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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛肉經過乾煎油脂的香氣融入在昆布湯頭中,加了少許的薑泥不但提鮮還可以暖暖胃,烏龍麵含水量高,熱量低,每100克只有200大卡,不過...
食材:牛肉片、洋蔥、烏龍麵、昆布醬汁、水、薑泥(嫩薑)
親子丼
食材:洋蔥、豬五花肉片、雞蛋、蔥花(可不加)、壽喜燒醬汁、水、油
cremy,甜&辣, 後勁厲害
食材:鹽、糖、小蔥頭、花生、蒜頭、芫茜籽粉(Coriander)、花生醬(代替花生)、洋蔥、古碼粉 / 咖哩粉、泰式長身乾辣椒、油、香茅、辣椒糊(Chili Boh)、水、新鮮黃姜、亞參汁(Asam)/羅望子醬、椰糖
給我十分鐘,我給家人一道有菜有肉的美味料理~今天十分鐘上菜善用羊肉薄片搭配沙茶醬和壽喜燒醬汁來煮,很簡單更下飯,沙茶和羊肉就是搭!
食材:羊肉、洋葱、沙茶醬、壽喜燒醬汁、水、橄欖油
甜鹹多汁的經典日式料理也是可以變成一道快手菜的。
食材:牛肉片/豬肉片、洋蔥、蔥段、薑片、蒜瓣、日式薑燒醬汁
脆嫩的蝦仁和鮮甜彩椒,沾裹上酸甜的糖醋醬汁十分開胃好吃喔,我特別喜歡把糖醋的湯汁沾在白飯上一起入口,覺得不配料也好下飯,可以一起試試❤
食材:橄欖油、白蝦(切頭去腸泥留尾巴,擦乾)、番茄醬(糖醋醬汁)、洋蔥(切片)、白砂糖(糖醋醬汁)、蒜仁(去膜切碎)、白醋(糖醋醬汁)、紅甜椒(去蒂頭切片)、開水(糖醋醬汁)、黃甜椒(去蒂頭切片)、青蔥(切蔥花,蔥白蔥綠分開)
天氣愈來愈熱☀️沒什麼胃口,來道低卡高纖的開胃涼拌菜吧!🥗
食材:洋蔥、小黃瓜🥒、檸檬🍋、水煮鮪魚罐頭、和風柚子醬汁、黑胡椒粉
這個是港式的芝士焗豬排飯 有一個重要的靈底,我們叫炒底 就是蛋炒飯 只要跟足步驟,就可以輕易做出比港式茶餐廳 更好吃的『焗豬』了!...
食材:冷飯 (看你飯量)、蛋 (炒飯用)、鹽 (炒飯用)、豬扒、洋蔥、蕃茄、茄膏 (醬汁用)、糖 (醬汁用)、鹽 (醬汁用)、水 (醬汁用)、麵粉 (麵粉水用)、水 (麵粉水用)、蛋 (炸豬扒用)、麵粉 (炸豬扒用)、麵包糠、芝士碎
牛肉經過醃製,口感嫩滑好入口,可隨意搭配粄條或河粉拌炒,都是好好味的美食!
食材:牛肉、洋蔥、糖、豆芽菜、太白粉、粄條、醬油、川露薄鹽 醬汁醬油、水、老抽、青蔥
天氣越來越悶熱了... 充滿暖氣的廚房真讓人有些懶惰,有時候想想準備三樣菜好花時間備菜又搞工,一碗公就可以解決一餐不是很輕鬆嗎?
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、鴻禧菇、白飯、雞蛋、海苔絲、七味粉、日式高湯 (Don飯醬汁)、醬油 (Don飯醬汁)、味琳 (Don飯醬汁)、昆布 (日式高湯)、柴魚片 (日式高湯)、水 (日式高湯)
原來第一次煮糖醋排骨也可以成功,排骨肉搭配酸甜的醬汁及清脆的甜椒,不油膩又很開胃喔!
食材:橄欖油、砂糖、米酒(糖醋醬汁)、排骨(洗淨切塊狀後川燙去血水)、醬油(糖醋醬汁)、紅甜椒(去頭尾及籽,切塊狀)、白醋(糖醋醬汁)、黃甜椒(去頭尾及籽,切塊狀)、水(糖醋醬汁)、橘甜椒(去頭尾及籽,切塊狀)、洋蔥(去皮切小方塊狀)
20分鐘輕鬆上桌
食材:台灣洋蔥、火鍋肉片(牛、羊、豬、雞皆可)、日本淡味醬油、葱、糖、胡椒粉、雞蛋、水、香油、(以上醬汁可用蠔油加水取代)
適合喜歡吃辣的朋友們 搭配豆芽菜超爽口的
食材:豬肉、豆芽菜、蘿蔔絲、洋蔥、青蔥、醬汁、蠔油、醋、糖、魚露、蒜、水、韓式辣醬
酸甜開胃的橙汁排骨,加上滑嫩香濃的滑蛋蝦仁,最後來碗鮮甜的蒜香蛤蠣湯,一次三道菜,使用 夏普水波爐 (SHARP AX-XP4T)...
食材:豬小排(醃料醃20分)、洋蔥(切絲)、白蝦仁、紅甜椒(去籽切塊)、雞蛋(打散)、蛤蠣(泡水吐沙1小時)、黃甜椒(去籽切塊)、鹽巴、蒜仁(去膜切碎)、雞蛋(排骨醃料)、白芝麻、胡椒粉、嫩薑(切絲)、米酒(排骨醃料)、柳丁(擠出汁)(柳橙醬汁)、雞湯塊、開水、醬油(排骨醃料)、白砂糖(柳橙醬汁)、米酒、鹽巴(排骨醃料)、蕃茄醬(柳橙醬汁)、太白粉(勾芡)、胡椒粉(排骨醃料)、開水(柳橙醬汁)、青蔥(切綠色蔥花)、九層塔、蒜仁(去膜切碎)(排骨醃料)、香油、柳丁(擠出汁)(排骨醃料)
夏日裡味口總是沒那麼好,涼菜就是很受歡迎的,有的可當配菜甚至也可當主食!涼拌菜裡的食材也可依個人喜愛或家中冰箱有的隨意搭配,基本上...
食材:蛋、洋蔥(切絲)、蘋果(切絲)、香菜(切末)、蕃茄(去籽切條)、醬汁:魚露、檸檬汁、楓糖(其他糖亦可)、辣椒末
各種豐富配料拌在一起,一次補足所有營養,無論是熱熱吃或是放涼再吃都很美味喔!
食材:豬肉絲、韓式冬粉、川露薄鹽 醬汁醬油、鹽、開水、SCANPAN湯鍋、波菜、糖、LE CREUSET煎鍋、乾香菇、香料共和國白胡椒粉、黑木耳、麻油、紅蘿蔔、太白粉、小黃瓜、蒜泥、洋蔥、白芝麻、蒜末
如果要我選一道大人小孩都愛吃的料理,漢堡排絕對是前三名,材料主要是絞肉、炒過的洋蔥,加一點蔬菜也可以,肉排完成了,最重要的醬汁可是...
食材:豬絞肉、洋蔥、醬油、吐司麵包、酒、義大利麵醬-義式臘腸、胡椒粉、砂糖、牛奶、李派林烏斯特醬汁、雞蛋
雞肉是很好的蛋白質,而且白肉比紅肉的壞膽固醇少,對人體比較健康。滑嫩juicy的雞排,加上鹹甜的醬汁,配珍珠米吃一流🍚🍚😍 FB...
食材:醃雞排、蛋、洋蔥、蔥、[醬汁] 鰹魚汁、[醬汁] 味霖、[醬汁] 醬油膏、[醬汁] 水