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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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品嚐起來入口即化的口感,剛烤好散發出濃濃蛋香,咀嚼中有甜甜的蜂蜜香氣,但實際上不過甜,綿密輕爽好吃
食材:A 蜂蜜、奶油、低粉、沙拉油、玉米粉、蛋白、牛奶、蛋黃、細砂、起司片、奶油乳酪、檸檬汁、乳酪奶油、裝飾蛋黃、鮮奶、砂糖
沒有電鍋、電子鍋的西方國家,是用烤箱來煮飯的;烤飯做好之後,除了直接食用,進階版還可以做炒飯、燉飯,而且加上紅藜麥,更具養生價值。...
食材:白米(洗淨與紅藜麥泡水0.5H、紅藜麥(用濾網清洗)、鮭魚、培根(切細碎)、鹽、白胡椒、洋蔥(切細碎)、白酒、蒜頭(切細碎)、檸檬、紅蔥頭(切細碎)、百里香(或香菜)、月桂葉
沒有食慾的時候,來點繽紛的料理,假裝自己在館子用餐如何? 今日menu是: 地中海風野生🐙炙燒野菜溫沙拉 佐葡萄酒醋醬 營養豐...
食材:杏鮑菇、甜椒、番茄、木耳、地瓜、堅果、葡萄乾、澎湖章魚、檸檬、葡萄酒醋醬、橄欖油
這道日式料理是我在拉麵名店吃到的,覺得很簡單,回家試做,發現好好吃呢。 這雞肉飯跟我們台灣的雞肉飯不一樣,是將美乃滋舖在雞胸肉上,...
食材:雞里肌、蔥花、壽司醋、熱飯、日式醬油、哇沙米、白芝麻、美乃滋
香氣馥郁的牛排鮮嫩可口,搭配多汁洋梨,清爽又解膩,增添熱情風味! 在家嘗試自己做做看,跟身邊的人分享下廚的點滴,簡單的料理、簡單的幸福!
食材:牛沙朗、蘿蔓生菜、洋梨、優格、玉米餅、陳年醋膏、香菜、洋蔥
這是一款懶人版的握壽司, 作法很簡單,選擇一般超市買到切好的生魚片, 塗上鹹甜的醬油膏,利用大同全功能蒸烤箱的「弱蒸烤」, 在含...
食材:熱飯、壽司醋、鮭魚生魚片、醬油膏
鹹甜交錯 微脆焦糖 加上鮭魚肥嫩口感 搭配一起烤到微焦的鮮甜彩椒~超好吃啦 外宿懶人廚房專頁 http://tinyurl.co...
食材:鮭魚、彩椒、橄欖油、鹽、砂糖、酒、義大利香料
「麴醬絕非一時的流行,是傳承百年的雋永好味道。」 ──日本第一麴醬大師 是友麻希 四種常備麴醬,簡單快速變化出115道美味料理 ...
食材:蒜末、鹽麴、雞翅、橄欖油、百里香、生米麴、迷迭香、鹽、大蒜麴醬、水、青椒、紅甜椒、小洋蔥、白酒、甘酒、月桂葉
食材:白旗魚肉、鮭魚、去皮蒜頭、草蝦、烤過的蒜頭、58度金門高粱酒、干貝、牛奶、薑片、橄欖油、季節時蔬、奶油、八角、鹽巴、酒香香腸片、熟馬鈴薯丁、砂糖、胡椒、38度金門高粱酒、巴薩米克醋、迷迭香
以手工自製的香酥塔皮堆疊著鮮嫩多汁的干貝沙拉,最後再點綴上一顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵,漂亮又可口的料理自己在家就能完成喔! 追蹤我的I...
食材:生食用干貝、鮭魚卵、中筋麵粉、生菜(裝飾用)、室溫軟化奶油、橄欖油、鹽、檸檬汁、冷水、芥末籽醬、果糖
非常簡單又美味~不再為煎牛排苦惱囉! 肉汁稍微調味就有風味絕佳的醬汁啦~ 配上奶油香煎蒜粒 保證流口水秒殺!! 外宿懶人廚房專...
食材:牛排、梅林辣醬或烏醋、奶油、辣椒粉、蒜粒
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 健康與美味兼具的”地中海飲食法“是一種源自於地中海周邊國家:法國、義大利、西班牙、希...
食材:蒸馬鈴薯切丁、鹽、水煮四季豆切丁、黃甜椒切丁、紅甜椒切丁、鮪魚生魚片切丁、鮭魚生魚片切丁、海鱺魚生魚片切丁、油漬鯷魚搗碎、大蒜切碎、酸豆切碎、油漬橄欖切片、初榨橄欖油、紅酒醋
這個三明治我在夜市吃過,因為土司炭烤過,多了炙燒的香味!我做的這個是澎湃版,嘴要張最大才咬得下去,各種滋味都有,特別是那種層層疊疊...
食材:雞蛋、豬梅花肉排、土司、生菜、番茄、美乃滋、奶油
用鋁箔紙炙燒海鮮這是一個非常棒的懶人法,哈哈,把所有的海鮮的鮮味全部都集中在這個袋子中,而且湯汁真是絕佳精華,拿來拌義大利麵更是一...
食材:紐西蘭國王鮭、加拿大頂級生干貝、鮮蝦、初榨橄欖油、白酒、九層塔 (羅勒尤佳)、鹽巴、黑胡椒、乾羅勒香料、檸檬、鋁箔紙
除了傳統椒鹽原味,加上韓式烤肉醬醃漬,甜甜鹹鹹超級下飯;不僅能消耗庫存的漂亮牛排肉,搭配生菜補足營養,簡單偷懶就完成的美味料理( ...
食材:牛排肉、洋蔥、蘑菇、蒜末、生菜、韓式BBQ烤肉醬
日式居酒屋料理在家簡單做! 使用7-ELEVEN關東煮『日式炙燒雞肉軟骨』,包覆上白飯,抹上串燒醬汁烘烤,像烤飯糰卻又有更多滋味:...
食材:日式炙燒雞肉軟骨、米飯、七味粉隨意、串燒醬汁、醬油、味霖、米酒、二砂糖、乾辣椒、蒜頭、蔥
冬至即將到來,感覺過了冬至就是迎來又寒又凍的「嚴冬」。快快儲備身體的熱量,來份真的會讓人身體發熱的「和風麻油雞麵線鍋」! 簡單搭配...
食材:麻油雞麵線、關東煮-日式炙燒雞肉軟骨串、關東煮-日式魚豆腐、麻油、台塑有機豌豆苗、鴻禧菇
炙熱難耐的天氣容易讓人食慾不振,這時候炙燒過的鮮蝦加上時令的蔬果所組合成的溫沙拉不但兼顧蛋白質及纖維質的攝取,也能讓人胃口大開。而...
食材:鮮蝦、鳳梨、芒果、火龍果、小黃瓜、西生菜、淬釀醬油露干貝風味、梅醋、九層塔、辣椒、洋蔥末、糖