海鮮料理

西班牙海鮮烘蛋

西班牙海鮮烘蛋 可以隨意加入自己喜愛的海鮮料！ 或是加入一些蒜味堅果青醬， 增加香氣～ [匠心醬心] https://www....

食材：雞蛋、麵粉、牛奶、蝦仁、蛤蜊、鹽、胡椒

寶寶版鮭魚鬆

鮭魚味道鮮美，口感脆脆的，配粥的最營養夥伴

食材：鮭魚、薑

黑白海鮮粥

黑米+白米+海鮮=蹦出好滋味！

食材：白米、黑米、米酒、鮭魚、鹽、蛤蠣、透抽、芹菜末、薑絲、香菇切絲

南瓜海鮮濃湯(非常簡單）

食材：南瓜、豬絞肉、蝦仁、蟹腳、洋蔥、牛奶、水、奶油（可有可無）、黑胡椒、鹽巴

海鮮粥配烤三鮮【大同分離式電子鍋】

入秋後天氣微微的轉涼囉！來碗鮮味十足的海鮮粥暖暖胃，配上現烤的紙包海鮮，粥綿密清甜，烤海鮮帶著奶油的香醇，給嗅覺味覺都大大滿足～都...

食材：白米、高湯或水、蛤蜊、竹筍、透抽、白蝦、花椰菜、玉米筍、芹菜、蘑菇、鹽、番茄、香油、黑胡椒、白胡椒、海鹽、奶油

滑嫩豚肉白菜豆腐鍋【牛頭牌】

昆布湯底搭配新鮮蔬菜、板豆腐跟薄片豚肉，在這漸涼的季節裡特別有味道🍲 煮好這熱騰騰的鮮香鍋物配上一碗白飯，加上板豆腐吸飽了湯汁，哇...

食材：牛頭牌原味高湯-昆布海鮮、薄里肌豬肉片、白菜、薄鹽醬油、板豆腐、七味粉、鮮香菇、雪白菇、文蛤、蔥

(低卡) 海鮮蒸菜

過年大魚大肉後就該來點健康的，原味蒸菜搭配酸甜的沾醬，讓你一口氣品嘗美味與健康的料理，並且擺脫你對低卡料理清淡的刻板印象。  -...

食材：鱸魚、義式香料、鰹魚醬油、透抽、白蘿蔔泥、青花菜、檸檬汁、鴻喜菇、白醋、紅蘿蔔、開水、蔥花、糖

海鮮白醬帕式達【白酒帕式達】

台酒的泡麵真的是太讚了~ 從最受歡迎的花雕雞麵到現在的 紅/白酒帕式達 真的是太好吃了~我家小朋友吃了之後讚不絶口吔~真的是有高級...

食材：白酒帕式達、淡菜、鯛魚片、青花菜、紅甜椒

簡單快速做出下飯的鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲做起來簡單快速，又很下飯，是我們家餐桌常見的家常菜。忙碌的時候使用牛頭牌高湯來幫忙，一部分做鮮蝦粉絲煲，剩下的製作蛋花湯...

食材：牛頭牌原味高湯、蝦、冬粉、蔥、蒜末、薑末、海鮮干貝醬、醬油、烏醋

牛肉滑蛋海鮮粥

完全無鹽料理（使用大骨湯頭）、小朋友下課營養滿分小點心、只需些許材料就能做出1000ml粥品、我家2位小寶貝吃光光（好有成就感）

食材：大骨湯、白飯、牛肉、小卷、魚肉、菠菜

韓式海鮮豆腐鍋

一鍋到底，快速享用，冰箱有什麼加什麼，一個人的時候就醬吃

食材：蒜末、洋蔥、金針菇、杏鮑菇、嫩豆腐、蝦、蛋、豆腐皮、透抽、韓式大豆醬、蔥末、冬粉、韓式辣椒醬

羊小窩廚房-海膽海鮮燉飯（快速版）

滿滿的海味～輕鬆就可以做出像餐廳一樣的燉飯～ （用白飯代替生米可以縮短料理時間，海鮮可選自己喜歡的，海膽醬有鹹味所以不需再加鹽調味）

食材：海膽、蝦子、奶油、透抽、黑胡椒、海膽醬、巴西里、洋蔥、花椰菜、白飯

秋刀魚梅酒煮

梅酒除了啜飲外，拿來入菜，甘甜味醇也是很美味。秋刀魚梅酒煮，綜合了佃煮和甘露煮的煮法，也合併了兩者的風味，是一種好吃又特別的保存食...

食材：秋刀魚、醬油、味醂、蠔油、梅酒、冰糖、水、白酒醋或白醋、薑絲、青蔥

美式西雅圖海鮮

食材：對蝦、扇貝、美式一口煙燻熱狗、魷魚（開花）切片、玉米、花椰菜、美式海鮮辣醬、蛤蜊、洋蔥、辣椒、檸檬、番茄泥、白酒、月桂葉、秘製香料（自己愛的都行）、大蒜、奶油、各類高湯凍

【家常菜】蒜蓉蒸蝦

下班後沒有時間準備這麼多道晚餐嗎？ 周末朋友聚餐想不到適合的宴客料理嗎？ 電鍋加上簡單的調味 就可以做出餐廳級的美味了 一起試試看吧

食材：蝦子、蒜末、醬油膏、蔥花、米酒、味琳(可略)、水、香油

韓式鮮蝦櫛瓜煎餅

櫛瓜切片後裹上蛋液外皮酥脆又保留櫛瓜多汁的口感，是想吃煎餅時快速簡易解饞的好方法。

食材：櫛瓜、蝦子、麵粉、蛋、鹽、白胡椒、調味料、醬、開水、醋、糖、辣椒粉、芝麻

橙汁香煎鯖魚

煎的酥酥香香的鯖魚，配上清爽奶香的橙汁，既可以將鯖魚的肥美香甜完美的表現，又可以以西式的風格漂亮上桌。 野犬的春夢： http:/...

食材：鯖魚、鹽、柳橙、白葡萄酒、紅葱頭，切碎、香橙酒（選用）、奶油、白胡椒、去皮蕃茄、酸黃瓜