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發泡海蔘
Tina乾海蔘自己發最安心。
食材：乾海蔘、乾辣椒、丁香
海蔘
22 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「海蔘」的零失敗食譜
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淡菜海蔘炊飯
Tina沒有新鮮的淡菜，淡菜乾也能煮出淡菜海味
食材：淡菜乾、豬肉絲、米酒、海蔘（可有可無）、醬油、鴻禧菇、高湯、紅蔥頭、胡椒粉、蒜末、米
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黑松露牛肝菌海蔘炊飯（燉飯）
Tina原來海蔘跟黑松露和牛肝菌真的是好朋友。牛肝菌真的很適合拿來煮炊飯。
食材：黑松露醬、海蔘、醬油、牛肝菌、鹽巴、乾香菇、瘦肉、蒜末、紅蔥頭、白米、高湯、牛肝菌水、香菇水
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【秋日暖心湯】豬心海蔘湯
浦維老師的料理廚房阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/...
食材：豬心、海蔘、玉米、紅棗、枸杞、蔘鬚、薑片、水、米酒、鹽巴
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炒海蔘甜不辣
R.的小廚房。香味四溢
食材：海蔘、木耳、牛蒡甜不辣、蔥、蒜頭、味醂、香油、烏醋
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海蔘麻辣鍋
R.的小廚房。香味四溢
食材：蝦、木耳、巴西磨菇、海蔘、豆皮、香菜、德莊麻辣火鍋湯底
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移山蔘竹絲雞螺頭玉竹湯 補元氣 附影片
蝸煮份量 : 4 人ppl 烹調時間 : 2小時 補虛救脫、補氣强身，大補元氣、養五臟、補脾益肺、生津止渴、美容、防脫髮、食慾不振、...
食材：移山蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、南非乾紅螺頭、陳皮、清水
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湯水篇｜補血湯 適合 經後進補 (影片)
蝸煮現在很多年青人去捐血, 捐血後， 紅十字會通常給回一樽樽（或盒裝）鐵質丸, 你也可以煲些湯水給她飲用來補補。
食材：雲苓卷、大白術、特大黨蔘、炙甘草、大棗、黃精、海玉竹頭、豬肉眼、清水
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湯水篇｜《雙蔘南杏燉湯》(附影片)
蝸煮這湯水最適合久咳後痊癒後 用來調理肺部的 份量: 1 人 時間: 燉5 小時
食材：高麗蔘片 (切蔘)、移山蔘片、南杏、海玉竹、陳皮、豬展肉、水
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過年年菜系列-海蔘燴三鮮
Serena的美味廚房過年必備的燴三鮮！雖然我自己很喜歡, 可是深覺不及我外婆的三分功力。只能說老奶奶的功力不是我這種黃毛丫頭能夠媲美的。可是過年餐桌上...
食材：阿根廷魷魚、花枝、醬油、鵪鶉蛋、糖、海蔘、黑醋、豬皮、鹽、青江菜、玉米筍、乾香菇、蒜末、太白粉水
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海蔘燴蹄筋
Emma海蔘口感滑潤Q彈,蹄筋軟嫩,搭配上的顏色繽紛甜豆和黃紅甜椒,一道色彩鮮豔的佳餚更為年節加添喜氣洋洋
食材：海蔘、蹄筋、甜豆、蒜頭、紅辣椒、黃甜椒、紅甜椒、蠔油、二砂糖、太白粉水、香油
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=ீ米子料理塾=ீ蘿蔔鑲干貝醬燴烏蔘
米子ღ更多異國料理及西點食譜請見 [M ！米子 .jp ]我的百萬人氣部落格♥^_^♥～＊ http://mypaper.pchome...
食材：香菇、枸杞、蘿蔔、海蔘、青江菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「海蔘」的零失敗食譜
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年菜&家常菜~燴海蔘
Vivian's Recipe海蔘不便宜平常也不容易採買，通常都是賣在年前時做為年菜，年菜就是要來點不一樣囉^^(也可以當家常菜喔!!)
食材：海蔘、乾香菇、香油、玉米筍、米酒、紅蘿蔔、鹽、碗豆莢、蒜瓣、蔥、高湯、太白粉水
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海蔘燴鮮蝦
Emma Cheng非常澎湃又下飯的一道好菜
食材：娃娃菜、海蔘（發好海蔘）、紅蘿蔔片、蝦仁、蔥段、薑片、蒜片
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年菜&家常菜～炒三鮮
Vivian's Recipe海產店或熱炒店滿熱門的一道料理~炒三鮮。
食材：海蔘、透抽、蠔油、蝦仁、香油、西洋芹、米酒、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、青蔥、蒜瓣、辣椒、太白粉水
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年年高昇紅燒蹄筋燴海蔘
Le Creuset2017 🐔年菜特輯 Le Creuset 愛料理獨家優惠： https://market.icook.tw/products/tns
食材：乾海蔘、豬蹄筋、鵪鶉蛋、甜豆莢、紅蘿蔔、薑片、青蔥、辣椒、乾香菇、蠔油、醬油、米酒、胡椒、糖、水、鎮江醋、太白粉水
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佛跳牆
Emma佛跳牆,是清光緒年間聚春園餐館的招牌菜,必須備有十葷十素,因為材料種類多又好,因此又稱做「福壽全」,今天只用了八葷三素等,但依舊是...
食材：排骨、芋頭、醬油、干貝、五香粉、魚皮、糖、海蔘、白胡椒粉、鵪鶉蛋、米酒、蹄筋、生香菇、沙拉筍、蒜頭、仿魚翅、蠔油、雞粉
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蹄筋燴海蔘
辣媽小廚很少看到有賣蹄筋、可能是快過年了、今天在賣魚的攤子看到有賣蹄筋和海蔘、便買了煮煮看、味道還不錯
食材：海蔘、蹄筋、紅蘿蔔、青蒜、蠔油、鹽、白胡椒、麻油或香油、地瓜粉或太白粉
