滑蛋

鮮蝦玉米滑蛋

鮮蝦玉米滑蛋一直是小孩的最愛，自然的香甜滋味甜入心頭

食材：白蝦、玉米、雞蛋、蔥、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、太白粉

豬骨高湯洋蔥蒜香滑蛋粥

留學生食譜🇬🇧 四人份粥品 因為室友感冒，萌起想為她做點什麼的念頭，覺得煲粥似乎是個不錯的點子。每每感冒時總要海鮮、豬肉、雞肉等等...

食材：豬排骨、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、豬肉末、池上米（朋友特地從台灣帶來的）、蛋、鹽、茄子、豆子、香菇、蔥、高麗菜

滑蛋牛肉炒麵

在家做牛肉炒麵一點都不困難,牛肉在煮之前,一定要先用太白粉及鹽抓醃過,這樣吃起來才會嫩,還有一點很重要,就是水滾後先將火關掉,牛肉...

食材：火鍋牛肉片、太白粉 鹽(醃肉)、奶油、麵條、洋蔥(小型)、李錦記甘甜醬油、雞蛋、蒜末、李錦記蒸魚醬油、素食炸醬、清水

滑蛋蝦仁燴飯

蝦仁&蛋的結合, 滿足男朋友&家人的味蕾❤

食材：雞高湯、青蔥(蔥花)、蝦仁、鹽、胡椒、太白粉、蛋

蝦仁滑蛋【鮮之流】

蝦子彈牙爽口，土雞蛋香濃、滑嫩，加上蔥花的提味，簡單就很好吃的家常味！ 我們的粉絲團~來走走吧~http://www.faceb...

食材：蝦仁(白蝦或草蝦)、土雞蛋、鹽、蔥花、米酒

日式滑蛋蝦仁蓋飯。甜甜好滋味，一試就愛上

今天的日式滑蛋蝦仁做法跟港式作法有點不太一樣，是利用法式炒蛋的方式來炒蝦仁，嫩嫩的蛋配上胭脂蝦仁，鮮甜好滋味。 喜歡有蔥蛋感覺的，...

食材：胭脂蝦仁(或是白蝦也可)、雞蛋、鹽巴、牛奶、太白粉、米酒、番茄醬(可省略)、蔥花、芝麻粒

雙菇滑蛋雞肉

水炒無油煙^^也可變身為親子丼飯唷~

食材：雞柳、美白菇.鴻喜菇、洋蔥、蛋、蔥(可省略)、薄鹽醬油、味醂、糖、水

[減肥食譜] 脆甜胡蘿蔔滑蛋

看似簡單，但不同於一般胡蘿蔔炒蛋，重點在於完整不零碎的滑嫩蛋與較粗條的胡蘿蔔，組合出更為分明的口感。熱量低，營養豐富，適合最為減肥配餐。

食材：胡蘿蔔、雞蛋

❤低卡料理 ❤蛋奶香好幸福滑嫩燉蛋

繼上次超簡單好吃的蛋白燉奶後今天要來大家繼續分享燉蛋食譜? 其實可以一次完成，3隻雞蛋只要將蛋黃蛋白分開處理就可以完成兩道料理囉:)

食材：蛋黃、牛奶、砂糖

滑蛋豆腐

雞蛋,豆腐兩樣食材 變化成一道美味可口的料理 拌飯超對味

食材：雞蛋、嫩豆腐、蔥末、鹽巴,香菇粉

蝦仁滑蛋絲瓜麵【五木拉麵】

這份藏在我心裡麵的味道，要獻給我最親愛的媽媽。 那段病後休養的日子,媽媽憂心我的身體,要我搬回去跟她同住,她好就近照顧我。媽媽擔心...

食材：五木肉燥拉麵、絲瓜、雞蛋、白蝦、枸杞、蔥、薑、蒜頭、白胡椒粉、米酒

鴻喜菇滑蛋燴豆腐【好菇道美味家廚】

鴻喜菇有多醣體、高纖維等豐富的營養素，吃起來甘脆細緻，鮮甜又美味，與嫩豆腐一同拌炒再勾起薄芡淋上蛋液，讓鹹香滋味緊緊附著多汁滑順的...

食材：好菇道鴻喜菇、嫩豆腐、醬油膏、雞蛋、醬油、蔥花、香油、白胡椒粉、水

蕃茄滑蛋("味之素品牌"高鮮味精)

晚餐愉快!蕃茄蛋這是簡單又營養的菜,蕃茄含有B胡蘿蔔素,維他命B群,維他命C,鉀等營養素,一顆蕃茄可提供人體一日所需的1/3.維他...

食材：牛蕃茄2粒、好菇道白菇(1包)、蒜末、雞蛋1粒、(味之素)高鮮味精、鹽、得意一天五珍寶健康油、太白粉

寶寶絲瓜滑蛋粥

清甜的絲瓜寶貝很喜歡呢！

食材：絲瓜、紅蘿蔔、豬絞肉、蛋、蒜末、熟糙白米飯

滑蛋豬肉燴飯

冬天是吃火鍋的季節，有時多買一些火鍋料沒用完，隔天用火鍋肉片及蔬菜，簡單煮就是一餐囉~~❤

食材：梅花豬肉火鍋片、蒜頭、紅蘿蔔薄片、洋蔥、高麗菜、蛋、白飯、柴魚昆布高湯、茼蒿、鹽(視情況添加)、太白粉水、醬油、米酒、味醂、鹽、胡椒粉、香油

超滑嫩~美味糖心蛋

食材：雞蛋(常溫)、醬油、味霖、米酒、水、薑片、蒜頭(拍碎)、八角(整顆)

絲瓜滑蛋蝦仁

甜甜的炒絲瓜連同湯汁拌飯最好吃啦，加個鮮甜蝦仁再多顆蛋更是營養滿分喔！

食材：絲瓜、蝦仁、蛋、薑、醃蝦仁 - 蛋白、醃蝦仁 - 太白粉、調味 -- 鮮味炒手、調味 -- 米酒