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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉片煎至金黃,混合醬料,同富含膳食纖維的鮮蔬翻炒,散發迷人薑香,營養又美味。
食材:三層肉片、薑片、香菇素蠔油、蒜頭、醬油、豆芽菜、砂糖、好菇道。鴻喜菇、清水、鹽
臘肉通常選取富含油脂的五花肉或是梅花肉醃、燻而成。小火將油脂煸出,再搭配新鮮蔬菜烹調,一道年味十足的料理即完成。
食材:臘肉、醜豆(菜豆)、鴻喜菇、薑絲、淬釀日式和風醬油(柴魚)、清水
雞胸肉只要先醃過~搭配大量的蔬菜~甩油餐也可以很美味喔~
食材:雞胸肉、小黃瓜、米酒、玉米筍、醬油、紅蘿蔔、楜椒粉、黑木耳、蒜泥、大白粉
雞胸肉,總是讓主婦們又愛又恨。 聽說一整隻雞中,以雞胸肉的維生素B群含量最高,能恢復疲勞、保護皮膚呢,另外,它的價格相較其他部分來...
食材:雞胸肉(整塊)、香菇(生)切塊、太白粉、糯米椒、水、醬油、紅蘿蔔切片、酒、薑片、胡椒粉、紅辣椒丁、麻油或香油、塩、沙拉油和麻油
吃剩的酥炸溪蝦,是很棒的調味料,只要好好善用它的鮮甜和海味,就能使簡單的食材有更豐富的口感。今天,蘋果姊姊來與大家分享用酥炸溪蝦,...
食材:酥炸溪蝦、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、米酒
平常就喜愛吃咖哩,尤其更喜愛裡面的馬鈴薯,所以由此延伸,想到將馬鈴薯切絲再佐以咖哩炒醬,再搭配菇類及幾尾鮮蝦,變化為咖哩炒鮮蝦時蔬。
食材:馬鈴薯、洋蔥、菇類、鮮蝦
清爽的美味, 滑嫩的山藥搭上蔬菜和雞肉, 口感豐富,健康可口又香甜。 厚生食材看這裡:https://www.farm-direc...
食材:山藥、雞里肌肉/雞胸肉、鹽、紅黃椒、雞高湯、豌豆莢、米酒、蔥
這是一道清新而色彩鮮艷的夏日菜色,鮭魚富含Omega-3不飽和脂肪酸,幫助皮膚鎖住水份,減少皺紋產生,而蝦青素抗氧化能力更是維他命...
食材:鮮鮭魚、薑、麵粉、紅辣椒(微辣)、紹興酒、黃色櫛瓜、紅色甜椒、綠色甜豆、白色百合、黑色木耳、洋蔥、黑色鴻禧菇、鹽、胡椒粉、太白粉、蠔油、高湯
米粉是個很大眾化的食物,外面餐館到處可見,料理方式也多。 雖然我家並不是完全蔬食的家庭,但我最經常料理米粉的方式,就是利用大量的蔬...
食材:米粉、雞蛋、乾香菇、高麗菜(中)、黑木耳、胡蘿蔔(小)、香菇素蠔油、蔥、香菜、冰糖、水、胡椒粉、鹽
肚子好餓!想要來點可以吃得飽又能營養滿分的餐點,也就跟ching一起利用手上現有的蔬菜和麵粉,加上光泉鮮乳,一起做道營養滿分的鮮蔬...
食材:中筋麵粉、雞蛋、蒜頭、香菇、高麗菜、紅蘿蔔、培根、光泉鮮乳、鹽巴、橄欖油、白胡椒粉、醬油膏
苦茶油,要如何料理? 除了產後婦女用來調整體質、溫和滋養外,其實,日常用於炒菜,就像使用一般植物油一樣簡單 i58 家的餐桌上...
食材:花椰菜、玉米筍、薑片、洋菇、胡蘿蔔片、龍鬚菜、高麗菜、苦茶油、薑黃、調味料
貓耳朵彈Q有嚼勁,口感像麵疙瘩一樣。 再加料拌炒就能上桌,滋味美味唷! 愛吃麵食的人一定要來嚐嚐。
食材:燕麥麵糰、肉絲、紅.黃椒、山藥、黑木耳、洋蔥、醬油.米酒 胡椒粉
好吃的手工貢丸不只可以煮湯喔!還可以有很多變化料理~ Q媽以鮮甜南瓜、青脆小黃瓜、還有營養的紅蘿蔔三種鮮蔬搭配原味貢丸切塊一起拌炒...
食材:巧口原味貢丸、南瓜塊、小黃瓜、紅蘿蔔、鹽、義大利風味鹽
家庭主婦最怕的是準備好的食材的備料,突然有人不回家吃飯,煮多了吃不完隔夜不新鮮,不煮麻,多了食材放久了也不新鮮...真是難為主婦了...
食材:泰山橄欖油、鹹豬肉、木耳絲、紅蘿蔔絲、韭菜段、香菜、豆皮絲、小黃瓜絲、金針菇、黑糊椒粒
春天的料理色彩,隨心所欲的繽紛自然~
食材:蔥、蝦仁、荸薺、小黃瓜、紅椒/黃椒、XO醬