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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清新的蒔蘿遇上夏多內白酒馥郁果香 搭配土雞燉煮至恰到好處 有別於一般白酒燉雞的香氣 務必試做看看唷☺️
食材:土雞、蒔蘿、夏多內白酒、洋蔥、水、大蒜、茴香籽、洋菇、黑胡椒&海鹽、白玉馬鈴薯、鮮奶油、香槿、低筋麵粉
"牧羊人派(Shepherd's Pie)", 還有另一個名字"農舍派(Cottage Pie)", 兩者之間的差別就在前者使用羊...
食材:綠花椰菜、小茴香、百里香、莫札瑞拉起司、馬鈴薯、海鹽、黑胡椒、奶油、橄欖油、派皮
菜飯究竟是哪方神聖?? 其實所謂的菜飯, 就是白花椰菜粒啦! 用白花椰菜飯粒代替白飯, 不僅可以減少不僅可以減少澱粉攝取量, 而且...
食材:挪威鯖魚切片、有機綠豆芽、花椰菜粒、球芽甘藍、毛豆莢(取仁)、黃金南瓜、海鹽、椒麻茶葉蛋、黑胡椒、蒜末、橄欖油、醬油、檸檬
糖醋排骨, 想必大家都有聽過這道大人小孩都非常喜愛的料理, 今天Nancy老師就要做一道這道料理的延伸版 -- 糖醋肉丸子. 這道...
食材:豬絞肉、蛋、肉丸子、蒜末、海鹽、紅椒、黑胡椒、黃椒、洋蔥、白醋、番茄醬、醬油、米酒、水
開始減醣減脂後, 生菜常常成為我下廚的第一選項 一道即簡單又美味的雞胸肉三明治,分享給你們~~
食材:芝麻葉、優格醬、雞胸肉、海鹽、黑胡椒、橄欖油、西班牙紅椒粉、南非煙燻粉
相信很多人都對波特菇稍微陌生一些, 但是波特菇其實是蔬食人的牛排呢! 想吃漢堡時, 用波特菇取代漢堡皮,減脂肪首選,無澱粉,吃了更...
食材:鯛魚漢堡排、洋蔥(切絲)、HELLMANN"S美乃滋、紅蘿蔔(切絲)、橄欖油、馬鈴薯(切片)、海鹽、鳳梨片、黑胡椒、波特菇、芥末籽醬
用洋蔥醃漬過的牛排微烤個幾分鐘口感鮮嫩多汁,佐上肉汁煮過的蜂蜜洋蔥醬健康又美味。(用平底鍋煎也一樣好吃)
食材:美國牛排、醃牛排料、洋蔥、海鹽、黑胡椒、配菜、綠花椰菜、小蕃茄、玉米罐頭、奶油(玉米用)、黑胡椒(玉米用)、牛排醬汁、醃肉洋蔥、醬油、味霖、蜂蜜
以色列很受歡迎的一道沙拉,西瓜消暑的特性加上補充鹽份可以預防中暑是當地家庭餐桌上常見的一道料理。
食材:西瓜大片、酪梨、起司、薄荷葉、海鹽、黑胡椒
這次自己在家用自家栽種的香草們作出了神奇又美味的香草青醬, 搭配精心挑選的美味肋眼牛排, 這樣就能輕鬆在家端出餐廳等級的美味牛排了...
食材:肋眼牛排、鹽、新鮮巴西利、黑胡椒、新鮮迷迭香、新鮮百里香、蒜頭、辣椒、橄欖油、海鹽
青蘆筍的鮮嫩佐上蘑菇的多汁,很適合當餐前前菜,簡單又美味的開味菜。
食材:蘑菇、青蘆筍、蒜末、蘿勒、奶油、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蒜味粉
秋冬季到了, 大家很容易想到的自然而然就是溫補聖品啦! 但是, 補過頭了,身體就變得燥熱,反而更容易生病. 而這個時候呢, 橙子就...
食材:鮭魚(生食級)、柳橙、芝麻葉、海苔絲、白芝麻、檸檬汁、紅酒醋、海鹽、黑胡椒
軟嫩的豬里肌肉,可煎又耐煮。 利用奶油和檸檬汁煎煮出來的里肌肉片,肉質Q彈,口味濃郁卻又不膩口。
食材:豬里肌肉、洋蔥、大蒜、乾百里香、黃檸檬、海鹽、奶油、檸檬皮屑、全脂牛奶、黑胡椒、高湯
不用嘴饞吃完宵夜會後悔想捶自己,烤蔬菜是很棒的宵夜選擇😂 小黃瓜烤完不僅有香料的香氣還保有多汁的口感👍非常好吃啊😋
食材:季節蔬菜:小黃瓜、橄欖油、海鹽、櫛瓜、羅勒葉、新鮮香菇、大漠孜然、秋葵、起司絲、美白菇、義式香料、起司粉、綠花椰菜、黑胡椒粒、芥蘭菜、馬鈴薯、紅椒粉、紅蘿蔔
中秋連假過後大家是不是也都胖了一圈肚子圓滾滾呢?? 這星期回歸正常, 瘦身低醣飲食也回來了! 這道料理代替白米飯是很好的澱粉的...
食材:酪梨、毛豆、白花椰菜、松子、橄欖油、海鹽、黑胡椒、自製希臘優格
最近是百香果旺季, 我喜歡利用當季水果來入菜, 最香甜又經濟實惠 (賢妻無誤) 香甜的好滋味, 搭配海鮮跟羅勒葉, 真是美味. ...
食材:蒜末、白蝦、羅勒葉、百香果、海鹽、黑胡椒、橄欖油
普切塔Bruschetta意即「烤過的麵包」,依照個人喜好放上配菜與調味料,是一道經典的義大利開胃小菜。酥烤麵包帶有微微溫度,一口...
食材:麵包切片、彩色小番茄(切丁)、大蒜碎、帕瑪森起司、Real Salt頂級天然海鹽、芝麻菜、佳輝黑胡椒粗粒、希臘伊利亞達卡拉瑪塔特級初榨橄、義大利巴薩米克醋
低醣/低GI料理是我最愛的料理之一. 吃得健康營養, 不怕腰內肉肥嫩嫩.... 我常常把這道藜麥毛豆蒟蒻飯當主食, 下班後炒個青菜...
食材:藜麥、毛豆、蒟蒻米、海鹽、橄欖油、黑胡椒
今天要向大家分享稍微不一樣的筆管麵吃法~ 一般的筆管麵吃法都是直接將醬汁淋在麵上將麵包覆起來, 而今天要分享的方式則是將醬料塞進筆...
食材:大筆管麵、海鹽、小黃瓜、橄欖油、黃櫛瓜、帕馬森起司、綠櫛瓜、莫札瑞拉起司、紅甜椒、番茄、茄子、番茄糊、高湯、大蒜、洋蔥、百里香、迷迭香、羅勒葉、黑胡椒