烘焙麵包

橄欖培根杜蘭小麥麵包🥖

杜蘭小麥麵包 口感更Q彈、麥香氣濃郁😋

食材：黑胡椒粉、（溫）水、高筋麵粉、杜蘭小麥粉、速發乾酵母、培根、細砂糖、鹽、黑橄欖、橄欖油

氣炸手撕麵包

食材：高筋麵粉、砂糖、酵母、牛奶、奶油、全蛋

究市集｜日式炸豬排

又下雨了，不想出門就在家吃日式炸豬排吧。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/vkbWmA

食材：究好豬里肌排、高麗菜、聖女小番茄、檸檬、麵包粉、中筋麵粉、雞蛋

❤️濃郁奶香-羅頌麵包❤️

小時候在麵包店看到這個麵包就非常喜歡，超濃的奶油香氣，喜歡奶香麵包的朋友可以試試看哦！😋 （參考蜜斯Ann的美食日記）

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、速發酵母、有鹽奶油、糖、奶油、雞蛋、鹽、鮮奶油、鮮奶

香蕉法式西多早餐

Reference and credit: https://m.youtube.com/watch?v=xV0ehDXiWKQ ...

食材：雞蛋、糖、鹽、奶、厚切麵包、楓糖漿、香蕉

【五星級主廚快餐車】牽絲起司三明治

五星級主廚快餐車裡的邪惡起司三明治！ 簡單好做～也超超超好吃～～ 詳細作法可以參考影片：https://youtu.be/XPUt...

食材：吐司、起司、奶油、油

香草卡士達麵包（免烤箱）

香濃的卡士達餡料，烘烤過後的麵包外皮香軟可口，絕對老少咸宜。

食材：牛奶、無鹽奶油、高筋麵粉、砂糖、蛋黃、玉米粉、速溶酵母、溫牛奶

栗子草莓【麥典實作工坊】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、即發乾酵母、全蛋、鮮奶、奶油

咖哩炒麵麵包

這次來做帶有日式風味的咖哩炒麵麵包 辣辣的炒麵配上生菜及麵包、紅蘿蔔洋蔥增加口感，整體豐富夠味不膩口~ 部落格文章連結: ht...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、梅花豬肉、辣味咖哩塊、美乃滋、香鬆、油麵、米酒、壽喜燒醬、熱狗麵包

生吐司

這個配方是一斤的量。 食譜中加入富含油脂的鮮奶油、奶油和牛奶，所以成品很柔軟並有奶香味。蜂蜜扮演讓麵團保持濕潤的角色，非常好吃

食材：高筋麵粉、蜂蜜、鮮奶油、牛奶、水、速發酵母、鹽巴、砂糖、奶油

【手揉麵糰】蔥花辮子麵包

食材：高粉、砂糖、蔥花、鹽巴、酵母、蛋液、奶粉、白胡椒鹽、全蛋液、美奶滋、冰水、奶油

家常麵包 - 飛利浦氣炸鍋

食材：高筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母

黃金舞菇可樂餅

馬鈴薯熱量不高又具有飽足感，加上高纖多醣的舞菇及高鈣蛋白質的焗烤起司絲，用來製作可樂餅並用氣炸的方式烹調，酥脆營養又不須擔心熱量！

食材：馬鈴薯、好菇道舞菇、洋蔥、焗烤起司絲、牛奶、雞蛋、油、鹽、黑胡椒粒、麵包粉、片栗粉(或樹薯粉)

低糖低油小麵包

低糖低油麵包，我要和健康養生為伍💪💪

食材：高筋麵粉、速發酵母、榛果巧克力醬、蔗糖、蔥花、溫鮮奶、肉鬆、起司片、室溫奶油、沙拉、鹽巴

酪梨鮭魚炒蛋可頌

嘗試酪梨料理，參考戈登調味料

食材：酪梨、煙燻鮭魚片、橄欖油、可頌麵包、檸檬、蛋、黑芝麻、黑胡椒、乾辣椒片、鹽

芝士牛肉麵包塔

買了一個伯爵軟歐麵包，和一盒特價牛肉片，做個簡單的芝士牛肉麵包塔 當早午餐，下午茶小點心，好美味 #全聯食材 👨‍👩‍👧‍👦約4-...

食材：歐式麵包、牛肉片、起司絲、洋蔥絲、醬油、米酒、黑胡椒、玉米粉、橄欖油

🐔氣炸雞腿排(日清炸雞粉)

比起油炸，氣炸總是感覺熱量低一些吧🌝

食材：雞腿肉、日清炸雞粉、雞蛋、麵包粉、麵粉