炒鮮蔬

韓式辣炒豬肉鮮蔬

前一陣子超沉迷於看韓國綜藝節目"三時三餐"(或譯一日三餐)。 後遺症就是超想吃與想煮韓國菜。 看得當下列了好幾道必煮菜餚，但真...

食材：豬五花肉、高麗菜、韓式辣醬、洋蔥、醬油、鹽、蔥、米酒、味霖、韓國麻油(或台式香油)、蒜頭

鮮蔬炒四季【年菜】

新春納福染四季，吃魚吃肉也要吃菜菜一起搭配，再普通不過的隨手可得的食材，加上少許酒香、醬香點綴，簡單快炒也能成為年菜的桌上餚！ 吃...

食材：四季豆、玉米筍、海鹽、紅蘿蔔絲、米酒、白精靈菇、淬釀醬油露

芥籽蝦仁炒鮮蔬

今天的料理看名稱可能以為是一道簡單的熱炒菜。 沒錯！它就是簡單的熱炒菜，但是調味料用的可不是一般熱炒店會用到的『法國黃芥末籽醬』喔...

食材：蝦仁、美白菇、鹽巴、秋葵、黑胡椒、白酒、蒜末、義大利香料、九層塔、黃芥末籽醬（或日式美乃滋）、麵粉

家常菜🍽鮮蔬玉米炒雞丁

鮮蔬玉米炒雞丁，低脂清淡 只要蔬菜的甜味釋放出來，和雞肉簡單拌炒，好吃又能簡單做！ 最適合下班後，要快速上菜的主婦朋友們。

食材：雞胸肉、玉米粒（含湯汁）、鹽巴、甜豆、醬油、木耳、米酒、紅蘿蔔、粗黑胡椒粒、水

【好菇道親子食光】雞胸鮮蔬炒烏龍

只要事前將雞胸抓醃, 同辛香料炒至八分熟, 搭配鴻喜菇鮮蔬增添膳食纖維, 加入滑順Q彈的烏龍麵翻炒~ 起鍋前拌入少許烏醋或辣醬, ...

食材：日式烏龍麵、雞胸肉、米酒、紅辣椒、醬油、好菇道鴻喜菇、小白菜、太白粉、銀耳、青蔥、茄子、蠔油、清水

鮮蔬炒肉絲

清炒鮮蔬與肉絲，讓鮮菇吸滿肉汁與蔬菜的鮮甜味，簡單的調味也可以很美味，讓你吃的清爽無負擔!

食材：肉絲、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、香油、鮮香菇、米酒、玉米筍、太白粉、蒜頭、水

海陸炒鮮蔬

剩餘食材再利用，超下飯

食材：中卷、甜豆、海鹽、紅蘿蔔、高樑酒、傳統醬油、玉米筍、黑醋、太白粉、肉絲、橄欖油

【小磨坊】水炒彩紅鮮蔬

香氣撲鼻的帶著微辛，吸附飽滿蔥蒜香氣的香菇，跟爽口的蔬菜，吃下去完全沒有青菜草氣，帶出來的是飽滿湯汁鮮甜口感。

食材：綠花椰菜、香菇、小磨坊蒜風味油、紅甜椒、小磨坊萬用胡椒鹽、玉米筍、美白菇、水

繽紛清炒鮮蔬 │ 零失敗快速上桌

鮮脆鮮蔬，搭配有嚼勁的猴頭菇，讓人忍不住想再多吃一碗飯啊！

食材：薑、紅蘿蔔、鹽、青椒、茭白筍、鮮香菇、秀珍菇、玉米筍、猴頭菇

清炒鮮蔬雞肉墨魚麵

趕時間時就做義大利麵吧！

食材：蒜頭、洋蔥丁、鹽、雞肉、Costco蒙特婁雞肉調味粉、玉米筍、匈牙利紅椒粉、杏鮑菇

塔香鮮蔬炒關廟麵-（真麵堂醬包）

平常泡泡麵多的或沒使用的調味醬包可以留下，丟了有點可惜，因為炒菜或做料理有需要時就可以再次利用。偶爾幾餐蔬食料理清清腸胃也不錯，塔...

食材：關廟麵、黃甜椒、真麵堂塔香調味包、洋蔥、胡椒粉、紅椒粉、小黃瓜、酒、美白菇、水

鮮蝦炒時蔬 低卡簡易美食

好吃低卡又有飽足感的一道料理 快來學吧❤️

食材：鮮蝦、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、鹽巴、醬油

茄汁鮮蔬炒雞丁

酸酸甜甜的茄汁，加上滑溜軟嫩的雞丁，搭配當季蔬菜一起快炒，一道美味滿點，營養滿分的炒菜，老少宜愛的口味。

食材：雞胸肉、蒜頭、塩、醃肉料、胡椒粉、蕃茄醬、調味料、料理酒、醬油、櫛瓜、其他、麻油或香油、砂糖、紅甜椒、太白粉、水

雞柳炒鮮蔬

簡單的菜色，好吃，好下飯，低熱量

食材：紅蘿蔔、雞胸肉、醬油、玉米筍、米酒、綠花椰菜、太白粉、蒜頭

[鮮蔬炒雞肉片]簡易家常菜

非常簡易的一道蔬菜料理，適合忙碌的上班族回家快速料理輕鬆上菜。有些蔬菜容易炒過軟或顏色變濁，好像隔夜菜的感覺，讓小朋友望之卻步。其...

食材：甜豆筴、黃甜椒、醬油、鮮香菇、酒、胡蘿蔔、白胡椒粉、雞胸肉或雞里肌肉、鹽、薑、青蔥

炒菇菇水蓮菜

食材：水蓮菜、白雪菇、蒜頭、鹽、雞粉或（鮮蔬炒手）

鮮蔬炒雞柳(15分鐘快速料理)

營養均衡的一餐，裡面一定要有蛋白質有纖維有澱粉，運用最家常的料理方式，也能保留食材的原味

食材：芥蘭菜心、雞胸肉、鹽、新鮮香菇、太白粉、紅蘿蔔、米酒、豆苗、雞高湯、蒜末