炸物料理

雞肉可樂餅

酥脆的可樂餅， 濃郁的香醇內餡， 最犯規的異國美食， 雞肉可樂餅好評登場。 產品訊息 https://reurl.cc/ZbkyE...

食材：雞胸肉絲(燙熟剝絲)、洋蔥末、蒜末、奶油、起司片、馬鈴薯泥(事先蒸熟)、EZ KITCHEN法式白醬、黑胡椒粒、麵粉、蛋液、麵包粉

低醣廚房-炸馬芝拉條

生酮/低醣減肥 還是有很多零嘴可以吃的！簡單又快速～一起動手來做吧！

食材：杏仁粉、椰子粉、雞蛋、起司粉、起司條、洋蔥粉、蒜味粉、鹽

酥炸雞柳條

外皮香酥,內再鮮嫩多汁的香酥雞柳條, 是這陣子我家孩子非常喜歡的一道料理, 讓人一口接一口,很難停下來 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡...

食材：雞胸肉一片、薑泥、日式醬油、a.雞蛋、台式醬油、a.麵粉、蜂蜜、b麵粉、紅椒粉、b.馬鈴薯粉、蒜粉、洋蔥粉

酸菜年糕炸春捲 (炸年糕)

過年家裡拜拜的甜年糕要怎麼料理? 直接煎、裹粉漿油炸、包酥皮？跟大家分享一個我家的私房年糕料理 - 酸菜年糕炸春捲！外皮超~級酥脆...

食材：年糕、春捲皮、麵糊、酸菜

蒜香鹹酥雞-宵夜良伴

嘴上說減肥，每次經過鹹酥雞店還是不爭氣地買下去嗎? 但外面炸物的油總是黑不見底! 自己的宵夜自己做!吃得最安心! 快點快點!蒜香鹹...

食材：雞胸肉、醬油、蒜末、糖、胡椒鹽、五香粉、白胡椒粉、九層塔、地瓜粉

煉奶鮑魚菇（奶油名片）

炸得酥酥脆脆的鲍魚菇，裹上煉奶調製、甘甜的醬汁，是大人小孩都喜歡的口味。

食材：鮑魚菇、咖喱葉、三合粉、鹽、樹薯粉、椒鹽粉、煉奶、黑糖、無铝泡打粉、水

酥炸水果沙拉豆皮捲

這適合減醣料理的人，很快速包好即炸，又好吃！

食材：千張豆皮、蘋果、蘋果碎、哈密瓜、胡椒鹽、綠色奇異果、有機苜蓿芽、(小七超市)烤好蕃薯、(小七超市)無調味綜合堅果、(小七超市)千島醬、自己做紅蔥頭片

炸物拼盤

雞胸肉切塊，同孜然粉漿醃入味；蔬菜及海鮮切好備妥放冰箱，要吃之前再裹上起司洋蔥味的麵衣，炸至香酥脆口。在家弄個炸物拼盤，其實沒這麼...

食材：雞胸肉、洋蔥、日正孜然唐揚炸粉、馬鈴薯、清水、日正起司洋蔥唐揚炸粉、花枝圈、油、雞蛋、栗子南瓜

地瓜球（小v食譜）

脆脆又QQ的口感好多層次，一口接一口，做太少了啦！ 一個麵團大約290克，大約可以做18顆

食材：地瓜、糖粉、木薯粉

地瓜球~QQ蛋～台灣夜市小點

Q彈紮實，大人小孩都愛

食材：地瓜、糖、地瓜粉、太白粉

烏魚子黃金捲

金黃酥脆的外皮，配上鮮味十足的烏魚子，下酒最對味！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/1ziPacFEtFg

食材：烏魚子、花枝漿、蔥段、越式春捲皮、荸薺、紅蘿蔔絲、四季豆

QQ 地瓜球

夜市小吃QQ地瓜球！簡單又好吃！此食譜為兩人份！約14-16顆

食材：木薯粉（地瓜粉）、太白粉、糖、地瓜一小條（未去皮）、油

減糖香酥地瓜🍠球

食材：地瓜🍠、地瓜粉、糖、中筋麵粉（手抓粉）

揚出豆腐

「揚出豆腐」是日本料理中很受歡迎的一道菜，其中的「揚」字是日文炸物的意思，而「出」字則是出汁、湯汁的意思， 將炸好的豆腐加入醬汁中...

食材：雞蛋豆腐、低筋麵粉、鰹魚醬油、麵包粉、味醂、雞蛋、飲用水、白蘿蔔、糖、柴魚片

酥炸雞柳佐優格塔塔醬

食材：水煮蛋、洋蔥、雞胸肉條、小黃瓜、鹽巴、希臘優格、麵粉、美乃滋、雞蛋、檸檬汁、麵包粉、白醋、胡椒、糖、檸檬

母湯喔！最簡單的香嫩酥炸雞排

無敵簡單的炸雞排，自己動手做好安心，又超級簡單，外食很久的你，也可以輕鬆完成。https://tingslife.com/2019...

食材：雞胸肉(好市多購買)、大蒜(拍碎)、醬油膏、醬油、五香粉、木薯粉

酥炸臭豆腐-台式泡菜

原本只是想做泡菜 店裡剛好有臭豆腐就順便做成一道菜 味道跟外面買的一模一樣哦！

食材：臭豆腐、高麗菜、紅蘿蔔、醬油膏、鹽巴、醬油、蒜仁、開水、話梅、蒜泥、白醋、糖