泰式肉

椰汁糕

食材：泰國椰青、椰青水、椰青肉、水、大菜、冰糖

泰式椰漿綠咖哩雞肉飯【全聯快炒包料理】

只要用電鍋跟用市售的綠咖哩醬就能煮出一鍋好吃又下飯的泰式綠咖哩雞!連吃好幾餐都不膩!

食材：泰國安來利AROY-D綠咖哩醬、椰漿、去骨雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、魚露

泰式綠咖哩雞肉義大利麵

泰式香辣綠咖哩頗受大家歡迎 利用秘密武器 簡單煮義大利麵 一鍋到底 讓自己早點溜出廚房吹冷氣吧 詳細做法 http://tin...

食材：88 kitchen 綠咖哩包、蒜頭辣椒九層塔、椰奶、喜愛蔬菜配料、義大利麵

零失敗泰式糖醋豬

在超市看到泰式糖醋醬在特價，好久沒有吃糖醋了! 就買了一罐泰式糖醋醬來試試口味搂! 酸酸甜甜帶點微辣的泰式糖醋豬非常下飯，輕輕鬆鬆...

食材：市售泰式糖醋醬、蒜末、米酒、豬肩肉、醬油、三色彩椒、太白粉、洋蔥、白胡椒

泰式綠咖哩豬肉

泰式咖哩和印度咖哩最大的不同在於辛辣和椰漿。除了辛辣和椰漿的大量使用，泰國咖哩香料的使用減少很多，反而添加了大量的新鮮香草，而蝦醬...

食材：豬梅花肉、泰式綠咖哩、椰漿、水、豇豆、魚露、糖、大蒜、辣椒、檸檬葉、羅勒葉

家的味道--泰式打拋肉

爸媽的白髮一年比一年多了，有一天，他們會老去，而我，想用各種方式，記錄下家的味道。 泰式打拋肉是我很喜歡的一道菜，無論是配白飯、...

食材：醬油膏、米酒、水、糖、魚露、檸檬汁、絞肉、洋蔥、蒜頭、九層塔、辣椒(可省)

【影片教學】泰式咖哩蟹

老娘很喜歡吃海鮮，而眾多海鮮中，蟹尤其最愛 薑蔥炒蟹不用說，但咖喱蟹我也超愛 自己在家試了好幾個方子， 終於做到老娘完全想要的味道...

食材：海蟹 (用大肉蟹會更好吃)、洋蔥、花奶(淡奶)、唐芹、蛋、蔥、蠔油、蒜蓉、醬油、咖喱粉、料酒、油、泰式辣椒膏、生粉

泰式豬頸肉

這道美味的泰式料理其實也不難，無須焗爐也可以在家裡泡製。

食材：豬頸肉、蜂蜜、蔥末、生抽、魚露、辣椒醬、叉燒醬、紹興酒、黑醋、芫茜、九層塔、蒜頭

【泰式羅勒肉碎包】

用泰國藍象的醬料包，其味香醬濃，只要加入肉碎和少量配料，在家也能吃到藍象香濃惹味的泰式羅勒肉碎包。 想知道「戀上味覺」更多食譜與...

食材：醬料 藍象羅勒醬、豬絞肉碎、乾蔥、粟米粒、車尼茄、生菜、魚露、糖、麻油、酒

十分鐘上菜泰式打拋肉

如果要推薦一道超快速可以完成請朋友吃又能驚豔四座的料理，我絕對推薦泰式打拋肉！絞肉料理是最迅速方便的肉料理不用處理，這道菜十分鐘即...

食材：豬/牛絞肉、大蒜辣椒、九層塔/打拋葉、小番茄、魚露、米酒、醬油糖

「料理實驗室」生菜包泰式打拋肉炒貝殼麵

此次將生菜、義大利麵、泰式打拋肉組合成一道料理，滿足一人吃飯也能有吃了一桌菜的確幸！

食材：貝殼麵、豬絞肉、打拋肉醬（台灣葉子不好買）、番茄、洋蔥、蒜頭、米酒、九層塔葉、西生菜

泰式涼拌豬肉

這是一道方便又快速的料理 吃起來清爽又下飯~ 搭配美美的擺盤吃起來也有好心情

食材：三層肉、小黃瓜、泰式甜辣醬、小番茄、香油、洋蔥、胡椒粉、柳橙、米酒、檸檬、香菜

泰色柚子沙律

小清新的感覺！ 如果不吃辣，可以不下辣椒

食材：辣椒、白砂糖、淨柚子肉、魚露、椰絲、青檸、炸花生、植物油、紅蝦米、紅蔥頭、香茅、檸檬葉、南薑、泰國莞茜

泰式打拋肉

零失敗的料理，新手一下子就學會了，又剛好我媽是泰國人，所以我才想要趕快跟她學學呢~

食材：豬絞肉、辣椒切末、蒜頭切末、~醬料~、醬油、魚露、糖、檸檬汁

泰式打拋肉

悶熱的氣溫常讓人食欲不振, 運用九層塔葉代替打拋葉,來道鹹香好下飯的泰式風味料理吧。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ F...

食材：豬絞肉、番茄、蒜頭、九層塔、辣椒、魚露、檸檬汁、蠔油、清水、糖、太白粉

泰式打拋豬

泰國道地的打拋豬。

食材：豬肉切丁或繳肉、洋蔥、泰式豪油、長豆、泰式魚露、辣椒、泰式醬油、蒜頭、沙糖、打拋葉（只要葉子唷）

《蒜香酸菜炒燒肉》

燒肉本身就已經香，經過煎烤，熱辣辣、香噴噴就更好吃！加上爽脆酸菜，真是超冶味！ 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好！參看...

食材：燒肉、蒜頭、泰國酸菜、乾蔥頭、指天椒(如不吃辣可省略)