4 道「淬釀醬油露」食譜
壽喜燒口袋三明治-淬釀醬油露
壽喜燒口袋三明治-淬釀醬油露 Lina /布魯媽媽
可以隨手拿著吃的壽喜燒口袋三明治,滿滿的餡料超有飽足感,吃的時候也不用擔心餡料掉了一地,悠閒地坐在草地上享用美味,輕鬆就能創造出屬...

食材:牛肉片、洋蔥、淬釀醬油露、青蔥、米酒、辣椒、黑胡椒、糖、厚片吐司、香油、奶油塊、太白粉、白醋、水

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照燒金針培根雞肉捲-淬釀醬油露
照燒金針培根雞肉捲-淬釀醬油露 Lina /布魯媽媽
雞肉捲的表皮沾附著以淬釀醬油露製作的鹹甜好滋味照燒醬,內層的肉捲和培根金針菇混搭出有層次的風味,切成一小段一小段放在木質野餐盒中,...

食材:去骨雞腿排、培根、淬釀醬油露、金針菇、胡椒鹽、米酒、糖、香油、太白粉、水

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紅豆牛奶銅鑼燒【淬釀醬油露】
紅豆牛奶銅鑼燒【淬釀醬油露】 肉桂打噴嚏
銅鑼燒是開始當媽媽以來,小朋友最愛的零食甜點之一, 常常得像多拉A夢一樣,變化出好吃的銅鑼燒, 可以加少少醬油進去,不但增添色澤,...

食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、蜜紅豆、蛋、鮮奶油、沙拉油、砂糖、蜂蜜、淬釀醬油露、牛奶

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奶油洋蔥醬【淬釀醬油露】
奶油洋蔥醬【淬釀醬油露】 肉桂打噴嚏
洋蔥對身體的好處多多,但料理上大都只能當配角, 其實多花心思來變化,洋蔥也可做出主要菜餚, 西式料理中「奶油洋蔥醬」搭配麵包、飯麵...

食材:洋蔥、蒜末、無鹽奶油、鮮奶油、牛奶、淬釀醬油露、貳砂糖

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