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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鮭魚、味噌、米酒、柴魚醬油、糖
想要用自家的烤箱做出完美的醬烤鮭魚其實並不簡單。 鮭魚表面要有一層薄薄,稍微焦糖化的味增醬,內部的肉則剛好粉嫩熟透。 要達到這樣的...
食材:味淋、味增、醬油、薑末、柳橙、鮭魚排、檸檬、白芝麻
鱈魚肉質細嫩多汁,用烤箱烹調,無油煙,又能吃到外酥內軟的口感。選用味噌調味也很搭,偶爾變化料理也不錯!
食材:鱈魚、味噌、米酒、蔥花、黑芝麻粒
Misoglazed Fish 魚頭可做味增湯或砂鍋魚頭 Phoebe Feed Me 烤箱預熱 450度 烤約...
食材:魚、紅味增、麻油 / 薑絲 / 芝麻、清酒、醬油、檸檬汁
魚肉鮮嫩味道夠~超下飯的一道菜!!
食材:切片鮭魚、杏鮑菇、味噌、醬油膏、米酒、蒜頭
只要搞定醃料,就可輕鬆完成一道美味的烤鮭魚料理! 部落格:http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/...
食材:鮭魚、薑、蒜、塩麴、味噌、米酒、糖
吃魚的好方式,交給烤箱萬事0k! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/307772754
食材:鱈魚、檸檬、味噌、米酒、糖、味醂
超健康~超簡單~~完全不用舞鍋動鏟~不用放一滴油~還能逼出很多油唷~~~ 烤好後,看到炸鍋裡被逼出的油~~真擔心~如果沒有氣炸鍋...
食材:鮭魚、味噌、黑胡椒、DOWAI氣炸鍋DA-102
晚餐前的時光.. 總覺得胃有點小空虛~~ 總是吃炸物..你膩了嗎? 來試試健康無油煙的烤魚吧!
食材:土魠魚1片、味噌、米酒、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味霖、白芝麻、切片檸檬
鱈魚肉質軟嫰 很受小朋友喜愛 一般料理鱈魚都會用清蒸或是乾煎 這次來試試用味噌去醃製後去燒烤 淡淡的味噌燒烤香氣與鱈魚結合 不同的...
食材:鱈魚、七味粉、檸檬汁、味霖、味噌、米酒
用料理傳遞真心不難 簡單醃製後烘烤上桌 新鮮吃的到 心意感受得到
食材:鮮魚、淬釀醬油露、味霖、味噌、白芝麻
這道料理簡單又好吃!! 實在是職業婦女晚餐菜色的好幫手阿~ 備菜完全不費工夫,剩下的就交給烤箱處理,在等待烤的時間還可以準備其他的...
食材:鮭魚菲力、味噌、米酒或清酒、糖
超簡單料理 微微烤焦的味噌 香氣迷人~~
食材:旗魚片、芝麻、味噌、味霖、醬油、米酒
先生對吃魚沒興趣,只因為他小時候婆婆處理魚的方式幾乎都是用煎的,只要煎魚家裡空氣幾乎充滿腥味,讓他有點陰影。我就做一道媽媽小時候常...
食材:『醃料』味增、『醃料』味霖、鮭魚(也可用土魠魚)、檸檬
這是一位移民日本的婆婆教我的做法~ 以前總納悶為何我們烤的總是會吃到味增的顆粒影響鮮魚鮮嫩的口感~原來這麼簡單~只有多一個步驟而已...
食材:鮭魚、味增、米酒、紗布
看到酒標才知道這款酒的來頭不小,不但是只用蓬萊米和米麴慢慢發酵而成的,而且是用外銷米種最好的一種。 用米和米麴發酵的清酒充滿了米的...
食材:土魠魚片、蘆筍、玉泉純米清酒、無鹽奶油、純米清酒、鮮奶油、味噌醬、檸檬汁、味霖、黑胡椒、鹽、蔥花
小烤箱是料理的好幫手,方便又無油煙,以前孩子還小我又要幫忙賺錢養家,常常利用小烤箱做菜,身兼職業婦女與媽媽的人,時間跟金錢一樣寶貴...
食材:鮭魚切片、味增、醬油、米酒、糖(可用味醂代替米酒+糖)、蒜末
夏日,廚房裡的高溫,讓人待不久,所以簡單易做的烤箱料理成為我的心頭好。 味噌烤魚一般多用清酒調味,這次換用白酒(白酒跟海鮮本就是...
食材:鱈魚(任何白肉魚皆可)、奶油、白味噌、玉泉台灣之美白葡萄酒、味醂、鹽