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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道中式精典點心是父親的拿手絕活,也是我最喜歡的中式點心之一。 父親離開後我再也尋不到那麽道地的滋味,急切的想要再品嚐記憶中的美...
食材:油皮材料、中筋麵粉、糖粉、任何液體植物油、清水、酵母、酥皮材料、低筋麵粉、豬油、內餡材料、豬油渣、豬絞肉、蔥花、鹽及白胡椒粉、白芝麻(裝飾用)
濃郁的起士香搭配鬆軟的鮮奶饅頭 鹹甜鹹甜的滋味 大人小孩都超愛!! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲...
食材:中筋麵粉、速發酵母、細砂糖、牛奶、液體油(例如橄欖油)、起司
Q dei dei的水晶餃外皮,不管從哪個角度都咬的到香氣十足的油蔥肉餡,湯頭一定要油油香香的,再撒上大把油蔥酥,更能襯托出水晶餃...
食材:豬絞肉、洋蔥酥 (或油蔥酥)、蠔油、白胡椒粉、日本太白粉、滾燙熱水、冷開水、液體油、芹菜、高湯
在甜甜的綠豆沙中,包入黃澄澄的金沙鹹蛋黃,就像是中秋節圓圓的月亮一樣,難怪這款酥點被命名為"金月娘"。包了滷肉餡的綠豆椪更是一絕,...
食材:去殼綠豆仁、砂糖、豬絞肉、水、紅蔥頭、熟鹹蛋黃、液體油、醬油、米酒、中筋麵粉、無水奶油、糖粉、低筋麵粉、黃豆粉、白胡椒粉、紅色食用色素
健康的食材,做出好吃的蔥花捲 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️ https://www.facebook.com/kaoyuhuil...
食材:中筋麵粉100%、酵母粉1%、綠蔥花10%、液體油1%、玫瑰鹽、麥芽糖3%、液體油、水50%、抹茶粉0.25%
好吃好記的食譜,不用拿書拿筆記,材料直接秤一秤,行雲流水般就做好了! 但...要做好,還是靠多練~~ 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️...
食材:中筋麵粉、酵母粉、液體油、砂糖、水
影片:https://youtu.be/5RkeHk0Twdk 因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵 而且在香港,麵包放多兩天就會發霉...
食材:粉類、液體(就是蛋、水、奶、湯種等)、糖、油、鹽、速發酵母
氣炸鍋,不用預熱,蛋糕糊喇一喇~~戚風蛋糕就完成了!!
食材:6吋活動圓模、柳橙汁、液體油、蓬萊米粉、低筋麵粉、鹽巴、蛋黃3顆、蛋白、白砂糖、海藻糖、檸檬汁
根據阿芳老師直播分享「黑糖椪餅」做法,改成用小烤箱烤的小椪餅,非常適合小家庭、小份量,一次吃完!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、二砂糖、黑糖、香油、滾水、液體油、冷水、糕仔粉、水一點點
自己做的紅豆沙鍋餅 健康無負擔~ 看似困難卻很簡單 可在家做的點心 香酥帶點嚼勁的餅皮 包覆著滿滿的紅豆 每一口咀嚼都是香氣四溢的...
食材:中筋麵粉、飲水機熱水、紅豆、冷水、二砂糖、鹽、液體油(橄欖油之類的)、白芝麻、黑芝麻、紅豆沙
用電子鍋的【烘焙】調理選單(虎牌微電腦炊飯電子鍋)一鍵到底,方便快速! 食譜是參考阿芳老師米戚風作法 直播網址:https://w...
食材:水、液體油、蛋白、蛋黃、細砂糖、檸檬汁、海藻糖、蓬萊米粉、檸檬汁1/4小匙、鹽巴1/4小匙、桔丁皮
看似簡單的紅豆鍋餅,一點都不簡單,反覆試了好多配方互相搭配、調整,失敗了N次,特地去名店品嚐,買生麵糰回家研究,請教店家要如何煎?...
食材:中筋麵粉、熱水、冷水、鹽巴、液體油、白生芝麻、紅豆餡
口感富嚼勁的貝果,搭上濃郁抹茶,在家也能吃到濃濃的京都味! . 奇美18L液脹式烤箱,搭載專業級「液脹式溫控」,烤溫超穩定,小烤箱...
食材:高筋麵粉、無糖日式抹茶粉、水、酵母、糖、鹽、液體油、蜂蜜
Q軟大幅皮,搭配酸甜好滋味的內餡,草莓季決不能錯過~~ 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️ https://www.facebook....
食材:糯米粉、砂糖、玉米粉、溫水、紅豆沙、液體油、草莓(13-14g)
宣軟中帶Q彈,好吃的包子不怕麻煩~
食材:竹蒸籠27公分、中筋麵粉、砂糖、水、低筋麵粉、帶軟骨的五花肉、即發酵母、炒好的菜脯丁、菜脯、液體油、糖、蠔油、醬油
使用知名的小山園抹茶粉,為保持抹茶的翠綠,使用低溫燙麵作法 寶珠愛上舒芙蕾❤️ https://m.facebook.com/pi...
食材:液體油、低筋麵粉、抹茶粉、蛋黃、牛奶、蛋白、砂糖
由內到外都是單純的抹茶味
食材:蛋黃、鮮奶、糖、液體油、蛋白、動鮮、抹茶粉、檸檬汁、低粉
這款起司球屬於無麩質(Gluten-free)料理 內餡吃起來QQ軟軟 配上外面脆脆的起司 很容易讓人一口接一口 無論是家人朋友...
食材:牛奶、耐熱液體油、樹薯粉、蒜末、蛋(egg)、迷迭香、帕瑪森起司、鹽、莫札瑞拉起司