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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個牛肉麵是我女兒超愛的... 都說媽媽的牛肉麵比外面買的好吃! 通常滷一鍋牛肉,放冷凍保存, 取出冷藏退冰後切厚片,加上一點湯汁...
食材:牛腱、洋蔥、酸菜、蒜頭、蒜末、蒟蒻麵、辣椒、薑末、薑、蔥、橄欖油、綜合滷包、白胡椒、肉桂、赤藻糖、八角、鹽、月桂葉、白醋、醬油、米酒、香油、沙茶醬、豆瓣醬、豆腐乳湯汁、水
168的同時~什麼都想吃⋯又怕⋯ 吃個自製壽喜燒⋯飽餐一下
食材:大型洋蔥、嫩豆腐、玉米筍、生豆包、娃娃菜、蒟蒻麵、豬肉片、蔥花、醬油、味霖、白高湯、開水、米酒
(수제비)韓式麵疙瘩跟台灣的有點不一樣 沒像市場賣得那麼厚 是薄薄一片一片的~ 防疫在家沒事可以試試非常簡單
食材:馬鈴薯、節瓜、中筋麵粉、水、韓國高湯包、蛋、鹽、醬油、食用油、魚露
雞湯+海鮮會升天~ 有加煉蝦湯(👉🏻 https://icook.tw/recipes/408686?utm_source=co...
食材:雞肉、4s干貝(約10顆)200g、蛤蜊(全聯真空包)、薑片、干貝(乾貨)、煉蝦湯
今天做一道清爽羹湯,不但好入口,營養又豐富。 🥬相關食譜:「肉絲白菜羹(白菜滷)」、「白菜打滷麵」、「白菜粉絲煲」、「蝦皮清炒白...
食材:包心白菜、雞蛋、米酒、蒜頭、醬油、豬里肌肉絲、老薑、鹽、胡蘿蔔、砂糖、乾木耳、雞粉、白胡椒粉、蔥/香菜、太白粉、素食高湯、香油、植物油、烏醋
一向用新鮮藍貝的但今次買不到。。就試試用急凍熟青口。 用了日本清酒,麵豉,木魚花,味醂。
食材:急凍熟青口(淡菜)、木魚花湯包、日本白麵豉、水、味醂、清酒、洋蔥粒(可沒有)
食材:柴魚高湯、意麵、雞骨或豬骨、蝦子、柴魚包、蛤蜊、水、魚板、肉片、蛋、蟹肉棒、高麗菜、鹽
本來只想做台南蝦仁飯,但冰箱有新鮮的蛤蜊要趕快用掉,突發奇想,就做成這道菜。好像很厲害,但其實超級簡單!
食材:冰過的白飯、青蔥、水、蝦仁、日式柴魚高湯包、蛤蜊、醬油
這道算是清過年煮火鍋囤的火鍋料的一道清冰箱料理,花枝蝦漿或是花枝漿任何口味的海鮮漿類都可以拿來做,方便又快速而且湯頭非常美味好喝的...
食材:紫菜花枝漿(任何海鮮漿類)、黑木耳絲、金針菇、香菜、油蔥酥、鹽巴、巴薩米克醋或烏醋、白胡椒粉、太白粉水、日式高湯包、水
現在正是吃螃蟹的季節,吃膩了常吃的作法,來試試看韓式辣螃蟹湯吧!熱熱微辣的湯配上螃蟹的鮮甜,連湯都忍不住拿來泡飯吃呢!
食材:三點蟹、蝦子、韓國高湯包、山茼蒿、水、金針菇、韓式大醬、白蘿蔔、韓國辣椒醬、韓國櫛瓜、蒜泥、洋蔥、韓式辣椒粉(粗)
很多人喜歡傳統麻油燒酒香的料理,其中迷人的香氣還伴隨著淡淡的中藥香。 體質燥熱的人,其實不適合食用麻油、酒,所以今天來分享一個偽...
食材:新鮮猴頭菇、金針菇、高麗菜(小型的)、正安藥房 燉魚料(燉包)、醬油、鹽巴、糖、清水(高湯/米酒)
食材:餛飩、紫菜湯包、冬菜、蛋、芹菜末、油蔥酥
--無膽吃貨**7 一直想做威靈頓牛排,可是我不會用大烤箱(對控溫,及復雜的手續沒耐心),也不想作很大一個;就想來考驗一下無控溫小...
食材:無骨牛小排、煙燻鮭魚、康寶白醬海鮮杯湯包、洋菇、有鹽奶油、冷凍起酥皮、檸檬原汁、黑胡椒、起司(不一定要依個人喜好需求)
滷好的滷味能分裝好放冷凍保存慢慢吃
食材:雞腳、豬皮、蒜頭、豆乾、蔥、素雞、薑片、海帶、辣椒、百葉豆腐、冰糖、豆皮、醬油、麵腸、米酒、高湯或水、滷包、白胡椒粉
偶爾來點高級料理 在家也可以享受餐廳等級的美食!
食材:四季豆、杏鮑菇、濃湯湯包粉、紅蘿蔔片、起司片、青椒絲、松露醬、玉米筍、義大利麵
用超市就能買到的冷凍蟹腿肉煮一鍋溫暖的羹湯,點上一點醋,酸香可口!也很適合小朋友泡飯吃喔!
食材:冷凍蟹腿肉、筍子(中)、醬油、紅蘿蔔(小)、鮮味炒手、黑木耳(大)、鹽、金針菇、紅醋(可省略)、雞蛋、白胡椒、蒜頭、米酒、高湯包、水、太白粉、乾香菇(小)
蘿蔔排骨湯是孩子最近特愛喝的湯,喝起來清爽無負擔。這次特別用了[茅乃舍高湯包]一起來熬湯頭,使這道蘿蔔排骨湯更為美味,好喝極了♪ ...
食材:豬肋排、白蘿蔔、鹽巴、薑片、白胡椒粉、米酒、香菜末(可略)、清水、茅乃舍高湯包
多加些湯汁,最後再放入麵線或麵條一起煨一下也可以哦
食材:黃魚、雪菜、真空包熟筍、蒜頭、薑絲、高湯、糖、香油