炒苦瓜

牛肉炒苦瓜

吃膩苦瓜炒鹹蛋了嗎?那就換個風味吧! 部落格： https://home.gamer.com.tw/creation.php?o...

食材：山苦瓜、牛肉片、醬油、大辣椒、米酒、蠔油、蒜、太白粉、糖、豆豉、白胡椒

沖繩炒苦瓜（低醣）

食材：苦瓜、板豆腐、蛋、梅花豬肉、柴魚高湯、醬油、味琳、烏醋、麻油

苦瓜排骨湯

~苦瓜排骨湯~

食材：苦瓜、排骨、鮮味炒手/塩、小魚乾、豆鼓

鹹蛋苦瓜

苦瓜別名涼瓜、半生瓜，主要產季5至11月，苦瓜含水分超過90％，具抗氧化作用Ｃ含量相當高，而鉀、鈣、鎂等和膳食纖維等蔬菜主要營養，...

食材：綠苦瓜、鹹蛋、鮮味炒手、蒜瓣、辣椒、青蔥、醬樹子

黑檸檬苦瓜雞湯

第一次把瓜地馬拉黑檸檬用在苦瓜雞料理上，味道很合而且很特別的風味。 值得一試~

食材：雞腿肉、綠苦瓜、米酒、鮮香菇、鮮味炒手、薑、鹽、水、研磨黑胡椒粉、瓜地馬拉黑檸檬、白胡椒粉

鹹蛋炒苦瓜

食材：苦瓜(小條）、鹹蛋、青龍椒(可省略）、蒜、醬、沙拉油、麻油

苦瓜鹹蛋

苦瓜加鹹蛋完美組合！好吃又下飯！ 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜頭、辣椒、蔥、香油、鮮味炒手

金沙|鹹蛋炒山苦瓜

原來用這麼簡單的方法，就可以炒出讓自己滿意的金沙炒山苦瓜，可以保留脆口青綠的口感一點都不難，吃起來帶點苦澀味道又不至於太多，脆口中...

食材：山苦瓜、鹹鴨蛋、蒜末、大辣椒（可省）、開水、鹽

鹹蛋炒苦瓜

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜頭、鹽

豆瓣醬虱目魚煲+鹹蛋炒苦瓜

老婆令人驚奇的料理又出現了，意想不到這種煲燉方式讓虱目魚獲得新生命非常好吃耶，濃厚帶些辛辣口感魚油肥而滑口，加上嫩豆腐拌飯拌麵都很...

食材：虱目魚、鹹蛋、苦瓜、嫩豆腐、薑末、蒜末、蔥花、辣豆瓣醬、蠔油、香油、白醋、油、白砂糖、鹽、水

紅燒五花肉炒苦瓜

利用五花肉煸炒出來的油脂炒苦瓜，可增加香氣，家裏剛好沒薑了，臨機應變想到可添加薑糖，結果我很滿意，薑糖拿來炒五花肉很美味且方便。 ...

食材：台糖安心豚豬五花肉（家樂福）、苦瓜（家樂福）、黑龍日式醬油、薑糖、米酒、胡椒粉、鹽巴

沖繩炒山苦瓜

朋友問我山苦瓜如何煮比較好吃，我還是偏愛沖繩人的料理方式。這次沒有豬肉片，也沒有豆腐，就利用家裡有什麼剩餘的食材就充分利用吧！ 牛...

食材：山苦瓜、牛肉片、木耳、紅蘿蔔、玉米筍、味霖

苦瓜炒牛肉

夏天吃苦瓜炒牛肉，好吃又營養！ 喜歡金魚媽媽的廚房請記得按［訂閱］支持。 更多分享就在金魚媽媽的廚房粉絲專頁，還有instagr...

食材：苦瓜、牛肉、米酒、蒜頭、白胡椒粉、鹽、蠔油、醬油、太白粉、香油

鳳梨苦瓜剝皮辣椒雞

當季食材不論煮什麼料理都是鮮甜美味好吃~~

食材：土雞腿肉、苦瓜、醃漬鹹鳳梨罐頭、剝皮辣椒罐頭、花瓜罐頭、鮮味炒手、水、鹽

鹹蛋炒苦瓜

食材：鹹蛋、苦瓜、蒜頭、蔥段

鹹蛋炒山苦瓜

耳熟能詳的鹹蛋炒山苦瓜，很適合夏天來一道退退火哦～😀 山苦瓜香味與白色苦瓜不太一樣，搭配鹹蛋的香氣很對味，清爽鹹香的湯汁還能拿來...

食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭切末、鹽、糖

沖繩炒苦瓜

多年前曾經分享過 沖繩炒苦瓜 ゴーヤチャンプル，這次去沖繩終於有機會在產地吃到正統味啦~ 傳統的沖繩炒苦瓜搭配的肉類是SPAM，...

食材：山苦瓜、梅花豬肉片、醬油、紅蘿蔔、鹽、雞蛋