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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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爽脆鮮甜的高麗菜與鹹香味濃的蝦醬大火快炒下, 迸發的鹹脆口感是大受歡迎的泰式好滋味! 網誌:http://monacama.pix...
食材:高麗菜、蝦皮、辣椒、蒜、魚露、酒、水、蠔油、蝦醬
泰式綠咖哩為泰國典型的美食,搭配青辣椒、香茅、小茴及胡荽子香料精心調製。新光牌泰式綠咖哩粉讓您輕鬆料理,簡單又美味。
食材:去骨雞腿肉、新光牌泰式綠咖哩粉、椰漿、大蒜、魚露、羅勒葉(也可使用九層塔代替)、鹽、青豆仁、冰糖、泰國茄子
這道在我家每週必吃的胡椒蝦終於把食譜公開了, 其實與之前寫的胡椒鳳螺做法是一樣的, 不忍心看大家花錢去買胡椒蝦調味粉~所以把我自行...
食材:泰國蝦(白蝦亦可)、酒、白胡椒粉、鹽、干貝粉(雞粉)、水
香辣惹味的泰式酸辣蝦湯(冬蔭功)~ 只要買現成的材料包及醬料包+主要食材及調味料就能做到~~非常簡單方便~~~辣度也可自行調整~ ...
食材:冬蔭功醬料包、水、香茅、鮮蝦、南薑、魚露、秀珍菇、檸檬葉、糖、蕃茄、乾蔥(紅蔥頭)、青檸汁、指天椒
夏天快到了.最近天氣也一直濕濕悶悶的.來一道涼爽的泰式鮮菇花枝.酸酸辣辣的非常開胃喔!!
食材:新鮮花枝、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、小番茄、洋蔥絲、香菜、辣椒、泰式酸辣醬
這是一道簡單的泰式打拋料理,可以隨意變換你的食材,主要元素是泰式椒麻粉以及九層塔,隨手可得的材料,做出這道少鹽少油下飯下麵的料理
食材:雞肉丁、魷魚(直接買全聯現成的一盒)、黑木耳、生香菇、牛番茄、九層塔、泰式椒麻粉、朝天椒、蠔油、薄鹽醬油、檸檬
泰國餐廳最受歡迎就是咖哩系列,咖哩加入椰奶,香氣十足,加上香辣的後勁非常下飯。綠咖哩是用綠辣椒為主要味道,口味較辣,怕辣的朋友可以...
食材:泰式綠咖哩、椰奶、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇、米酒、水、九層塔、太白粉、魚露
夏天總想吃點輕辣酸甜的涼拌菜,當然作法也得簡單免得滿身大汗,這一道來自泰式涼拌海鮮的概念,用鮪魚罐頭來代替更方便哦! ❤甜姐兒玩廚...
食材:鮪魚罐頭、洋葱、辣椒、小黃瓜、泰式辣雞醬、魚露、檸檬汁
覺得很適合飲食控制的菜。所以op給大家作參考 提供者:紅豆倪
食材:青木瓜、花生、開陽蝦、小蕃茄、香菜、糖 或 蜂蜜、魚露、檸檬、蒜頭、辣椒
炎炎夏日胃口差嗎?喜歡吃肉燥又覺得老是少變化嗎?快來試試這道適合夏天吃的肉燥料理吧!
食材:豬絞肉、蒜頭、紅蔥頭、青蔥、香茅、檸檬、辣椒、泰國魚露、糖、醬油、香菜
泰式炒河粉其實有很多種喔!這裡要介紹給大家的是泰國最常見也是我最愛吃的一種:Pad(炒)See Ew(醬油) ~最大的特色就是加了...
食材:蛋、芥藍、蠔油、寬河粉(新鮮)、醬油、蒜頭、泰國金山醬油、牛肉、魚露、泰國黑醬油、油
目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚-雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室! 安永鮮物官網傳送門http://www.a...
食材:輪切鮭魚、九層塔 or 羅勒葉、香草鹽、洋菇、香蒜油、鳳梨、泰式檸檬魚醬、大蒜、魚高湯、洋蔥、起司絲、紅椒
春節豐盛的年菜和零食,讓腸胃負擔大 來點清爽的泰式沙拉 酸甜的口味 同時減少鹽分及油脂的攝取
食材:蘿蔓心、牛肉片、甜椒、洋蔥、檸檬汁、泰式沙拉醬、水
芋頭甜豆豬肉丼飯
食材:1.芋頭、2.豬肉、1.泰式打拋粉、3.甜豆、2.醬油、4.飯
泰國旅行時,若是有勇氣嘗試街邊烤肉,必定會收到一小袋酸辣醬汁搭配大量的生菜,有別於台式醬汁,泰式的酸辣醬汁在最後會加入乾糯米香茅南...
食材:白砂糖(椰糖更好)、蒜泥、金山醬油、台式或日式醬油、蠔油、魚露、檸檬汁、辣椒
泰式甜辣醬在料理上非常的實用又美味 可用來當沾醬 涼拌 煮湯 皆可 這道漬蕃茄是利用蕃茄天然的蕃茄汁 溶入泰式甜辣醬冰涼酸甜的的...
食材:籓茄、洋蔥、泰式甜辣醬、檸檬汁
最近想讓餐桌上有一些新變化,就開始做新菜色。 今天這道也是第一次上桌,大朋友、小朋友的反應都很熱烈,讓我心花朵朵開了呢!!
食材:春捲皮、草蝦、花枝漿、蒜頭、鹽巴、胡椒粉、香油
泡麵是台灣人一輩子共同的回憶,不管單吃或搭配上青菜或是做成料理,都是一大美味。記得之前工作加班回家或是以前看書準備考試,肚子餓了想...
食材:味味麵紅燒牛肉湯麵、去骨雞腿、米酒、高麗菜、香油、花椒粒、醬油、白胡椒粉、太白粉、糖、白醋、蒜末、辣椒、水