精、植物奶（豆漿）、花生醬/堅果醬

青花瓷流心冰皮月餅🥮

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：流心材料、鹹蛋黃、澄粉、糖粉、奶粉、糯米粉、無鹽奶油（融化備用）、糖、在來米粉、蝶豆花、鮮奶油、蛋、橙粉、水、椰奶、牛奶、熟糯米粉、起司粉、太白胡麻油、煉乳

無糖油奶蛋也軟彈的家常麵包

無糖無油的經典法式鄉村麵包，陪伴一家人好幾餐！若想增加烤色，可在表面塗點蛋液或鮮奶。更多烘焙料理歡迎來愛焙誌AEBAKER (ht...

食材：麵粉、溫水、乾酵母、黑麥粉、鹽、裝飾用黑麥粉

米蔥油餅 (無奶無蛋無麵粉)

因不能吃太多麵粉類的東西, 所以常常會想明天早餐要吃什麼米製的食物呢?? 突然看到家裡自己種的蔥, 對了!來做 米蔥油餅吧!! 做...

食材：蓬萊米粉、糯米粉或在來米粉、自己種的蔥或新鮮的蔥、水、鹽

米麵條 (無奶無蛋無麵粉)

很希望能用純米取代麵粉做出不同的口感和風味的麵條. 尤其是我最愛的炸醬麵, 真的是垂涎欲滴啊! 因此我興起了做米麵條的念頭, 成分...

食材：蓬萊米粉、蓬萊米粉 (做手粉用)、蓮藕粉、水

紅豆豆布丁 (無奶無蛋)

無敏食堂豆布丁的製作過程非常耗時, 費工, 但也造就了天然和美味, 所以美味的東西真的是時間磨出來的, 用豆漿做出來的布丁真的既天...

食材：自製蜜紅豆或紅豆湯的紅豆餡料、寒天粉、自製非基改豆漿或市售無糖豆漿、自製香草糖或其他的糖

無蛋奶—肉桂燕麥能量球

點心零嘴的好夥伴！無蛋奶配方，一顆70大卡的無負擔小點心！ 此份量能做10個小能量球

食材：原味燕麥、低筋麵粉、黑糖、植物油、無糖豆漿或杏仁奶、肉桂粉

山藥甜甜圈無蛋無奶

食材：山藥、麵粉、糖

[純素/無蛋奶] 簡易香蕉燕麥班戟/鬆餅

只需三款簡單材料就可以做到～ 零麵粉、更健康～👍👍👍

食材：燕麥、杏仁奶、椰子油、香蕉(大)、玉桂粉

豆漿版玉米濃湯 (無奶無蛋無麵粉)

我和兒子都很愛喝麥當勞的玉米濃湯, 但是一般的玉米濃湯都有牛奶, 奶油和蛋的成分, 所以自己動手做了豆漿版的玉米濃湯, 清新好吃,...

食材：馬鈴薯、玉米粒、自製非基改豆漿、洋蔥、鹽巴

米鹹塔 (無奶無蛋無麵粉)

中醫一直鼓勵早餐多吃米飯, 對精神和能量都會很好, 為了讓兒子們早餐能習慣吃飯, 所以要花很多心思去做變化, 在某個偶然的機會看到...

食材：白飯、在來米粉水、紅蘿蔔、杏包菇、洋蔥、自製燻肉

[純素/無蛋奶] 香蕉燕麥健康鬆糕/瑪芬

健康的早餐選擇，外脆內軟的囗感，每次一出爐立即一掃而空^^

食材：燕麥、全麥麵粉、香蕉、自發粉、杏仁奶、乾果、黃糖、椰子油、堅果仁、玉桂粉、椰子絲、鹽

米土司 (無奶無蛋無麵粉無小麥蛋白)

因為對奶蛋麵粉過敏, 已不記得上次吃吐司是多久之前的事了, 很懷念吃麵粉土司的日子啊, 所以做出了無奶無蛋無麵粉米吐司. 為了方...

食材：蓬萊米粉、太白粉、豆漿、紅砂糖或任何的糖、植物油、速發酵母菌、蘋果泥、關華豆膠或玉米糖膠(可不用)

高纖燕麥餅乾(無蛋奶版本)

答應不吃蛋奶的朋友製作餅乾給她~今天完成了~其實餅乾少了奶油跟蛋的打發也可以很酥脆好吃!!反倒製作更簡便了!!成品也讓人一口接一口...

食材：全麥麵粉、燕麥片、黑芝麻、黑糖、純楓糖漿、玄米油、椰奶、果乾(蔓越莓與葡萄乾)、無鋁泡打粉