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紅油炒手
錢隆食堂這樣的紅油炒手 真的很好吃
食材：餛飩、泰式香茅味辣醬、香油、碎蒜、香菜、檸檬、辣椒條
泰式料理
3,396 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「泰式料理」的零失敗食譜
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泰式檸檬魚
Hank Chung今天做的這道泰式檸檬魚,真的有種很奇妙的味道,泰國人喜歡用魚露跟檸檬來做菜,確實對海鮮很搭,試試吧。
食材：魚、小蕃茄、洋蔥、辣椒、蒜頭、香菜、米酒、塩、魚露、糖、檸檬
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豆瓣魚(簡易版)
洪絲蘋簡易版的豆瓣魚,免去多餘的調味料和勾芡,是初學者最佳學習的食譜
食材：魚一條、辣豆瓣、泰式甜雞醬、水、蔥花、薑末、蒜末
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簡單蚵仔煎
敏敏簡單的蚵仔煎 是一次做成三人份，但也可以抓比例做成一人份 泰式酸辣醬可在全聯買到:) -照片裡的蚵仔煎，我們有私心加入蝦仁，但可...
食材：蚵仔、小白菜、太白粉、樹薯粉、水、泰式酸辣醬、油
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蝦鬆
黑暗料理簡單且不失敗...哇哈哈
食材：大蝦、玉米粒、泰國幸福魚露、紅蘿蔔、胡椒、蘋果、蛋白、蔥、太白粉、洋蔥、生菜
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▊泰式涼拌螺肉 ▊
雪莉小廚房炎炎的夏日比較食不下嚥嗎？沒關係～ 那來道冰的透心涼，又酸酸、甜甜並帶點微辣的涼拌菜，如何～＊ 這道涼拌菜不僅幫助開胃又好下飯，且...
食材：螺肉罐頭、洋蔥、聖女蕃茄、中芹、辣椒、薑、蒜頭、香菜、▊涼拌調味汁▊、檸檬、白醋、糖、食用開水、香油、鹽與柴魚精
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麥噹噹的泰式酸甜醬&超酥脆雞塊(免油炸)
Money's mon的雜炊筆記每次去麥噹噹都覺得沾醬不夠用~現在多取用又要付費~ 自己製作真的超容易der~
食材：魚露、檸檬汁、熱開水、二砂糖或白糖、太白粉
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泰式涼拌鳯爪
Fan泰國菜在現代人的飲食中很常見，下館子其實不如自己在家做地道的泰國菜。今天我們就來學一道美味的泰式鳯爪沙律吧。 酸酸辣辣，非常開胃。
食材：雞爪、西洋蔥、胡蘿蔔、青蔥、香菜、西芹、蒜、紅辣椒、糖、白醋、魚露
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溫補燒酒蝦
Sharon Chang別再以為燒酒蝦料理很難，其實比預期的簡單呢！只要挑選新鮮泰國蝦，下鍋不用十分鐘就有香噴噴暖呼呼的燒酒蝦可以囉！ 而且多餘湯汁拿來拌...
食材：泰國蝦、燒酒蝦中藥包、老薑、麻酒、米酒
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ㄧ鍋到底—中東手抓飯（牛/羊/雞肉）
Shams夏慕思的清真廚房手抓飯當然不一定要用手抓著吃，但對穆斯林來說，用手直接吃飯是聖行（Sunnah），當然，一定要用右手。左手不但是拿來淨下（洗屁股）...
食材：牛肋條、洋蔥、番茄、無糖優格、混合香辛料（見小撇步）、鹽、水、泰國茉莉香米
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【可拉的鏡頭】泰式炒河粉
可拉的鏡頭這道我之前做過，用的是越南河粉，我炒失敗了(太糊)! 很多天都外食，今天突然很想吃，我現在住的地方只買的到客家粄條，沒想到出奇的好...
食材：河粉、瘦豬肉絲、蝦子、豆干、菜圃、豆芽、韮菜、紅蘿蔔絲、蛋、魚露、味霖、檸檬汁、椰子糖、紅蔥頭、白芝麻、番茄排盤、檸檬片排盤、香菜
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簡易新加坡叻沙麵線
Athena Tsai叻沙麵線是新加坡的道地美食，通常都搭配米線居多，一般使用材料有：蝦米、大蒜、辣椒、南薑、香茅、椰漿，並熬煮多時而成，現在有現成的叻...
食材：油豆腐、麵線、鯛魚、雞胸肉、鴻禧菇、蛤蠣、魚丸、叻沙醬、魚露、椰漿、清水、牛奶
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團圓蝦拼盤【全聯料理王大賽】
周鴨妹一層層,一樣樣的食材,排成了一個圓~ 團圓拼盤讓食材都圓在一起了!! 最簡單的川燙法,吃出食材的原味, 沾點泰式甜雞醬也不錯吃唷!...
食材：全聯白刺蝦、全聯小蕃茄、全聯青花椰菜、塩、米酒、泰式甜雞醬
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越式辣味涼拌麵【五木拉麵】
錢隆食堂這份藏在我心裡麵的味道，獻給我親愛的家人 這樣的涼拌麵在夏天吃真的很對味喔 搭上五木拉麵條q彈有勁的特性 吃起來特別好吃
食材：魚露、辣椒片、香菜、糖、泰式辣醬、醬油、水
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有心食譜：芋泥鴨腿佐泰式醬
郭旭英芋泥鴨腿佐泰式醬的芋泥可依個人口味再加入糖、鹽、胡椒調味。 另外，也可以嘗試鴨腿進入箱時，用芋泥舖底一起烤，讓芋泥直接吸收鴨油，增...
食材：去骨鴨腿、洋蔥丁、芋頭、大蒜、薑末、小黃瓜、蕃茄、香菜、小辣椒、青蔥、檸檬、鹽、胡椒粉
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泰式清蒸透抽
Evelyn Chen這道菜三個步驟就可以搞定！ 原食譜是來自於泰國的Food Travel.tv，這個應該算是泰國的旅遊生活頻道吧！比起網路五花八門...
食材：花枝、透抽、軟絲皆可、芹菜、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、大蒜
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10分鐘三步驟搞定泰式椒麻肉片蓋飯
蘿瑞娜的瑞典主婦手札一般淋在泰式椒麻雞上的椒麻醬汁，其實也非常適合拿來做水煮肉片的淋醬，除了可以省去爆香炒料的程序，所有材料都是水煮後再淋上醬汁，搭配...
食材：五花肉片、豆芽菜適量、小黃瓜適量、高麗菜絲、小番茄、醬油、檸檬汁、糖、魚露、水、香油、花椒粉、香菜末、新鮮辣椒切丁、蒜頭壓泥、米酒、薑片
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開胃爽口~泰式酸辣涼皮
hina難得放假中午在家,不知道要吃什麼,就來個開胃爽口的午餐吧! 詳圖文 http://kiralee.pixnet.net/blog/
食材：涼皮、小黃瓜、小番茄、香菜、檸檬、醬料泰式甜辣醬、醬料魚露、醬料TOMYUMSOUP海鮮酸辣湯的醬
