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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
醬香脆皮虱目魚【淬釀全菜單挑戰賽】
Kima小時候最愛媽媽這樣燒魚，可以同時享受醬燒和脆皮的雙重口感，香酥的魚皮上裹上一層鹹甜的醬香相當下飯，也可以用黃魚、鱸魚取代虱目魚喔!
食材：虱目魚、薑絲、淬釀醬油露、砂糖
淬釀醬油露
328 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「淬釀醬油露」的零失敗食譜
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皮蛋豆腐［淬釀全套菜單挑戰賽］
Panda炎炎夏日不想開伙，沒有食慾，那一定要嘗試做這道簡單又美味的皮蛋豆腐，配上鹹香夠味的萃釀醬油，一定會讓你開胃又有食慾^^
食材：嫩豆腐、皮蛋、淬釀醬油露、蔥花
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古早味醃李子 【淬釀全菜單挑戰賽】
Alice Cheng今天好友送我一袋李子跟我說它很甜~~ 恩哼~吃下去是酸的.就想說回家來醃李子 還真好吃.這冰過後肯定更夠味
食材：李子、蒜頭、糖、淬釀醬油露、鹽
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瑞典肉丸（豬肉版，附醬汁）
Claire尖寶媽幸福料理時光依照我的食譜「萬用肉丸子」做好肉丸，再運用「白醬」食譜，做出仿ikea瑞典肉丸的醬汁，就可以大塊朵頤了！
食材：自製白醬、煮沸溫水、淬釀醬油露、鹽、洋香菜葉
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十分鐘上菜─醬香蒸草魚-淬釀全菜單挑戰賽
ching十分鐘上一道菜很簡單，善用淬釀醬油露來蒸魚肉，一放二淋三蒸煮，快速不費工的醬香蒸草魚就能上桌，滑嫩Q彈的魚肉，巴附著淬釀醬油露的鹹...
食材：草魚、淬釀醬油露、薑、葱、紅辣椒
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醬燒牛楠【淬釀全菜單挑戰賽】
小日子簡單使用淬釀醬油露來滷牛楠，不添加過多的調味料，僅用醬油和糖來醬燒，再加上蔬菜甜味的方式，讓香味十足，軟嫩不乾柴，美味！
食材：牛楠、各類蔬菜、淬釀醬油露、砂糖、酒
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便當菜─八角醬滷雞腿
ching簡單使用淬釀醬油露來滷雞腿，不添加過多的調味料，僅用醬油和八角來滷，再加上浸泡的方式，讓滷出來的雞腿醬香味十足，軟嫩不乾柴，美味U...
食材：雞腿、八角、淬釀醬油露、水、砂糖、白芝麻
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古早味珍香肉燥【淬釀全菜單挑戰賽】
彧語千千古早味用醬油香氣直接來煮的珍香肉燥很簡單，不用熬煮很久就能讓肉燥入味， 是夏天白飯的大殺手，不用催，自然就讓人一口接著一口扒完眼前...
食材：豬絞肉、淬釀醬油露、白胡椒粉、水
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蔥燉五花肉【淬釀手路菜】
bell我的奶奶在我兩歲的時後就不在了，這道蔥燉五花肉是媽媽教我做的，她說以前奶奶在的時候最喜歡她做這道菜了，湯汁裡有蔥的香跟燉得軟爛的五...
食材：五花肉、蔥、糖、淬釀醬油露
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涼拌喜迎福滿門
ching簡單使用蘆筍來入菜，不用添加過多的調味料，單純用辛香料和醬油來提出蘆筍的鮮香美味，讓每一口都能嘗到滿滿的膳食纖維和健康，夏天不容錯...
食材：蘆筍、蒜頭、紅辣椒、淬釀醬油露、麻油、白芝麻
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醬漬白玉【淬釀全菜單挑戰賽】
ching物盡其用又能享用美味的一道涼拌菜就是這道醬漬白玉，善用蘿蔔瓔來提升醬漬白玉的香氣，也讓翠綠的視覺變成一種饗宴，簡單就能製作，放冰箱...
食材：白蘿蔔、紅辣椒、淬釀醬油露、鹽巴、砂糖、白醋
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涼拌五香豆干丁【淬釀全菜單挑戰賽】
彧語千千用豆干來涼拌很簡單，只要汆燙好豆干，將所有食材拌勻就能上菜，不管冷食或是熱吃都美味可口，淋上少量的淬釀醬油露提味，不用大廚也能上菜。
食材：豆干、蒜頭、紅辣椒、香菜、淬釀醬油露、麻油
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醬燒魚【淬釀手路菜】
fors小時候與妹妹、姊姊、奶奶一同住在鄉下，而奶奶總是在我們上完課後，牽著我們到菜市場去買菜、買肉，還有小孩子最愛的養樂多，而魚是阿嬤最...
食材：魚、淬釀醬油露、黑胡椒
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醬炒鮮蝦【淬釀手路菜】
阿智簡單樸食的阿嬤拿手醬炒鮮蝦，阿嬤總是擔心大大小小吃的沒營養，三不五十就會跑市場買最新鮮的蝦子，簡單的調味就能煮出鮮美的蝦子，阿嬤每...
食材：淬釀醬油露、鮮蝦、蒜頭
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青龍鑲肉【淬釀全菜單挑戰賽】
彧語千千使用青龍鑲肉，經過淬釀醬油露簡單調味，乾煎之後就能嘗鮮，青龍脆口中帶著滑嫩的鮮肉滋味，每一口都是香Q滑嫩，青龍和豬絞肉完美組合，適...
食材：青龍、豬絞肉、青葱、淬釀醬油露、蒜粉、麻油、橄欖油
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脆瓜豆腐蒸肉【淬釀全菜單挑戰賽】
Kima這道菜很適合牙口不好的老人家或咀嚼能力差的小小孩，鹹香甘甜的滋味加上軟嫩豆腐口感會讓人不小心就扒完一碗飯喔!
食材：豬絞肉、豆腐、雞蛋、蔥花、香菇、脆瓜、淬釀醬油露
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月見豬油拌飯【淬釀手路菜】
🐷小時候不愛吃飯，奶奶總會特製一碗我專屬的豬油拌飯給我吃，坐在客廳就能聞到從廚房飄來陣陣的豬油香，夾雜著醬油的香味，光聞到就讓人流口...
食材：豬油、淬釀醬油露、白飯、蛋黃
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紹興東坡醉月【東坡肉】【年菜】
人妻廚房日誌-Mandy第一次挑戰【東坡肉】好緊張哦💗！ 希望「迷你封肉」能成為今年之後的佳餚之一～ 單一肉材太浪費滷汁了，一併將油豆腐、水煮蛋、海帶結及...
食材：五花肉、老薑片、傳統醬油、蔥、淬釀醬油露、砂糖、紅蘿蔔、陳年紹興酒、海帶結、水、油豆腐、冰糖、雞蛋、市售滷包
