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抹茶馬卡龍（烘烤技巧烤出蕾絲裙）
淇媽法式小甜品-貴婦級的馬卡龍、少女的酥胸、外皮酥脆內餡有點濕潤黏牙、和漂亮的蕾絲裙、再搭配一杯咖啡色茶、就能享受一個美好的下午茶時光！
食材：杏仁粉、純糖粉、動物鮮奶油、抹茶粉、苦甜巧克力、室溫蛋白、有鹽奶油、細白砂糖、鹽巴
烘烤料理
155 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烘烤料理」的零失敗食譜
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起司片輕乳酪蛋糕 水波爐烘烤
心手作食譜參考愛料理的起司片輕乳酪蛋糕
食材：蛋白、檸檬汁or白醋、起司片、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、蛋黃、低筋麵粉
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低熱量玉米可樂餅，烤箱烘烤免油炸
Ringo入冬以來，大補小補不間斷，麻油雞、羊肉爐等各式火鍋料理吃不停，不妨趁著小寒時節讓腸胃休息一下！教大家做出低熱量的玉米可樂餅，利用烤...
食材：馬鈴薯、玉米粒、雞蛋、絞肉、麵粉、洋蔥、麵包粉、鹽巴和黑胡椒
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超鬆軟牽絲鮮奶核桃土司(水波爐烘烤)
Jessica Chao愛吃麵包卻又怕外面賣的吃了不健康，.基本上成本加上手工一定會比外面賣的貴~~但自己買的材料自己做也吃的安心.....媽媽吃了直說比...
食材：洽發卡美里亞麵粉、速發酵母、鮮奶(常溫)、無鹽奶油、糖、鹽、蛋、核桃碎
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時節最好搭- 香烤蔓越莓核桃南瓜
雅恩營養師想要辦個家庭宴會餐，什麼食譜可以看起來很華麗、做起來卻又超級簡單呢？利用食材本身，來當料理的部份容器，輕鬆就可以達到這個效果歐～
食材：南瓜、冷凍蔓越莓、低溫烘烤無鹽核桃、黑糖、牛油 butter、鹽、黑胡椒、乾奧勒岡葉、鋁箔紙
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【小磨坊】蒜油烘烤馬鈴薯鯛魚紫米飯
小磨坊酷似鱗片的馬鈴薯，搭配低脂肪、高蛋白的鯛魚，淋上蒜風味油的香味，經過烘烤後，濃郁的蒜油味再搭配帶點清脆滑嫩的鯛魚肉，再加上香醇的蒜...
食材：馬鈴薯、鯛魚片、紫米、白米、綠櫛瓜、黃櫛瓜、番茄、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、鹽
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年菜抱佛腳-胡麻菠菜捲
Franshir1224我真的是大菜幼幼班,今年除夕難得要掌廚,好險家中人丁不多,只要隨便弄幾到嚇嚇人就好,這道菜的食材非常簡單,也超級好吃到會欲罷不能,...
食材：菠菜、胡麻醬、蜂蜜、核桃(烘烤過)
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免烘烤-覆盆子巧克力派
♡安夏の手作人妻食堂♡完全免烘烤又漂亮又超好吃！覆盆子可換成任何喜歡的水果，只要一層一層堆疊在保鮮盒裡，直接用湯匙挖來吃！完全零失敗唷♡ FB:www...
食材：覆盆子、苦甜巧克力、消化餅乾、鮮奶油、糖
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香脆芝麻糖
Silviamanman又香、又鬆、又脆
食材：白砂糖、水、麥芽糖、油、已烘烤白芝麻
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烘烤檸檬塔 檸檬派
郭昱均這個配方是我吃過最好吃的檸檬塔，塔皮酥脆，內餡酸甜綿密，不黏口。餡料中的蛋有經過烘烤，無生蛋疑慮。 https://www.yo...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋(麵糰中)、細白砂糖、檸檬皮屑、牛奶、雞蛋、鹽、檸檬汁、雞蛋(塗表面)
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義式香料烤雞《使用brine鹽水醃肉法》
Chloé Cookin'Fun這次使用了brine法，俗稱鹽水醃肉法來烤雞，據說雞肉會軟嫩多汁，連雞胸都好吃，果不其然，真的好吃又juicy！
食材：全雞、水、綜合香料、新鮮迷迭香、鹽巴、糖、檸檬、洋蔥、蒜頭、耐烘烤蔬菜、橄欖油
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LC-鑄鐵鍋烘烤巧克力豆豆麵包♥!!!
GBon AppetitLC-鑄鐵鍋烘烤巧克力豆豆麵包♥!!! 好喜歡用漂亮南瓜花照型的LC-鑄鐵鍋烘烤香噴噴的麵包!!~ 用鑄鐵鍋烤出來的麵包,受熱...
食材：巧克力豆、蔓越莓乾、金吉乾、烘培前刷牛奶、烤出後灑糖粉、高筋麵粉、鹽巴、乾酵母粉、牛奶、白砂糖、可可粉、全蛋、室溫無鹽奶油
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【摩堤_鑄鐵鍋料理】經典烘烤牛肉
MULTEE│摩堤經典烘烤牛肉這道主菜一定是眾人的焦點。但這道菜在傳統的料理過程中，是非常繁複的。從牛肉的醃漬、初步煎熟鎖住肉汁，最後再進烤箱達到最...
食材：ECO-DOME、橄欖油、鹽巴、牛肉塊、糖、進口小顆馬鈴薯、醬油、洋蔥、義式香料、牛番茄、迷迭香
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日式厚鬆餅!!小火烘烤微幸福~
Popo小日子慢慢來~~等待是值得的:) 用小火慢慢烘烤微幸福~~日式厚鬆餅!!! 日系甜點自己動手一點也不難!!! 更多美味料理請到~ ...
食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、沙拉油、蜂蜜、奶油
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免烘烤-甘那許巧克力派
♡安夏の手作人妻食堂♡免烘烤又超簡單的巧克力派，使用大人氣的苦甜巧克力，吃多也不甜膩唷♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
食材：消化餅、無鹽奶油、苦甜巧克力、鮮奶油、杏仁粒
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【藍莓香草魔法蛋糕】一次烘烤三層口感
Marven小姐不麻煩有著很威的名稱：【魔法蛋糕】 但內心卻是柔軟香甜 一次烘烤，滿足三種層次的口感 扎實的底層x流動的卡士達醬x輕軟的海綿蛋糕 H...
食材：細砂糖、蛋黃、無鹽奶油、香草精、低筋麵粉、冷水、全脂鮮奶、新鮮藍莓(可略)、蛋白、鹽
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杏仁咖啡奶油乳酪夏洛特蛋糕
電電⚡⚡好友來聚舊，沒有甜品怎能。每天下班回家已累透，那就每晚做一層吧。 用了夏洛特(Charlotte)蛋糕的方式即手指餅作圍邊做了雙...
食材：圓形模具、消化餅、奶油、奶油乳酪（放室溫）、手指餅、鮮奶、即溶咖啡粉、砂糖、Kahlua 咖啡酒、杏仁香油、羅拔臣 吉利丁粉、微溫水（約50C)、微溫開水（約50C)、食用金粉、杏仁（已烘烤）、熱開水
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榛果巧克力醬，Nutella
心理師的圍裙沾了巧克力只要三種材料就可以自製榛果巧克力醬，摸在麵包、沾蘋果吃都很適合唷！
食材：榛果（已烘烤）、巧克力、海鹽
