烘

洋蔥酪梨烘蛋

天天都想吃酪梨🥑 大家都說酪梨加熱會苦～或許是我沒有加熱的非常久吧？ 當初完成的時候確實是不苦的～或者是熟度或許是品種 這是小顆皮...

食材：酪梨、洋蔥、蛋、無糖豆漿、鹽、黑胡椒、義大利香料

培根鮮蔬烘蛋

用鑄鐵鍋一鍋到底，先煎炒後烘烤，就能完成軟蓬蓬的義式烘蛋囉！ FB部落格有更多好料 https://www.facebook.c...

食材：蛋、培根、鮑魚菇、蘆筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、青蔥、牛奶、鹽、百里香

清冰箱義式櫛瓜烘蛋（Frittata）

勸做理由 ☞號稱義大利媽媽清冰箱絕招 ☞吃不完再加熱美味不變 ☞早上當三明治夾心也棒棒 ☞心機松露油說不出的高質感

食材：櫛瓜、玉米筍、大蒜、百里香、鹽和胡椒、松露油（可略）、牛奶（可略）、雞蛋、小番茄、起司

筊白筍甜椒烘蛋(水波爐料理)

蛋香配上蔬菜的組合很美味喔😯 蔬菜的甜份和口感配上蛋的香氣會讓人吃了津津有味回味無窮~~

食材：蛋、筊白筍、蔥蒜醬、紅甜椒、食用鹽、黃甜椒、糯米椒

松露野菇烘蛋

簡單製作零失敗，好吃健康永流傳！

食材：蒜頭（切末）、洋蔥（切丁）、香菇（切丁）、蝦夷蔥（切末）、全蛋、鹽、胡椒、起司、白松露油、奶油、鮮奶油

培根洋芋烘蛋

這道簡單又美味的烘蛋，相當適合親子同樂，讓小朋友加入自己喜歡吃的材料，再撒上會牽絲的起司絲，就輕鬆完成囉！

食材：馬鈴薯、培根、黑胡椒粒、蔥、蛋、起司絲

馬鈴薯烘蛋

小酒館的熱門餐點 - 馬鈴薯烘蛋，今天開始在家就能輕鬆做，而且更健康、更美味。 - 粉絲專頁： https://www.fac...

食材：馬鈴薯、雞蛋、洋蔥末、鹽、黑胡椒

胡蘿蔔葉烘蛋

紅蘿蔔葉含有豐富的維他命、熱量及礦物質，且還帶有特殊香氣， 可以算是一種食用蔬菜，但往往都被丟棄不用，好可惜。 歡迎來愛媽享樂...

食材：胡蘿蔔葉、蛋、水、海鹽、橄欖油

XO醬金針菇烘蛋

食材：雞蛋、金針菇、XO醬、蔥珠、醬油、蒜末、糖、太白粉

魚香烘蛋

使一點鰹魚醬油，做出來有淡淡魚香耶！

食材：蛋、太白粉、絞肉、鹽、水、鰹魚露/醬油、薑末、蒜末、米酒、豆瓣醬

金針菇起司烘蛋

簡單的烘蛋，習慣有什麼食材就加，因吃火鍋剩下一些金針菇，所以拿來試試看，想不到出奇的好吃。

食材：金針菇、蔥花、雞蛋、起司絲

打拋豬🐷烘蛋 (水波爐料)

台糖安心豚品質有保證，廠商有良心、煮的人有愛心、品嘗的人很安心。 台糖豬絞肉沒有脂肪讓家中長輩吃起來沒有負擔。 家人都說台糖豬絞肉...

食材：台糖豬絞肉、雞蛋、番茄醬、洋蔥、醬油、小黃瓜、蒜蓉醬、小番茄、食用鹽、辣椒、太白粉

酸豇豆烘蛋

昨天分享了『酸豇豆炒肉末』，今天再來分享另一道酸豇豆料理＿『酸豇豆烘蛋』。 酸豇豆一次炒好，放涼後裝進保鮮盒裡，再放到...

食材：酸豇豆、豬絞肉、鹽巴、雞蛋、開水、米酒、蒜末、辣椒、白胡椒粉

鮭魚蔬菜烘蛋

利用鮭魚的油脂煎香鮭魚，加入燙熟的蔬菜、蛋液、甚至是白飯等排好在鑄鐵鍋裡，入烤箱烤一會兒，就可以上桌了。

食材：鮭魚、佛塔花椰菜、玉米筍、白飯、雞蛋、鮮奶、起司、鹽、胡椒粉

金針菇烘蛋

金針菇脆滑可口，是很營養又低熱量的蔬菜，加入烘蛋中口感十足，掌握翻面的小秘訣，就可以簡單又成功做出色香味俱全的菜色囉！ 歡迎來我...

食材：蛋、金針菇、高湯或水、蔥、醬油、味霖、鹽or鮮味炒手

美味土司西班牙烘蛋

西班牙烘蛋真的好好吃喔！試著用土司替換馬鈴薯，吃起來多了土司的柔軟細緻。可以像切披薩那樣切好後，放進野餐便當中，因為加入了土司所以...

食材：全家元氣土司、雞蛋、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、糖、綜合香草

乳酪絲烘薯蛋

食材：馬鈴薯、乳酪絲、雞蛋、奶油