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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🍄沙拉+涼麵=一聽就涼清爽組合🍄 使用雪白菇和小黃瓜等不用花很多時間清洗的蔬菜,配上豆腐和滑溜冷麵,是一道能同時滿足纖維、蛋白質和...
食材:蕎麥麵或細麵、小黃瓜、鰹魚露(日式醬油亦可)、嫩豆腐(可涼拌的)、白醋、紫洋蔥絲、麻油、蘋果、砂糖、好菇道雪白菇、大蒜泥、白芝麻(裝飾用可省略)
颱風接二連三來襲,龐大的農損導致蔬果價格居高不下,專業煮婦可不能被打敗,打著根莖類蔬菜的主意,花些巧思給予它們更多的可能,你也能輕...
食材:中型馬玲薯(土豆)、小黃瓜、辣椒絲、陳醋、糖、鹽、辣椒油(可省略)、香油、香菜碎
夏天的餐桌上需要小菜的加持,入口冰涼,鹹香脆口滿足夏天食慾不振的胃口,每一口都是滿足與幸福,讓用餐時光變得更期待。
食材:大黃瓜、酢醬、醬油膏、辣椒、香菜
過年期間, 難抗美食當前⋯ 來份快速涼拌小菜, 清除油膩、肥滋滋的肚肚。 簡單的食材, 非常容易上手哦。 歡迎來逛逛媽咪的廚房喔!...
食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、糯米醋、海鹽、砂糖
快速就可以入味、食用了!吃起來微酸又脆,很開胃,適合夏日熱死人的天氣~素食可用,如果加了點魚露、蒜就變泰式版了~
食材:高麗菜、小辣椒、糖、醬油、檸檬
中秋要到了,太多的柚子就是拿來入菜的好時機。 這是我在泰國工作的時候學到的菜色。 簡單、清爽、酸酸甜甜無油又健康! 這道菜絕對是您...
食材:柚子、芹菜、魚露、香菜、花生粉、雞胸肉、糖、香油、檸檬汁
夏季炎熱,很多人都沒什麼食慾,清爽可口、簡單美味的涼拌菜成了人們餐桌上的主角。 涼拌芹菜有利咽喉、明目益氣、補血健脾、止咳利尿等...
食材:豆干絲、芹菜、醬油、紅蘿蔔、麻油(香油)、小蘇打、烏醋、鹽、糖、冷開水、蒜粒、鰹魚粉
泰式餐館的高人氣開胃菜,夏天的餐桌只有泰國菜上桌,保證不一會兒就搶食盤子見底了。夏天就是要輕鬆煮快樂吃。更多食譜:http://j...
食材:中型青木瓜、蕃茄、魚露、檸檬、糖、蝦米、辣味花生米、大蒜、辣椒、冷開水
吃不下飯的夏天,做道清爽的涼菜,超爽口...
食材:海帶絲、紅蘿蔔絲、細糖、嫩薑、烏醋、辣椒、鹽、蒜頭、香油、香菜、白芝麻
不用花費很久的時間,只要做好殺青動作,將調味料完全拌勻,就可以美味上桌。檸檬酸味的口感,加上蕪菁吸附的湯汁脆口,是夏天餐桌上不能缺...
食材:蕪菁(大頭菜)、鹽巴、砂糖、紅辣椒、蒜油、檸檬、青葱
每回吃韓國烤肉時最期待的是那收尾的炒飯。 酸辣的泡菜、鹹香的海苔、彈Q的米飯、淡淡的麻油香,一口緊接著一口,直到盤子空了為止無法停...
食材:白飯、泡菜切丁、芝麻油、涼拌豆芽菜切小段、鹽、蔥花、蛋、韓式海苔酥、雞腿肉切絲(五花豬肉片)
拜網路文章多時,用整隻牛蒡最嫩的前端做了少量的牛蒡絲,人稱「平價的人參」。 【十大好處】排便順暢、增加飽足感助減重、保肝、降血糖...
食材:牛蒡、白芝麻(炒過)、手工醬油、麻油、白醋(浸水用)
假日是準備涼拌菜最好的時機,如此一來就能加快平日準備飯菜的時間了!!涼拌菜冰在冰箱兩三天也剛好入味爽口~ 一大包干絲35元加上芹菜...
食材:干絲、紅蘿蔔、芹菜、鹽、鰹魚露 / 醬油、胡椒
餐館小菜常見的涼拌菜,在家也可以簡單料理哦!
食材:豆干絲、紅蘿蔔、鹽、白芝麻、香油、蒜頭、辣椒、青蔥
這道涼拌辣蘿蔔絲무생채也是韓國食堂裡常見的小菜之一, 夏天最適合這道料理了! ※調味料等都可以自行調整, 將涼拌辣蘿蔔絲무생채變...
食材:白蘿蔔、白砂糖、辣椒粉、韓國魚露、蒜泥、鹽巴、白芝麻、蔥段
便當料理除了注重視覺美感外,營養均衡更是加分!紫米飯相較於白米飯含有更多的維生素B群,特別是紫米飯屬於低GI食材,不會快速上升人體...
食材:紫米飯、豬肉片、涼拌黑木耳、醬油、涼拌牛蒡絲、小番茄、米酒、涼拌海帶絲、藍莓、白胡椒粉、微糖檸檬紅茶、玉米筍、泡菜、毛豆,紅蘿蔔片、海苔絲
涼拌海帶絲最重要還是脆度要夠,另外紅蘿蔔是配色,豆芽菜讓口感更清脆,薑絲更是絕配,蒜末經過麻油爆香,味道更加濃郁,有機會真的可以做看看!
食材:海帶絲、豆芽菜、醬油、紅蘿蔔、麻油、薑絲、烏醋、蔥、味林、蒜粒、糖、辣椒、白芝麻、香菜
這道韓式涼拌蘿蔔絲做法簡單卻很開胃下飯,也是享用韓式菜包肉時少不了的一道配菜。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1...
食材:蘿蔔絲