🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
簡單夠味大人小孩都喜歡的炸豬排 非常簡單,不易失敗 我是用煎的方式,所以不用用到太多的油~也比較不會油膩膩~但外皮仍然有酥脆的口感...
食材:里肌肉片、雞蛋、醬油、木薯粉、黑胡椒粉、五味粉、二砂糖、米酒
簡單又快速製作的起司豬排 家中倆個寶貝們超愛吃的 在金黃香酥的外皮下,包裹著濃郁的起司 一咬爆漿,口感美味銷魂 想吃時隨時都可以製...
食材:豬里肌肉、起司片、低筋麵粉、麵包粉、胡椒鹽、全蛋液
第一次使用氣炸鍋炸杏鮑菇 真的讓我驚艷到 原本以為食物若本身不含油脂 氣炸應該會比較乾 沒想到竟會比夜市還好吃又多汁 不說真的...
食材:杏鮑菇、香菇素蠔油、胡椒粉、粗地瓜粉、鮮味炒手、全蛋液
自製鹹酥雞,加入秘密武器肉Q滋味鮮😜
食材:雞里肌條、檸檬、醬油、糖、木薯粉、鹽巴、五香粉、黑胡椒粉、香油、優酪乳
小時候媽媽盡量煮健康又營養的食物,但偶爾還是要小確幸吃點炸物,而一般外面賣的炸物都裹了一層厚厚麵衣吃不出品質的好壞,所以媽媽喜歡自...
食材:地瓜、樹薯粉、雞蛋、油
害怕市售的雞塊用的不是純雞肉,自製就沒這問題囉!
食材:雞胸(半結凍)、玉米粉、TGM大馬士革鋼廚具刀、低筋麵粉、香料共和國黑白胡椒玫瑰鹽、味醂、砂糖、蛋白、香料共和國粗黑胡椒、低筋麵粉(炸衣)
小盆友大爱的炸鱼柳 自己动手做 太简单 每一口都可以吃到厚厚的鲜鱼肉 太好吃了
食材:鱼肉(鱼片)、薯粉/粟米粉、面包糠、胡椒粉、生抽、鸡蛋、细糖、盐
來一打炸餛飩吧! 炸餛飩是我和妹妹的童年美食, 香香脆脆好好吃~
食材:豬絞肉、薑末、蒜末、麻油、鹽、白胡椒粉、米酒、水、餛飩皮
總是要等到夜市開門才能吃到的小吃,現在可以自己動手做啦!
食材:地瓜300g、地瓜粉160g、貳號砂糖45-55g
香酥軟嫩的雞丁 搭著蔥蒜辣椒 在撒上椒鹽~ 噢~ 再來點氣泡飲料 愜意啊❤️
食材:雞胸肉或無骨雞腿排、地瓜粉、醬油、青蔥、米酒、蒜頭、蛋黃、辣椒、砂糖、胡椒鹽、醬油膏、五香粉、薑末、蒜末
思念台灣夜市味(地瓜球)、在美國吃不到、只好自己動手做~
食材:地瓜、糖、薯薯粉
超級簡單、方便的自製酥炸粉配方,用來炸各種蔬菜或海鮮都很適合,特別是杏鮑菇!酥脆的外表,柔軟帶嚼勁又多汁的口感,超適合初夏的畢魯趴...
食材:杏鮑菇、鹽、低筋麵粉、黑胡椒粉、玉米粉或太白粉、鹹酥雞胡椒鹽、生蛋黃、冰水
台灣夜市小吃「地瓜球」,做法不難只要掌握好油炸的技巧,在家即可享用外皮酥脆內部Q彈的美味地瓜球哦~^^ ‧影音食譜 http://...
食材:黃地瓜、木薯粉(樹薯澱粉)、白砂糖
優格入菜,健康無負擔。 加點生菜、番茄及炸薯條就可變成英式炸魚薯條 配上一杯啤酒或可樂爽快!
食材:冷凍魚片、麵粉糊(麵粉加水)、鹽巴、白胡椒粉、酥炸粉、優格、美乃滋、小顆洋蔥、水煮蛋
傳統的可樂餅使用的是牛絞肉,為了不吃牛的朋友,換成豬絞肉一樣很好吃喲。
食材:馬鈴薯、豬絞肉、麵粉、洋蔥、蛋液、鹽巴、麵包粉、黑胡椒
在家輕鬆做超酥脆豬排佐哇沙米沙拉醬
食材:里肌豬排、麵粉、雞蛋、麵包粉、沙拉醬、山葵醬
想吃好吃的薯條但常吃外面鹹酥雞又不太健康,剛好又有馬鈴薯,所以突發奇想自製好吃不油膩的馬鈴薯條🤗🥔 P.s可依個人喜好再加入食材
食材:馬鈴薯🥔、鹽、酥炸粉、杏包菇、四季豆、蔥
這次的蝦子肉質鮮甜,搭配鳳梨入菜相當對味,外表酥脆的蝦子再加上鳳梨片及沙拉醬混搭出的酸甜滋味可以說是搭配得十分完美!
食材:蝦子、鳳梨罐頭(小)、沙拉醬、米酒、鹽巴、黑胡椒、地瓜粉