涼拌豆芽菜 林志勳 豆芽菜包括黃豆芽、綠豆芽、小豆芽等,又稱如意菜。食用豆芽始於宋朝,豆芽與筍、菌並列為素食鮮味三霸。豆芽含有豐富的維生素C、維生素E... 食材:豆芽菜、香菜、日式鰹魚露、香油、味琳、烏醋 127 讚 10 分
泰式涼拌海鮮粉絲沙拉 Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚 我就超想吃泰式涼拌海鮮 所以這個是做給我自己吃的哈哈 我少加芹菜段 如果喜歡可以自己加 我單純只是忘了買 想要海鮮就加花枝蝦仁什麼... 食材:粉絲、蝦仁、魚露、豬肉片、糖、洋蔥、蜂蜜、萵苣、白醋、甜椒、辣椒、青椒、蒜末、小蕃茄、檸檬汁、芹菜、九層塔 1 一起做 787 讚 30 分
涼拌小黃瓜-真是熱夏的救星啊〜! 小牛的媽媽 前幾天採買時看到了小黃瓜特價中,想起之前那價格啊〜簡直吃不起(沒辦法口袋太淺了)立馬下手買了,回到家馬上洗了就吃(到底哈多久啊!?... 食材:小黃瓜、辣椒(不吃辣的可不放)、蒜頭適量(可調整喜歡多少蒜味)、糖、鹽 5 一起做 821 讚
涼拌白蘿蔔片小菜 Jill Lee 昨天買的帶泥白玉蘿蔔,整袋麻布袋都是阿桑在附近千甲里種。削起來皮薄多汁,不辛不嗆。是一道清爽甘脆的小菜,帶著初入冬的在地滋味。 食材:白蘿蔔小條、鹽、糖、鮮味粉、香油、白醋、香菜屑、蒜末 3 一起做 435 讚
韓式涼拌黃豆芽 貓兒食堂 年少輕狂的歲月裡,曾有一段青澀的異國戀情,對象是個韓國人,幼時便跟著父母旅居台灣,也因此那位韓國媽媽對獨居在外求學的我特別照顧,時... 食材:黃豆芽、青蔥碎、白芝麻、韓式辣椒粉、醬油、鹽巴、香油、大蒜碎 3 一起做 559 讚
★古早味★涼拌海蜇皮 格子研究所 曾做過流水席師傅的老爸~手路菜 也是我家過年必備的年菜之1 老爸說一定要加罐頭金針菇才是流水席的古早味 免煮~只需要拌一拌 輕輕鬆... 食材:海蜇皮、小黃瓜、香油、罐頭金針菇、鹽、辣椒、糖、香菜、黑醋、蒜末、辣椒醬、薑末 2 一起做 462 讚
涼拌莎莎雞丁 愛旅遊的煮婦 都已經過中秋了,早晚雖有涼意,但太陽出來後還是熱得受不了,今日分享的這道涼拌莎莎雞丁,吃起來就非常清爽開胃。 食材:去皮去骨雞胸肉、牛蕃茄(小型)、檸檬汁、洋蔥碎、糖、蒜末、鹽巴、青蔥、黑胡椒、薑片、橄欖油、米酒 100 讚 15 分
♡涼拌素雞♡ I廚房.愛料理 感覺吃麵要配一下這道小菜,小酌也適合。 但在外頭一份都少少的就要25,30元,吃起來實在不過癮,於是自己做快速又衛生也有成就感。 食材:白素雞、素蠔油、蒜頭、鹽、醋、辣椒、香菜、香油 633 讚 10 分
涼拌香麻雞胗 許筱蓁 悶熱的夏天常讓人食慾不振,涼拌雞胗是一道很好的開胃料理,適合初學者,同時也是好吃的開胃菜和下酒菜喔! 食材:雞胗、糖、蔥末、蒜末、辣椒、醬油膏、香油、花椒油 11 一起做 770 讚
泰式涼拌雞絲 sandra宅在家的幸福料理 進入夏季 開胃的涼拌菜餚 是餐桌上必備的美食 雞胸肉用電鍋蒸熟 保留住雞肉的嫩度 口感不會柴柴的 冰鎮後鮮脆的小黃瓜搭配嫩嫩的雞絲... 食材:雞胸肉、小黃瓜、辣椒末、鹽巴、蒜末、米酒、魚露、白開水、糖、檸檬汁、香菜 9 一起做 2,686 讚 30 分
涼拌韭菜 sandra宅在家的幸福料理 韮菜所含的膳食纖維能幫助消化 提振食慾 在炎熱的夏季 可多食有益健康 涼拌韮菜是最簡易烹調的 韮菜料理 再加入柴魚片 口感更... 食材:韮菜、柴魚片、醬油膏、香油、米酒 2 一起做 380 讚 20 分