洋蔥絲

茄汁肉片燴飯

食材：火鍋薄肉片、洋蔥 (切絲)、中濃或大阪燒醬、番茄(切丁)、蕃茄泥罐頭、中筋麵粉、菇菇、醬油、鮮奶、水、太白粉或片栗粉

韓式煎餅

外層酥脆，內層口感紮實的美味煎餅 搭配醋醬，真的跟韓式餐廳賣的一樣！ 防疫在家我們每週都會吃1-2次😋 自己做什麼材料都能加，不...

食材：鮪魚罐頭（可略）、蝦仁去尾（可略）、喜歡的蔬菜、蔥 or 韭菜 切段、喜歡的海鮮、韓式煎餅粉 or 中筋麵粉、紅蘿蔔絲、酥脆粉 or 太白粉、白醋、洋蔥絲、冰水、醬油、櫛瓜絲（可略）、魚露、開水、鹽、（韓式）香油（可略）、生辣椒末（可略）

炒米粉+紫菜淡味增湯

以前有陣子很愛煮米粉，發現天然的米粉比有添加物的米粉好吃也舒服很多！純米做的米粉，不用先燙過，很快熟；有添加物的米粉因不像純米米粉...

食材：洋蔥、豬肉絲、紅蔥酥豬油、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔、芹菜、高麗菜、糙米米粉、胡椒粉、紫菜、味增、嫩豆腐、蛋、青菜、柴魚片

壽喜燒

食材：牛肉片、洋蔥、昆布醬油、青蔥、清酒、昆布、板豆腐、黑糖、柴魚、香菇、水、鴻禧菇、蒟蒻絲、大白菜、日式麻糬餅、烏龍麵

拔絲泡菜炒飯

罪惡的拔絲泡菜炒飯

食材：白飯（冷飯）、泡菜（含汁）、火腿片、玉米粒、洋蔥、蒜頭、海苔、拔絲起司、醬油膏

鑄鐵鍋-番茄海鮮燉菜

食材：蒜末、洋蔥絲、月桂葉、奧勒岡業、迷迭香、番茄糊、白酒、高湯、甜椒、蛤蜊、鮮蝦、鱸魚排、海鹽、黑胡椒、橄欖油

#139 奶香培根燉飯

大人小孩都愛吃的牛奶燉飯 再放入滿滿的起司絲拌勻 獨特風味也不輸焗烤口味喔~ 　 有不錯的方法很歡迎一起討論：） 　 ‣‣ 影片教...

食材：培根、洋蔥、鹽巴、白飯、黑胡椒粒、蒜頭、義大利香料、奶油塊、牛奶、起司絲、配菜

紅蝦鮮蔬薄皮披薩

［ 紅蝦鮮蔬薄皮披薩 ］ 這個餅皮不用酵母，用苦茶油製作，吃起來我的胃覺得很舒服~一點也吃不出苦茶味~如果你不用苦茶油，也可用一...

食材：高筋麵粉、苦茶油、鹽、番茄、洋蔥、櫛瓜、蒜、蝦仁、蘑菇、番茄醬、起司絲、起司粉

黑胡椒洋蔥豬柳

家裡沒有黑胡椒醬時的做法，自己調料還來的健康又省錢

食材：蒜頭、洋蔥、豬肉絲、醬油、醬油膏、二砂糖、米酒、水、樹薯粉、胡椒粉（粒）

南瓜濃湯

冷冷的天氣 來碗南瓜濃湯+吐司調當早餐 太棒了

食材：洋蔥絲、南瓜、黃金蘿蔔、月桂葉、高湯、玉米粒、蘑菇、火腿丁、義式香料、黑胡椒粒、厚片吐司、奶油

日式馬鈴薯燉牛肉

鬆鬆軟軟的馬鈴薯、滿佈油花的牛五花肉片、QQ的蒟蒻，搭上甘口日式醬汁，全部滿滿淋在熱呼呼的白飯上，灑上一點蔥花辛辣，不同層次的味蕾...

食材：小型馬鈴薯、紅蘿蔔、香菇醬油、牛五花肉片、本味醂、洋蔥、水、蒟蒻絲、蔥花

海鮮燉飯（西班牙）

正統的作法是要從米開始炒，但為了方便快速，參考了詹姆士的方式，有墨魚汁或是新鮮墨魚有墨囊就用，不敢吃或是沒有的話，改成番茄增加佳味...

食材：透抽中卷、西班牙米或白飯、洋蔥碎、蝦或是蛤犡、羅勒或九層塔葉、墨魚汁（番茄丁）、甜椒絲、辣椒丁、橄欖油、蒜碎、高湯、白酒、匈牙利甜椒粉、鹽、黑胡椒

蝦仁生菜杯★okane

招待賓客的清爽前菜

食材：蝦仁、結球萵苣、黃椒、洋蔥、鹽、胡椒、辣椒絲

蔥爆鹹豬肉by品高鹹豬肉粉

最近買了完整配好的鹹豬肉粉，試著醃肉，味道還不錯，熱炒時也可以再加一些提味

食材：三層肉、青蔥、洋蔥絲、品高鹹豬肉粉

日本新潟妙高市豬肉湯

食材：豬五花肉肉片、洋蔥切絲、板豆腐切大塊、高麗菜切大塊、白味噌、水、(調味用)七味粉

德式香腸洋蔥玉米歐姆蛋堡

美味的早餐 可以給我們一整天的滿滿動力

食材：德式香腸、洋蔥絲、玉米粒、雞蛋、鮮奶油、黑胡椒粉、番茄醬、沙拉醬、蜂蜜芥末醬、小哈斯麵包

❤️培根雞蛋燉飯❤️

前兩天朋友給了劉太太一大袋有雙蛋黃的雞蛋，除了做餅乾、早餐之外，劉太太還拿來做了這道拿蛋黃做為醬汁的燉飯。 原型是奶油培根雞蛋麵...

食材：白飯🍚、培根🥓、胡椒🧂、蛋黃🥚、義式香草粉🌿、洋蔥🧅、蒜碎🧄、牛奶🥛、乳酪絲或起司粉🧀️