炒手

同一時間變化三種蔥油料理

媽媽很想要我的食譜，我只好寫給他。然後最近蔥好便宜，跟阿婆買一大把才20

食材：很香的蔥、鹽、會讓人打噴嚏的白胡椒、醬油、雞粉（鮮味炒手）、醬油膏（鹹一點的）、蔥花、醬油膏（甜一點的）、米酒、白胡椒、二砂

家常料理《芹菜炒魷魚》紅蘿蔔香菇

食材：生魷魚、芹菜、生香菇、紅蘿蔔、蒜頭、鮮味炒手

炒碧玉筍（金針筍）&豬小里肌肉

營養豐富的碧玉筍（又稱金針筍）清脆鮮甜

食材：碧玉筍、豬肉（小里肌肉）、黑木耳、蒜頭、鮮味炒手、油

油蔥酥炒豆芽菜

豆芽菜除了價格便宜外，其實還附帶了滿滿的營養>>維生素和礦物質、膳食纖維 重點是料理很簡單！如此簡單的料理，最適合乖乖...

食材：綠豆芽菜、油蔥酥、黑胡椒、鮮炒手、鹽巴、味素

應景三色蛋

平時或年節餐桌上都很適合

食材：雞蛋、皮蛋、鹹蛋、米酒、鮮味炒手

肉燥蒸蛋

真的是超簡單料理 決不會失敗

食材：雞蛋、高湯、白胡椒粉、米酒、鮮味炒手、肉燥、蔥花

電鍋煮藜麥秘訣大公開

我真的很推薦大家也用電鍋煮藜麥! 詳細教學文章https://keepgoing888.com/cooking-quinoa-i...

食材：藜麥、康寶鮮味炒手

香菇排骨湯（大同電鍋）

食材：香菇、蔥段、鹽巴、薑片、鮮味炒手、蒜頭、米酒、排骨、水

燉肉佐杏鮑菇

食材：豬肉、杏鮑菇、醬油、紹興酒、蒜頭、鮮味炒手（鰹魚口味）

菇菇炒肉絲✨快速料理

木耳辣炒肉絲是一道美味又下飯的家常料理，利用幾個步驟，快速完成美味料理。 ～*快速料理*～

食材：豬肉絲、木耳、醬油、秀針菇、米酒、辣椒、太白粉、白胡椒粉、鮮味炒手

。蔥爆泰國蝦。

蔥爆泰國蝦是一道家常料理，蔥的香味提出的鹹香鹹香滋味，讓人忍不住吮指。 ～*家常料理*～

食材：泰國蝦、蔥、米酒、白胡椒粉、鮮味炒手

懶人快速肉鬆起司蛋吐司

用平底鍋煎蛋，順便烤吐司，可節省電費

食材：牛奶吐司、蛋、原味起司片、肉鬆、油、鮮味炒手(或適量胡椒鹽)

羊肉油飯

媽媽牌羊肉油飯，小時候最愛吃的古早味 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag

食材：羊肉、薑、麻油、米酒、鮮味炒手、糯米飯

紹興干貝蝦

來點不一樣的蝦料理吧！

食材：白蝦、乾干貝、薑片、麻油、紅棗、枸杞、冰糖、鮮味炒手、鹽巴、紹興酒、水

鳳梨苦瓜剝皮辣椒雞

當季食材不論煮什麼料理都是鮮甜美味好吃~~

食材：土雞腿肉、苦瓜、醃漬鹹鳳梨罐頭、剝皮辣椒罐頭、花瓜罐頭、鮮味炒手、水、鹽

玉米肉片粥（電鍋版）

香味四溢

食材：玉米粒、豬肉片、香菜、蛤肉、鮮味炒手

醬香洋蔥五花

食材：五花肉、洋蔥、蔥、蒜頭、醬油、辣豆瓣、鮮味炒手、水、酒、糖