找到 65 道的「炆」食譜
薯仔炆雞翼
薯仔炆雞翼 Sylvia Fu

簡單一味,一家大細都喜歡。

食材:雞翼、薯仔、生抽、洋蔥、老抽、鹽、蠔油、糖、開水、胡椒粉、冰糖

  • 23 說讚
【壓】紅酒炆牛肋骨
【壓】紅酒炆牛肋骨 啤梨媽工房

食材:牛肋骨、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、三色椒、蕃茄、茄膏、水、紅酒、牛精

  • 14 說讚
鎮江香醋炆五花腩(多汁版)🐷
鎮江香醋炆五花腩(多汁版)🐷 Cat.貓貓廚房

食材:五花腩、洋蔥、老抽、蔥、砂糖、生粉 / 粟粉、紅蔥頭、淘大鎮江骨汁、清水

  • 8 說讚
【港式家常菜】薯仔炆雞翼 (馬鈴薯雞翅)
【港式家常菜】薯仔炆雞翼 (馬鈴薯雞翅) 嚐樂 joy of taste

食材:雞中翼/雞翅、薑片、馬鈴薯、洋蔥、老抽、生抽(醃料)、胡椒粉(醃料)、糖(醃料)、麻油(醃料)

  • 159 說讚
素🌿椰汁炆芋頭南瓜
素🌿椰汁炆芋頭南瓜 阿婆廚房。張氏小廚娘

食材:佳樂椰漿、大芋頭、長型南瓜、唐芹

  • 6 說讚
白蘿蔔炆牛腩
白蘿蔔炆牛腩 阿婆廚房。張氏小廚娘

食材:急凍牛腩、八角、冰糖、薑片、葱段、白蘿蔔、腐竹、蠔油、香菇粉

  • 17 說讚
南乳蓮霧炆腩肉
南乳蓮霧炆腩肉 Kristy Yeung

食材:腩肉、蓮藕、南乳、蔥頭、蒜頭、薑、老抽、生抽、蠔油、米酒、冰糖、水

  • 8 說讚
美味茶樹菇炆雞翼
美味茶樹菇炆雞翼 Aleana Au Yeung

食材:雞翼、茶樹菇乾、鹽、薑、糖、醬油、麻油、米酒、胡椒粉

  • 5 說讚
肉骨茶杞子炆雞腳
肉骨茶杞子炆雞腳 姥姥廚房

入口的原汁原味溫和順喉,隱隱藥香微微回甘,雞腳軟腍口感,連骨也化掉,濃濃骨膠原吃到滿口是膠質。

食材:肉骨茶湯包、雞腳、醬油、蒜頭、鹽、杞子、水

  • 24 說讚
馬鈴薯燉雞塊(薯仔炆雞)
馬鈴薯燉雞塊(薯仔炆雞) 小林的幸福廚房

食材:雞塊、馬鈴薯🥔、醬油、蒜頭、鹽、醬油膏、糖、胡椒粉、太白粉、米酒、水、麻油

  • 135 說讚
白蘿蔔炆牛腩
白蘿蔔炆牛腩 菲妮小廚

食材:白蘿蔔、牛腩、紅粷豆腐乳汁、薑片、醬油、冰糖、甜麵醬、牛頭牌原味高湯(雞汁口味)

  • 69 說讚
栗子炆排骨
栗子炆排骨 姥姥廚房

栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。又香又甜糖心栗子立秋當造,用來炆煮最適宜。

食材:排骨、栗子、生抽、薑、胡椒粉、紅蔥頭、麻油、蒜頭、太白粉、紹興酒、蠔油、冰糖、蔥、水、鹽

  • 36 說讚
豉汁炆雞翼
豉汁炆雞翼 傅家懶人廚房

食材:雞翼、蔥花、生抽、老抽、糖、水

  • 155 說讚
【炆系列】鮑汁花膠扣鵝掌
【炆系列】鮑汁花膠扣鵝掌 肥舅父

食材:花膠(已浸發)、急凍鮮鵝掌、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、薑、蔥、乾蔥頭、米酒、老抽、紹酒、鹽、雞粉、冰糖

  • 23 說讚
瑞士汁薯仔炆牛肉
瑞士汁薯仔炆牛肉 Chan Nn

食材:肥牛、洋蔥、青椒、薯仔

  • 41 說讚
炆久之芯-鐵板系列家常菜黑胡椒醬佐杏鮑菇
炆久之芯-鐵板系列家常菜黑胡椒醬佐杏鮑菇 Amber Lu

食材:炆久之芯台式傳家黑椒醬、杏鮑菇、蛋、麵

  • 11 說讚
炆久之芯-微波爐煮義式高粱茄汁三色貝殼麵
炆久之芯-微波爐煮義式高粱茄汁三色貝殼麵 Amber Lu

食材:炆久之芯義式高粱茄汁醬、炆久之芯三色貝殼麵

  • 9 說讚
栗子炆雞翅
栗子炆雞翅 野犬

栗子炆雞是道好吃的中菜,鬆軟香甜的栗子不僅和雞肉很搭,更好吃到令人停不下筷子。 野犬的春夢: http://pwilddog.pix...

食材:雞翅、去皮栗子、醬油、紅蔥頭、米酒、雞高湯、薑片、薑泥、糖、大蒜、鹽、胡椒、蠔油、青蔥、八角、紹興酒

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