乳酪絲烘薯蛋
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食材
馬鈴薯
一顆
乳酪絲
半包
雞蛋
兩顆
奶油
一小塊
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1馬鈴薯去皮切條狀（也可以拋絲） 打蛋液加一咪鹽巴 ➡奶油塊融化放入馬鈴薯條翻炒一下 ➡馬鈴薯撲平中火到入蛋液 至蛋的邊邊有焦 ➡放入乳酪絲 黑胡椒 ➡搖晃鍋身讓蛋沒沾在鍋上 把蛋移入盤子 ➡入烤箱200度 烤10-15分鐘🔚