清燉料理

韓式白蘿蔔清燉牛

食材：薑、蔥、牛肉帶骨、洋蔥、白蘿蔔、米酒、醬油、八角

清燉半筋半肉湯（麵）&牛骨湯 廚房的旋律

牛肉是營養好吃但難料理的食材，要作出美味在時間上就要準確，尤其是熬煮高湯，所以一次多準備些，因為家裡鍋子太小，只能增加程序步驟。但...

食材：牛骨、牛筋、蔥、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、薑、白蘿蔔、塩、蒜頭、鰹魚粉、滷味包、米酒一杯

清燉咖哩牛肉湯

來碗清燉咖哩牛肉湯吧! 香氣超濃又好吃! 煮把麵一起吃吧! 也立刻就有牛肉麵好吃了!

食材：佛蒙特咖哩甜味、洋蔥、小牛腱、白蘿蔔、鹽巴、糖

水波爐清燉牛肋湯 （水波爐料理）

水波爐烹煮牛肋湯味道鮮美，湯汁清甜不油膩 https://www.facebook.com/lelekitchen/

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、白蘿蔔、薑絲、食用鹽、鮮味炒手調味料

【寶寶食譜】蕃茄清燉牛腩麵

文火慢燉的牛腩軟嫩好入口，蕃茄湯頭鮮美甘甜，適合夏天的清爽湯麵🍜 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 ht...

食材：美國牛肋條（牛腩）真空包、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、牛蕃茄、蔥、老薑、五木細關東麵

清燉番茄排骨麵

清甜塊根莖植物燉出來的湯，很香很甜！

食材：豬小排、洋蔥、番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、蒜、醬油、蔬菜

清燉牛肉湯

天氣轉涼,就特別想喝碗熱湯,買到了帶骨的牛膝,用簡單的辛香料慢燉出一鍋香甜清徹的暖胃牛肉湯,加入白菜略煮後,吸收了牛肉湯和牛油的白...

食材：牛膝或牛腩加牛骨、小白菜或大白菜、鹽、牛肉滷包(市售)、糖、薑、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、蔥、月桂葉、蔥花

排翅干貝清燉烏骨雞

宴會菜在家自己做

食材：烏骨雞、薑片、雞骨高湯、魚翅、美極鮮味露、乾干貝、鹽巴、枸杞、味素、乾香菇

清燉牛肉湯

此食譜是參考蘿潔塔的食譜，但省略了一些步驟（因為我很懶），這個食譜的牛肉湯很甜很好喝唷！

食材：牛腱肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、白酒、花椒、胡椒粒、蔥、薑

清燉咖哩牛肉蘿蔔湯

食材：澳洲牛、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、鹽、佛蒙特咖哩塊(中辣）

鮮甜清燉白菜獅子頭

過年期間無肉不可， 不如來嚐嚐這道 有肉、有鮮味、熱量又不高的清燉獅子頭吧！ 2個大步驟，簡單好上手，一起動手來作作吧

食材：乾蝦米、柴魚片、豬絞肉、乾香菇、薑末、蛤蜊、蒜末、綠蒜、蛋白、干貝、米酒、太白粉、蔥末

清燉牛肉

食材：牛腱肉4塊、紅蘿蔔中小型、白蘿蔔中小型、洋蔥、牛番茄小型、薑、蔥、萬用滷包、水

清燉牛腩湯

食材：牛腩、牛蕃茄、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、薑片、紹興酒、青蔥

超簡單清燉牛腱

食材處理完畢統統放入鍋裡，讓時間把蘿蔔腿牛腱漢子變身成軟嫩少女！

食材：牛腱1顆、白蘿蔔、薑、紅蘿蔔🥕、米酒、洋蔥、番茄🍅、月桂葉🍃

清燉蔬菜牛尾湯

在這個寒冷的秋末，招待幾位好友來家做客。這道清燉蔬菜的牛尾湯應該讓多元國籍的客人們都誇讚好喝！盛完牛尾蔬菜湯後，再放上幾片滷牛沙朗...

食材：牛尾去皮切小塊、紅蘿蔔切大塊、洋蔥切大塊、蒜頭、番茄、青蔥、西洋芹連葉子、南薑粉、白酒、醬油、八角、月桂葉、胡椒、鹽

清燉牛肉湯

用電子鍋燉煮牛肉湯，蔬菜的甜味不膩口。 也可以燙個麵就是清燉牛肉麵，輕鬆解決一餐，營養滿分。

食材：牛肉(牛條)、洋蔥、鹽巴、白蘿蔔、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、老薑、米酒、食用水、香菜

清燉牛肉湯

紅燒牛肉湯吃久了，換換口味，燉湯囉！

食材：牛肋條、牛腱、水、滷包、純米料理米酒、薑、蔥、白蘿蔔、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、冰糖