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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外頭酥酥的、裡面軟軟嫩嫩的、這樣的蟹肉可樂餅、外面不容易品嚐的到、所以只能自己動手做囉!
食材:蟹肉腳、洋蔥切絲、低筋麵粉、奶油、蛋液、麵包粉、牛奶、平的容器、鹽、白胡椒、炸物用沙拉油
我其實想吃這道菜想了快一年了 上週買了大蝦,今天總算做來吃啦! 想做的事想吃的東西得趕快做趕快吃,不然這一年過過一年怎麼成!!
食材:蝦泥、雞蛋、胡椒鹽、有機地瓜粉、米酒、麻油
美式餐廳的炸洋蔥圈總是讓人一口接著一口,要在家做出一樣酥脆的外皮,其實只要利用祕密武器──啤酒,就可以做出超脆口感,冷了還是好吃的...
食材:洋蔥圈、啤酒、麵粉(中筋或低筋)、義式綜合香料、黑胡椒粉、紅椒粉、鹽
香酥的地瓜,食材簡單易做,起鍋後熱熱品嚐,口感與酥脆度最佳,想吃的時候現炸,立馬有甜甜的小點心可滿足口慾。 歡迎您來逛逛喔~ ...
食材:紫色地瓜、紅肉地瓜、酥漿粉、黃肉地瓜、水、食用油
脆炸的雞塊有誰不歡呢?今次做的是唐揚炸雞, 外酥內軟的炸雞塊, 配合薑蓉加蒜蓉醃出來的味道, 真的好滋味! 我的食譜都會上載到以...
食材:雞扒、生抽、麻油、玉米粉/太白粉、黑胡椒、雞蛋、薑蓉、蒜蓉、料理酒
人人愛吃香辣下飯菜(下酒菜 ) , 尤其是夏天天氣熱, 做這道料理再來一瓶啤酒, 可是超搭無比, 讓人胃口大開!
食材:小排排骨、蒜頭、鹽、辣椒、糖、蔥白、五香粉、胡椒粉、味精、米酒、脆酥粉/蛋黃粉、地瓜粉、全蛋
每次去吃日本料理⋯必點的日式揚出炸豆腐,外酥內軟的口感,再加上加了蘿蔔泥的日式醬汁⋯ 味道美味又清爽⋯ 在家也能輕鬆完成的日式炸豆...
食材:雞蛋豆腐、蔥絲、雞蛋、太白粉、地瓜粉(麵包粉也可以)、醬汁、日式醬油、味醂、蘿蔔泥、柴魚片
將炸得酥香的雞腿肉,淋上大量青蔥、醬油、紹興酒製作而成的蔥醬,非常涮嘴又下飯哦! FB部落格有更多好料: https://www...
食材:去骨雞腿肉、太白粉(或蕃薯粉)、紹興酒、醬油、靑蔥、辣椒、砂糖、醋
酥脆的可樂餅香氣誘人 馬鈴薯是可樂餅的靈魂 蒸軟之後鬆軟的馬鈴薯泥 可依家裡現有食材隨意注入創意 做出各種口味的可樂餅 簡單的步驟...
食材:高麗菜(洗淨切絲)、紅蘿蔔(去皮切丁)、低筋麵粉、四季豆(洗淨切丁)、麵包粉、胡椒鹽、馬鈴薯、全蛋液
沾有蜂蜜芥末醬的金黃酥脆的雞排,不管是熱熱的吃,還是冷了吃,還是保有酥脆度,這就是韓式炸雞的迷人之處!做法也很簡單,大家不仿可以自...
食材:去骨雞腿排、鹽巴、蒜末、黑胡椒粉(粒)、醬油、薑末、蜂蜜、玉米粉、白醋、黃芥末醬、白芝麻
日式炸豬排是我的最愛之一,自己做了很多嘗試,但要做的跟日本知名的店家一樣的話,豬肉的品種就非常重要了。專門用來做炸豬排的豬隻,飼養...
食材:豬里肌肉、腰內肉、蘿曼心、蛋、小黃瓜、高麗菜絲、水煮蛋、白米、小番茄、黑胡椒、沙拉醬or日式醋醬、白胡椒、豬排醬、猶太鹽or海鹽
只要2樣材料,輕輕鬆鬆就可完成金黃香酥、入味可口的小棒腿,非常好吃,大人小孩都愛哦! 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材:雞翅腿(小棒腿)、日清炸粉(醬油蒜頭風味)、水
椒鹽九肚魚是香港的名物之一 從前我想要吃,只會在外面吃 覺得很難做 因為骨軟,很容易爛 但這次發現其實沒想像中難 自己做也不會跟外...
食材:九肚魚、蒜蓉、鹽、葱、糖、紅椒、沙薑粉、蛋黃、生粉
大家到居酒屋或日式家庭餐廳應該80%都會點唐揚雞塊吧!小小一份沒幾塊就要兩百元左右,想吃的時候還得跑到食堂去。 . 其實自己在家裡...
食材:去骨雞腿肉、片栗粉或太白粉、日式醬油、美乃滋或沙拉醬、醬油、糖、蒜末、鹽、白胡椒
酥脆的洋蔥圈,可沾點西式塔塔醬或是墨西哥莎莎醬,都是相當可口的開胃點心喔!
食材:洋蔥、麵粉、啤酒、NEOFLAM 不沾湯鍋
野餐便當裡擺了金黃炸豬排,顏色就豐富了起來,炸成金黃色香脆可口❤️ 備好料發現家裡沒雞蛋了怎麼辦😆
食材:豬里肌、麵粉、麵包屑、美奶滋、鹽
香香酥酥的.當配菜也不錯吃.剛炸起來更好吃
食材:新鮮香菇、麵粉、木薯粉(番薯粉)、蛋
(不想吃炸的朋友也可以直接改成用烤的喔。) 這道料理顧名思義就是用豆腐乳作為主要調味的炸雞,不同於鹹酥雞一般,豆乳雞吃起來有著濃郁...
食材:雞小腿(雞肉)、豆腐乳(壓碎)、醬油、糖、蒜末、木薯粉